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  • cadiz | Sevilla

    Receta de arroz con verduras y hamburguesa de Marcos Valcárcel (La Grulla)

    18-03-2020

    [+]

  • cadiz | Cultura/Arte

    Las obras de arte que explican lo que ocurre con el coronavirus

    18-03-2020

    Con el país en estado de alerta, y la consiguiente obligación de quedarnos en casa, la cultura se está convirtiendo en una forma de entretenimiento y en un refugio. Internet y las redes sociales han dejado de lado su cara más hostil para transformars [+]

  • cadiz | Natural

    España avanza en la reducción de emisiones

    13-01-2021

    , como el PwC Low Carbon Economy Index-, que la firma elabora para medir los avances de los países a la hora de desacoplar el crecimiento económico de sus emisiones. Para Pablo Bascones, socio responsable de Sostenibilidad y Cambio Climático de PwC «la ... solar y eólica representa el 29% de la cuota mundial total, y se ha multiplicado por diez desde 2010. Aprovechar el Covid-19 Aunque el Net Zero Economy Index se elabora con datos de 2019, el informe hace algunas previsiones acerca de los efectos sin [+]

  • Científicos describen nuevas alteraciones de la autofagia tras la lesión medular

    24-07-2018

    El estudio liderado por los doctores Teresa Muñoz Galdeano y Manuel Nieto Díaz, del Grupo de Neuroprotección Molecular de la Unidad de Investigación del Hospital Nacional de Parapléjicos, ha permitido arrojar nueva luz sobre la autofagia, uno de los [+]

  • La APC elabora un directorio para dar visibilidad a la mujer

    10-12-2014

    ...son protagonistas y referencias a la hora de elaborar distintas informaciones. Y en aras de cambiar esa dinámica, la APC, gracias a una beca de la Fundación Cajasol, ha elaborado un Directorio de Mujeres Expertas con el objetivo de que «cuando haya que [+]

  • cadiz | Opinión

    El tiempo de los gestores

    12-03-2020

    ...responsables, no de administradores sectarios. Ni siquiera las cuentas elaboradas en su día por Cristóbal Montoro, prorrogadas como mal menor durante los últimos ejercicios, se ajustan ya a una situación que se modifica cada día que pasa y cuyas consecuencias [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Bodegas Barbadillo elabora el primer espumoso andaluz

    22-10-2009

    Bodegas Barbadillo ha iniciado un proyecto de investigación para elaborar el primer espumoso andaluz, del que se embotellarán este año las primeras mil botellas de la cosecha 2008 para catas, presentaciones y consumo interno de la bodega, ya que su ... desarrollo de un vino blanco acorde a los gustos del Norte de Europa y la fijación de las características del vino tinto ya lanzado por la bodega. Para elaborar el primer vino espumoso andaluz mediante la aplicación del método champenoise se utiliza un vino ... base de la variedad palomino, autóctona de la zona vitícola del Marco de Jerez y tradicionalmente empleada para elaborar vinos generosos de Jerez. La aplicación de dicho método, originario de la región de Champagne, al vino de la variedad Palomino [+]

  • cadiz | Sevilla

    El Ayuntamiento cierra sus centros de día para mayores y desinfectará los vehículos de Tussam por el coronavirus

    12-03-2020

    ...número considerable de personas en un espacio serán consultados a la administración autonómica de acuerdo con el criterio del Gobierno central para determinar si procede su suspensión. Para ello, se ha elaborado durante los últimos días un informe [+]

  • cadiz | España/Valencia/Alicante

    El cava valenciano duplica sus ventas por el desplome del elaborado en Cataluña

    04-12-2014

    ...caldos catalanes, en respuesta al proceso independentista emprendido por el Gobierno que preside Artur Mas. En este contexo, el jefe del Consell, Alberto Fabra, se reunió ayer con los miembros de la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena, donde ... «el cava que se elabora en Requena es un producto de una altísima calidad, que goza de gran prestigio ya que está avalado por los máximos galardones nacionales e internacionales, y que además es reconocido por los consumidores». Además, Requena es el [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Investigadores de la UCA elaboran mermelada de orujo con restos de vino

    12-05-2012

    [URL de video/audio/grafico] [Pie de foto] [URL de video/audio/grafico] [Pie de foto] Un grupo de investigadores de la Universidad de Cádiz han elaborado una mermelada de orujo de vino, con las propiedades saludables de la uva, que aprovecha ... produjo la primera mermelada de orujo de vino, se hizo una comparativa con otras mermeladas elaboradas con la misma fruta que están en el mercado. El resultado, ha añadido, fue que la primera tiene un mayor contenido de antioxidantes y puede funcionar como ... sabe a uva". A su juicio, tiene un "un toque especial", que resulta del resto de la vinificación, ya que la mermelada está elaborada también con la piel de la uva, con la pulpa y con las semillas del grano, "así que tiene una nota de tánicas" y tiene la [+]

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