El picante es un recurso imprescindible en multitud de cocinas del mundo. México, India, Tailandia o Chile utilizan esta sensación para dar vida a sus platos, activar el paladar del comensal y crear toda una montaña rusa de experiencias. Para medir e [+]
...gustan maduritas, ¿y a ti?', hace alusión a la carne madurada de la hamburguesa. La hostelera promotora del anuncio ha explicado en un comunicado remitido a los medios que la propuesta que presentó al campeonato se llama 'Madurita' porque está elaborada [+]
...tanto a Madrid como a estos enclaves». Así, el plan que se está elaborando será consensuado con el sector turístico madrileño, cuyo primer borrador está previsto que esté terminado durante los primeros meses de este año. Uno de los «puntos fuertes [+]
Abierto desde el 11 de octubre de 2021 en la Avenida Tío Pepe de Jerez, Masa Madre ha creado más de 300 elaboraciones para sus clientes desde entonces. Y para recordarlas, Rafa Candón y su equipo ha decidido hacer su carta, la Love Food, más ... es llama, reserva y disfruta, porque ya sabe que se acaba. Y si pasa esto, ya no hay más. Si hacemos cincuenta elaboraciones diarias de un producto, esas son las que hay". Para llenar la vitrina y suministrar a los clientes que acudan a comer a Masa [+]
...de la Comisión Negociadora. Para elaborar este documento, el CBPC también ha contado con la asistencia técnica del Servicio de Igualdad de la Diputación Provincial de Cádiz , fundamentándose en la Ley 7/1985, de 2 de abril, Reguladora de las Bases del [+]
...español. Conocida como espardenya , está ya bastante valorizada y se utiliza en algunas elaboraciones con arroz. «Consideramos oportuna su inclusión para demostrar a los consumidores que es una materia prima que ya se consume en algunas zonas de España ... », detalla Daniel Marín, técnico de proyectos de la Planta Piloto de Transformados de CTAQUA. Con el objetivo de facilitar su aceptación, CTAQUA ha elaborado recetas tradicionales andaluzas reconocibles, incorporando la holoturia como nuevo ingrediente. Arroz [+]
El juez de la Audiencia Nacional Baltasar Garzón ha pedido al abad del Valle de los Caídos, al Archivo General de la Administración, a la Conferencia Episcopal y al Centro Documental de la Memoria Histórica que le informen sobre el número de desapare [+]
...de Llobregat, Castellón de la Plana y Donostia. Los impulsores del estudio destacan, por un lado, lo que ha ocurrido en Toledo , una ciudad que el año pasado, cuando se elaboró el mismo estudio, no estaba ni en el 'top 20' y que este año se coloca, ni más ni [+]
El Universo es un laboratorio único para poner a prueba las leyes de la Física, pero a pesar de los esfuerzos de los científicos, algunas de esas leyes se resisten. Es el caso de las que postularon Leonard Euler y Albert Einstein . El primero consigu [+]
...caso. Entre éstas, que se exploren todas las posibilidades de análisis de material genético y que una unidad especializada de la Policía elabore un atestado recopilatorio sobre el caso, dado que se trata de una «investigación compleja y muy larga», ya [+]
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