BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | GURMÉ/Cádiz/Bares y restaurantes
Arima Gastrobar
04-02-2025...presentaciones refinadas. Entre sus propuestas gastronómicas, se encuentra la anchoa en salazón con mantequilla de oveja y brioche tostado y las patatas bravas , elaboradas con un exterior crujiente y un interior cremoso, acompañadas de una salsa brava con un [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Navidad en Cádiz 2024: el Belén Monumental Municipal abre la agenda navideña en la capital
28-11-2024...longitud de 10 metros . Su autor es el gaditano Manuel Jesús Sánchez Parra, artesano escultor muy conocido en la ciudad, que ha elaborado el monumento al Tío de la Tiza, o trabajos de escenografías, atrezos y diseño de tipos del Carnaval de Cádiz. Asimismo [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Cádiz elabora un catálogo con el que 'venderse' ante la industria audiovisual
16-06-2024-qQVrzN0k48wy1b6OmtZZxZIMH7xhhQCEYA0d6-22g/viewform. Una vez recabados los datos, dará comienzo una segunda fase para ordenar la información y elaborar un Catálogo 'online' para Profesionales y Empresas del Sector Audiovisual en la provincia de Cádiz que se podrá consultar a través [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
Interceptado en el puerto de Algeciras un camión procedente de Marruecos con 3.700 kilos de hachís
29-07-2024elaborado dos sofisticadas 'caletas' herméticas cubiertas con serrín, para dificultar su detección por parte de las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad, por lo que para la apertura de los compartimentos estancos donde se había ocultado la droga se tuvo que contar [+]
-
cadiz | GURMÉ/Cádiz
Ettu celebra San Valentín con «Astarté», un menú exclusivo inspirado en Cádiz y Latinoamérica
05-02-2025...gazpachuelo de estragón y mostaza, elaborado con el atún de Barbate como protagonista. En el pase de pescado, «La Bella y la Bestia» sorprende con un rape a la brasa con americana de gamba roja y rosas. En la sección de carnes, «Adán y Eva» propone un carré ... cóctel final «Veneno y Verona» se servirá en Aleph Cocktail Club, la azotea del hotel Olom. Inspirado en el trágico final de Romeo y Julieta, ha sido diseñado por la head bartender Susana Gordillo y se sirve en un frasco de pociones. Elaborado con ginebra [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Zahara de los Atunes se prepara para la XI Ruta Gastronómica del Retinto
05-09-2024...culinaria única centrada en la carne de retinto, un producto local de calidad superior. Durante estos cinco días, los mejores restaurantes de Zahara se unirán para ofrecer una amplia gama de platos elaborados con carne de ternera retinta, una especie [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
La prestigiosa chef Begoña Rodrigo elabora un menú que tiene al Cádiz Expresso como protagonista
29-05-2024elaborado a base de producto valenciano», añade Begoña Rodrigo. La Tiara es el plato estrella de «La Salita» a base de producto 100% valenciano con encurtidos y salazones en tartar dispuestos en forma de corona. Una combinación de ingredientes locales que ... tradicional arroz valenciano de una manera muy inspiradora, elaborándolo con solo tres ingredientes: arroz, bacalao y coliflor. «El arroz es uno de los ingredientes más característicos y simbólicos de nuestra gastronomía, especialmente de la mía, de la [+]
-
cadiz | Carnaval
José Guerrero Roldán, 'Yuyu': «La chirigota está escrita como si no me hubiera ido»
09-02-2025...día decidió parar y abandonar el Concurso. Su exigente trabajo en la Radio Televisión Pública andaluza (es una de las figuras de Canal Sur Radio) más la crianza de sus tres hijos le impedían elaborar un repertorio de máxima garantía. Hasta que un día [+]
-
cadiz | Carnaval
'No es lo mismo contarlo que vivirlo': la chirigota de la carga gaditana
03-02-2025Chirigoteros y cofrades, por igual. Pasiones compartidas. Una de esas ideas que uno piensa ¿cómo no ha podido salir antes? ¿Contradictorio? Precisamente con ese enganche elaboran su presentación, cargadita de detalles gaditanos. Cierto es que este [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
Investigadores de la UCA en Egipto: así es su primer proyecto científico en el Conjunto Arqueológico de los Templos de Karnak
25-09-2024...han enfocado en dar luz a parte del gigantesco rompecabezas de miles de grandes piezas arquitectónicas elaboradas en diferentes tipos de rocas y con diferentes cronologías, que se encuentran dispersas en varios conjuntos de mastabas (bases de hormigón [+]
