BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Canarias
Brumas de Ayosa Malvasía aromática dulce, mejor vino de Canarias en 2020
29-06-2020...edición del concurso Agrocanarias, organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, han participado 173 vinos procedentes de las 11 DOP de las islas ... . El fallo, dado a conocer este lunes por la consejera Alicia Vanoostende y el director del ICCA, Juan Manuel Plata, otorga la distinción especial a la Mejor Imagen y Presentación al vino Presas Ocampo blanco, de la DOP Tacoronte -Acentejo, elaborado ... por Viticultura San Juan SL. Por su parte, las Medalla de Oro y Mejor Vino Ecológico de Canarias 2020 ha sido para Tierra de Frontos blanco seco ecológico, de la DOP Abona, elaborado por Mesur S.L., mientras que el vino Ainhoa Dulce, de la DOP Islas [+]
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cadiz | Sociedad
El Gobierno vende un sello de calidad a los freseros tras jalear el boicot alemán
14-06-2023...de protección, como Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP). «La posición del ministerio es de apoyo», explicó Planas, «es un elemento muy importante para la valoración de nuestros productos». MÁS INFORMACIÓN noticia [+]
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cadiz | Tecnología/Informática/Soluciones
El vaticinio de Bill Gates sobre ChatGPT: «Es tan importante como la invención de Internet»
11-02-2023...competición en la que ambas empresas piensan dopar sus servicios con software similar a ChatGPT. Especialmente a sus motores de búsqueda. A pesar de las buenas palabras que tiene Gates para ChatGPT, otros gurús de la industria tecnológica se han mostrado menos [+]
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Los quesos de Ciudad Real que triunfan en la Gran Bretaña del Brexit
09-10-2021...emblemáticos. En concreto, el queso de oveja curado al romero 'Villegas' ha obtenido dos estrellas, el queso manchego DOP curado 'Villajos', una, y el queso manchego DOP Añejo 'Villajos', otra. Sin embargo, este no es el único reconocimiento que Agrovillaserra ... paladar. Un queso redondo, como su forma, gracias al equilibrio de sabores. Por otro lado, el queso manchego DOP curado 'Villajos', de pasta prensada y un interior de color marfil, y ojos pequeños e irregulares, tiene un sabor intenso con retrogusto ... característico. Cuenta con una maduración de entre 6 y 12 meses. Fruto de esta maduración, se obtiene un queso con gusto pronunciado ideal para los que saben disfrutar de un gran sabor. Y, por último, el queso manchego DOP Añejo 'Villajos' destaca por su sabor [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Antonio Aguilera (Coop. Virgen de Araceli de Lucena): «Aspiramos a aumentar los socios»
17-10-2022...de calidad de nuestro aceite de oliva hasta el punto de vista de conseguir premios, como el que vamos a recibir el próximo 20 de octubre como mejor aceite de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Lucena. Para todos estos proyectos hemos recibido ... DOP Lucena de la que cooperativa forma parte? -Aún no hemos podido tener ninguna reunión con la DOP para conocer su funcionamiento. Sí consideremos que es una herramienta fundamental para consolidar la calidad de nuestras producciones. Las subvenciones [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La campaña olivarera acaba en Córdoba con una cosecha más mermada de lo que se esperaba
20-03-2023...al inicio de la recolección estaban en la media, pero «sufrieron un descenso muy acusado tras las lluvias de diciembre ». Peores datos son los que manejan en la Denominación de Origen Protegida (DOP) Baena . Su secretario general, José Manuel Bajo ... campaña ha sido creciente como demuestra el hecho de que el aceite se ha encarecido casi un 29 por ciento . El representante de la DOP Baena tiene claro que en los próximos meses no se producirá una bajada «brusca» de los precios, sino que «tenderán a [+]
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cadiz | Opinión
Magnífico amigo
06-06-2023...en una cabecera centenaria donde han escrito los mejores no te abruma sino que te dopa, no hay vértigo sino responsabilidad de no bajar los brazos ni amusgarse. Es acicate, jamás freno ni losa. No viniste aquí para hacer amigos pero, de eso también [+]
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La campaña de azafrán de La Mancha arrancará con un 18% más de superficie
05-10-2021...de los productores que participarán en el proceso de inspección, lo que revela que el sector tiende a explotaciones más fuertes y por lo tanto a una mayor profesionalización. Así, el presidente de la DOP Azafrán de La Mancha, Carlos Fernández Segovia ha avanzado ... escenario en torno los 600 kilogramos, aunque va a depender de muchos factores, entre ellos la climatología, que puede ser decisiva. La DOP ha reforzado sus herramientas para orientar, ayudar y hacer el seguimiento a los productores con el fin de asegurar [+]
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cadiz | España/Madrid
Una red que organizaba peleas de perros se enfrenta a más de 100 años de cárcel
04-03-2022Provincial. El escrito del Ministerio Público, al que ha tenido acceso ABC, destaca «el cruel maltrato» al que sometían a los animales desde su nacimiento, a los que mataban «cuando ya no les eran de utilidad para su fine». Dopados para ser más ... agresivos Siempre según la tesis fiscal, la mafia llevaba operando al menos desde septiembre de 2016, para ganar grandes cantidades de dinero a través de las apuestas en estas peleas. Incluso llegaron a actuar a nivel internacional. Hasta dopaban a los canes ... excrementos. En esa misma finca, L. M. M. supervisaba las funciones de adiestramiento y dopaba a los animales. Evitaban llevarlos a veterinarios Entre el grupo de seis acusados que operaban en la Comunidad de Madrid, se encuentra el veterinario C. M. Y [+]
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cadiz | Andalucía/Huelva
Jabugo enseña las claves del jamón ibérico a expertos del sector de toda España
17-02-2020, visitas a secaderos y bodegas e incluso una masterclass de corte de jamón se incluyen en el programa de actividades que se desarrollarán en los dos escenarios previstos, Jabugo y Aracena, con la oportunidad de disfrutar de las excelencias del Jamón DOP ... Jabugo (Summum - Bellota 100% Ibérico). Agacuj premiará además la labor de los 31 municipios que conforman el territorio de elaboración de la DOP Jabugo por su contribución para que este proyecto territorial hay sido realidad, con la entrega de un ... galardón en reconocimiento a una trayectoria, en un acto que tendrá lugar en la noche del sábado en Aracena . Así, se rendirá homenaje al trabajo que se realizó en la comarca para que la Unión Europea reconociera la DOP Jabugo, designación que avala a [+]
