BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Play/Cine y Películas/Noticias
La plomiza y brillantísima «Beginning» compra todos los números para la Concha de Oro
24-09-2020La Sección Oficial a competición proyectó esa película que no falta, o no debería faltar, en un Festival con prurito cinematográfico; esa obra difícil, intratable, elaborada con una minuciosidad espeluznante, con gran bullicio de ideas y enorme [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
El otoño tiene castañas
07-10-2024, sencillas y a la vez novedosas de gazpachos y salmorejos elaborados con tomates de la huerta de Conil, de Rota o de Chipiona. Empezaremos a olvidarnos de esas ensaladas ilustradas, a las que lo mismo les pega algo dulce que salado, algo de mar o de campo ... potajes. Es época de acelgas y espinacas, las más verdes de una dieta sana y saludable, en lo cardiovascular, ricas en ácido fólico e ideales para ser rehogadas o elaborar cremas y purés que levantan el ánimo, y nos permite recargar fuerzas para [+]
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cadiz | España/Galicia
La Xunta y las universidades gallegas perfilan los empleos del futuro
04-07-2018La Xunta de Galicia y las tres universidades gallegas, en colaboración con la Fundación Empresa-Universidad Gallega (FEUGA), han querido anticiparse al futuro en el ámbito de la educación y el empleo. Para ello, han elaborado conjuntamente el [+]
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Tripea, fusión en el mercado
24-05-2017...recién abierto. Sorpresa que no es tal cuando se visita el puesto que ocupa en el renovado y reactivado Mercado de Vallehermoso. Roberto Martínez Foronda y su equipo aportan un aire fresco, una cocina callejera sabrosa y bien elaborada, con un evidente ... ,90), por encima de la media de los que encontramos en Madrid. Y a continuación una de las elaboraciones más destacadas de cuantas probamos: las setas al ajillo (7,90), salteadas con jengibre y acompañadas con una crema de huevo frito para mezclar. Un [+]
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Un vino de Albacete, «Viña La Ceja», oro en el Concurso de Bruselas
21-05-2017...ya de paso elaborar un vino de excelente calidad con ellas. Esta misión, en la que se embarcaron cual Quijotes, dio como resultado el proyecto enológico «Cien y Pico», bodega con sede en Mahora (Albacete), cuyo nombre fue ideado por Nicola Tucci ... para referirse a la edad de las cepas viejas con las que trabajan en La Manchuela. Un trabajo que les ha servido para que sus ricos vinos elaborados con garnacha tintorera y bobal sean reconocidos incluso allende los mares, llegando a Australia, Canadá ... . «Viña La Ceja» es el vino más económico de la bodega y está elaborado con 50% garnacha tintorera y el otro 50% con bobal, las dos variedades autóctonas de la comarca de La Manchuela, que ensamblan perfectamente tras un paso de 4 a 6 meses en barrica para [+]
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cadiz | Deportes
La AMA elabora un informe sobre prevalencia del dopaje en el deporte que «no será una lectura agradable»
17-02-2013El presidente de la Asociación Mundial Antidopaje (AMA), John Fahey, asegura en una entrevista con el diario ABC y sobre el juicio de la 'operación Puerto' que "las muestras de sangre no se refieren solo a ciclistas y hay una alta probabilidad de que [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Ybarra afirma que habrá que elaborar de nuevo el PGOU
19-12-2007En la reunión mantenida ayer entre todos los grupos políticos para analizar la situación en la que se encuentra el documento, la edil de Urbanismo aclaró que el pliego de condiciones para la contratación de un equipo técnico externo que rehaga el PGO [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Profesionales sanitarios de Jerez elaboran un Programa de Educación en Diabetes
15-12-2007Personal de enfermería de distintos niveles asistenciales, coordinado por la Comisión de Cuidados del Área de Jerez, ha elaborado un Programa de Educación en Diabetes, un documento, fruto del trabajo de revisión, consenso y planificación de un grupo [+]
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cadiz | Cultura/Arte
El Museo Reina Sofía, la institución cultural española más valorada en el mundo
28-06-2018El Museo Reina Sofia, el IVAM, el CGAC de Santiago de Compostela y el MACBA de Barcelona son las instituciones españolas que el portal de arte internacional www.artfacts.net sitúa entre las 100 entidades culturales más destacadas del mundo. La clas [+]
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De Elon Musk a Mark Zuckerberg: las 10 personas más influyentes del mundo de la tecnología
17-05-2017
