BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | España/Valencia
Así es Mercabañal, el nuevo destino gastronómico del barrio del Cabanyal-Canyamelar de Valencia
31-05-2019...servido en mesuras?; El Ultramarinos ?embutidos artesanos, selección de quesos de la región, tomates y ensaladas con productos de temporada, etcétera?; La Paraeta ?una despensa abierta que estéticamente rinde homenaje a estos clásicos establecimientos? y [+]
-
cadiz | Viajar/Destinos/España
Por qué una escapada a Segovia siempre es un buen plan
29-05-2019...experiencias como catas u ocio en la naturaleza. Y para coger fuerzas nada mejor que una gastronomía de peso, en la que los judiones de La Granja y el cochinillo son los protagonistas, pero en la que también se cuelan vinos blancos y tintos, embutidos y jamones [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
El auténtico desayuno molinero
29-06-2017: pan (que se tostaba en las brasas del fuego que servía para calentar el agua del molino), AOVE, aceitunas y café de puchero. Aunque es cierto que hoy en día se ha completado con alimentos como tomate, chacinas o embutidos pero el original no contaba [+]
-
La inclinación y apetencia tiránica de cualquier poder
03-10-2022...mandato. La educación como el arte debe ser estimulado desde un entorno educativo en libertad, sin cortapisas, sin ser dirigido, embutido, aleccionados por nadie, y menos desde instituciones a fines determinados intereses políticos, económicos. La [+]
-
cadiz | España/Madrid
Okupas, ladrones y torpes: roban el bar de una piscina y dejan un reguero de granos de café hasta su guarida
26-06-2017...una plantación de marihuana y parte de los efectos sustraídos en el robo del bar entre los que se localizó el molinillo de café, maquinaria, botellas de licor, embutido y golosinas. Los detenidos, un menor y los otros dos de 20 y 21 años, han pasado a [+]
-
cadiz | Estilo/Gente
Las tartas cochinas de Paco Melero dan la vuelta a España
26-08-2015...en manteca, que sería la vela de la tarta, le acompaña una corona de tocino ibérico liado en un pico de trencilla, elaborado en una panadería cercana, y otros embutidos artesanos del pueblo. El resultado, tras una hora de montaje, es una tentación ... finalizaba en Vejer para promocionar su gastronomía. Aunque toda España conoció ayer este ibérico manjar, son muchos en la provincia los que ya se habían interesado en ella. Muchas bodas y celebraciones quieren contar con su propia tarta de embutidos. También [+]
-
cadiz | Opinión
Mi padre, los toros y el Papa
22-04-2021...necesita»). Nunca olvidaré la cara del Papa e intuí que mi padre, embutido en su capa, habría aplaudido. A los dos. [+]
-
Los héroes del mercurio
15-06-2017...miembros del clero de Toledo, supieron hacer frente a un sol despiadado embutidos en sus ropas de abrigo. Lógicamente el ardiente calor provocó imágenes inéditas en otros Corpus, como numerosas sillas vacias al sol en Zocodover, o aceras sin gente a pleno [+]
-
cadiz | Opinión
Cartas del sobrino a su diablo (V)
02-05-2020; y ahora aguarda expectante que lo dejen echar una carrerita, como a un perro al que se le afloja la correa. Para disfrutar de este momentazo gregario, tu sobrinito Orugario se acaba de embutir un disfraz de súcubo siliconado, con top melonero y [+]
-
cadiz | España/Castilla y León
La cecina de León entra en el Libro Guinness de Récords
27-05-2018La cecina de León, el emblemático y milenario embutido ahumado que se elabora con carne de vacuno, ha entrado este domingo en el Libro Guinness de los Récords después de que decenas de profesionales hayan conseguido el mayor corte a cuchillo de este [+]
