...de la Dieta Mediterránea ha elaborado un decálogo donde expone los beneficios de tomarla regularmente. Forma parte de la tradición Su origen data del 500.000 a.C cuando el hombre descubrió el fuego y empezó a sumergir los alimentos en agua caliente ... alimentación variada La combinación de los alimentos hace de la sopa un alimento versátil y equilibrado. En la sopa podemos introducir todos los alimentos de la dieta mediterránea, combinados de forma idónea y en cantidades reducidas, contribuyendo así a una ... dieta equilibrada, variable y saludable. Hidrata el organismo La sopa es un alimento que contribuye a la ingesta de líquido, ayudando a cubrir así las necesidades de hidratación y a recuperar los minerales perdidos para el correcto funcionamiento [+]
...exceso de peso y las cifras en toda Europa se han triplicado en las últimas cuatro décadas. La primera escuela de educación alimentaria en el mundo, la española Dieta Perfecta Mediterránea (DPM) ha propuesto un módulo de formación profesional a nivel ... transmitiendo la idoneidad de la dieta mediterránea, la dieta más sostenible y elevada por la Unesco a Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad», relata la emprendedora madrileña Patricia Holguín, fundadora de la escuela Dieta Perfecta Mediterránea. A ... contenidos docentes nuevos, válidos tanto para formar a profesionales expertos en dieta mediterránea y acompañamiento, como para mejorar los perfiles profesionales de médicos, farmacéuticos, psicólogos, nutricionistas, dietistas y profesionales de la [+]
...de peso. Para intentar compensar los excesos de las fiestas navideñas buscamos dietas que dicen dar resultados rápidos. Pero, estas opciones de adelgazamiento, como las dietas restrictivas, resultan ser poco (o nada) saludables. Pueden darnos resultados ... rápidos, pero a medio y largo plazo no mantienen los resultados, así como pueden resultar perjudiciales para la salud. Las dietas cuantitativas son uno de los tipos de pautas restrictivas más generalizadas: son aquellas que se basan en el cómputo ... de calorías. Diana Díaz Rizzolo, profesora colaboradora del máster universitario de Nutrición y Salud de los Estudios de Ciencia de la Salud de la UOC, propone decantarnos, para tener una opción más efectiva, por las dietas cualitativas. En este se encuadran [+]
Aunque de primeras parezcan casi el mismo alimento, el cuscús, la quinoa y el bulgur son tres productos diferentes que aportan distintos beneficios a nuestra dieta. Mientras que el cuscús es un cereal, la quinoa es lo que conocemos como un [+]
Cuando queremos adelgazar seguir una dieta puede resultarnos bastante difícil. Pero, hay alimentos que, en especial, solo pensar prescindir de ellos nos supone un mundo. Los dulces, los refrescos azucarados, los snacks fritos... son comidas repletas ... ? Ambas nutricionistas apuntan hacia los snacks como patatas fritas, los refrescos azucarados, los dulces y en general, los productos con azúcares añadidos como lo que más nos cuesta eliminar de la dieta. «Estos alimentos buscan una palatabilidad, que nos ... , los asociamos a un momento social específico y por ello, cuando nos encontramos en la situación, nos cuesta más no tomarlos», explica Alonso. Aquí vuelve a entrar en juego ese autocontrol que es necesario que impere en nuestra dieta. «Es mejor permitirnos [+]
Se estima que anualmente fallecen en el mundo más de dos millones y medio de personas a consecuencia de enfermedades relacionadas con la obesidad y el sobrepeso. Una pandemia, en la cual el azúcar juega una baza importante. Podríamos decir que es su [+]
Los comienzos del año son duros y son muchos los que buscan recuperar hábitos saludables, con la práctica de ejercicio y con una dieta sana que permita depurar esos kilos o centímetros de más ganados en épocas festivas. O, simplemente, hay quienes ... optan por un estilo de vida donde controlar la línea o mejorar ciertos aspectos de su salud. Entra dentro de la lógica no acudir a dietas milagros y remedios de dudosa procedencia, ya que existen riesgos en la salud por no estar controlados y basados en ... comercios y por su facilidad para incorporarlos a la dieta diaria . Quizás uno de los superalimentos desconocidos para muchos pero con grandes propiedades es el fonio . El fonio es uno de los cereales más antiguos, con origen en África, que no tiene gluten y [+]
...esta posibilidad para el caso de alergias alimentarias o dietas específicas por problemas de salud (alimentación para diabéticos o baja en colesterol por ejemplo). Además, según una instrucción del 9 de enero de 2020 del Departamento de Educación ... de Vitoria hiciera la solicitud alegando que sí se ofrecían dietas adaptadas para alumnos musulmanes. Sin embargo, no existe ninguna obligación legal para que el centro educativo incluya también dietas veganas. En este caso, desde la ikastola aseguran haber [+]
...su final fue su estricta dieta vegetariana y su amor por la naturaleza. Tras pasar su infancia en la Toscana rural, Da Vinci se acostumbró a vivir siempre al aire libre, rodeado de naturaleza y observando sus mecanismos para aplicarlos en sus inventos ... LisaSu amor por la naturaleza le hizo abrazar una estricta dieta vegetariana en buena parte de su vida. Se cree que se alimentaba sobre todo de legumbres, frutas, verduras, cereales y frutos secos, aunque su lista incluía anguilas, frutas más exóticas y ... otros pescados, pero siempre buscando una dieta que él calificaba de «simple», pero en su momento resulta extrema: «¿Acaso no produce la naturaleza suficientes alimentos simples para saciarte [en referencia al hombre]? Y, si no te contentas con [+]
, de la Sociedad Española de Inmunología (SEI). Está demostrado que la malnutrición (falta de ingesta de proteínas y calorías) provoca una situación de inmunodeficiencia secundaria, y que las dietas inadecuadas, en las que se suprimen nutrientes puntuales ... circunstancias concretas. También en personas que siguen dietas vegetarianas y veganas, que necesitan suplementos de vitamina B12 para poder suplir el déficit de ésta que tienen en su alimentación. [+]
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