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  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Brandy 1866, mejor bebida espirituosa en los Premios Alimentos de España

    04-08-2023

    ...comunicación. El Grupo Osborne es reconocido, por tanto, por segunda vez, ya que el año pasado, Caviar Riofrío recibió el premio de Producción Ecológica, un galardón que destacaba la proyección internacional de esta casa granadina y pone en valor la importancia ... de ser el primer caviar ecológico del mundo. Esta categoría, se suma así a la promoción de diferentes elementos de la cadena alimentaria en la producción, transformación, utilización, conocimiento y consumo de los alimentos de España que persigue el [+]

  • cadiz | Sociedad

    «Hace 50 años se innovaba para sobrevivir; ahora, para triunfar»

    11-10-2008

    ...hotel ecológico de La Muela. -¿Cocina ecológica? ¿Eso qué es? -Es una cocina fundamentada en materiales ecológicos, con respeto al medio ambiente y a la salud. No hay aditivos, pesticidas... Es volver la vista al pasado y reencontrar los aromas y ... cocinar de manera ecológica? -Los productos son más difíciles de encontrar y mucho más caros. Además, algunos no se pueden encontrar. La nata, por ejemplo, no es como la que solemos utilizar para cocinar. Tampoco hay pan rallado blanco y lo tenemos que [+]

  • cadiz | Sociedad

    Confort sin toxinas

    10-10-2008

    Tan improbable es encontrar una chumbera azul como un hotel ecológico que respete el medio ambiente. Las casualidades de una caleidoscópica provincia permiten que los dos imposibles se hagan realidad en La Muela de Vejer. Allí, al caer la tarde, el ... escena desde la terraza de Chumbera Azul, el hotel ecológico que tomó el nombre de la escena y ha cumplido dos meses como una de las apuestas más grandes por el turismo ecológico en España. El reto es fuerte. De seis millones de euros. Han servido para ... energía del sol, el agua, se separa la basura y todo lo que se come o bebe es producto ecológico, incluso la cerveza. Por no haber, no hay ni PVC en esta construcción que parece pedir permiso a un entorno desordenado de verdes claros de hierba y [+]

  • Chiclana se adelanta

    07-01-2006

    Se llama Manuel Aragón Tinto y es el primero de la provincia que logra llevar la etiqueta del Consejo Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE) que certifica que todo el proceso seguido para crear el vino -desde la plantación de la uva hasta el ... embotellado- sigue los rígidos criterios fijados para estos productos. La bodega Manuel Aragón, conocida en Chiclana como El Sanatorio inició su proyecto de vino ecológico hace tres años. Sebastián Aragón, enólogo de la firma chiclanera y responsable del ... primer tinto ecológico de la provincia, señala que ha sido un proceso laborioso porque la legislación a cumplir es amplia y los requisitos exigentes, aunque el trabajo «ha sido muy bonito porque se ha hecho un proceso de producción muy artesano». El [+]

  • cadiz | Sociedad

    Más allá de Ikea

    26-06-2011

    . Esta es una de las creaciones estrella del estudio valenciano Sanserif. No nacieron ayer. Pero sus propuestas de muebles ecológicos hechos con este material ganan adeptos. O, al menos, fama. El pasado jueves 23 de junio, Ana Yago y José Antonio Giménez ... , participaron en unas jornadas dedicadas a materiales en el Centro Tecnológico del Mueble y la Madera de Murcia. "El cartón es más económico, ecológico y más resistente de lo que se cree", sostiene el discurso de estos diseñadores valencianos. Ahora preparan su ... que lo hacen muy resistente. Ecológico y reciclable. + Resistentes: Un taburete resiste 1.700 kilos. Tratados para que un vaso de agua no los estropee. "Lo pueden heredar tus nietos", dice Yago. Fernández desearía "que se rompieran más y afirman no [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    La propuesta del equipo de Gobierno de crear una playa canina en Santa María del Mar recibe el apoyo del PSOE

    25-01-2024

    , dependiente del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, que estudie « la viabilidad técnica y ambiental de la creación de un tercer espigón entre Santa María del Mar y la muralla del Campo del Sur o la ampliación del espigón existente [+]

  • El Puerto Gran Ciudad 2024 reconquista Fitur como Destino soñado en cualquier época del año

    25-01-2024

    , de las ocho que cuenta la provincia, aderezado por los vinos de sus señeras bodegas y nuevos viñedos ecológicos. Con el Gran Museo de Cargadores a Indias liderando la Ciudad de los Cien Palacios, con cifras meteóricas de visitas desde que abrió sus puertas el [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Diputación presenta en Fitur su marca 'Senderos de Cádiz'

    25-01-2024

    ...de Transición Ecológica y Desarrollo a la Ciudadanía, Javier Vidal , ha sido el encargado de detallar ante el público las propuestas de la Diputación, con el respaldo de la presidenta de la Diputación, Almudena Martínez . El diputado ha presentado la marca [+]

  • cadiz | Economía

    El 'greenwashing' no es cosa del pasado: Bruselas estrecha el cerco al 'postureo verde'

    02-04-2023

    Ni los efectos ya visibles del cambio climático ni las preocupantes previsiones de la comunidad científica para los años venideros son suficientes para erradicar el blanqueo ecológico , práctica mediante la que las empresas transmiten una imagen ... de la CE para el Pacto Verde, Frans Timmermans , «las afirmaciones ecológicas están en todas partes: camisetas respetuosas con el océano, plátanos sin emisiones de carbono, entregas 100% compensadas en CO2, etc. Desafortunadamente, con demasiada ... las características ambientales de los productos. El 'greenwashing', como se ha bautizado a estas trampas, afecta tanto a los clientes, que adquieren artículos como ecológicos (a menudo más caros) sin que lo sean , como a las compañías que sí son sostenibles y quedan [+]

  • cadiz | Andalucía

    La Junta espera que el Supremo le dé la razón con el trasvase cuando vea sus argumentos

    31-07-2023

    ...de suspensión cautelar del nuevo plan hidrológico del Tajo-Segura por el que se incrementan los caudales mínimos ecológicos del río Tajo«. Así lo ha trasladado la consejera en declaraciones a Europa Press al hilo del auto de la Sala de lo ... solos no podemos hacerlo todo, necesitamos que el Ministerio para la Transición Ecológica también arrime el hombro y permita a los regantes continuar desarrollando las prácticas agronómicas sostenibles que vienen aplicando desde hace años«, ha [+]

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