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  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Aprobada la norma de calidad del aceite de oliva que blinda su pureza y da mayores garantías al consumidor

    31-08-2021

    ...corresponde. Se trata de realzar el valor y otorgar el prestigio que merece a este alimento icónico de la producción agroalimentaria española y de la dieta mediterránea. Con el fin de evitar confusiones entre los consumidores, los términos 'virgen' y [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    El sector y expertos defienden los efectos saludables del aceite de oliva tras la denuncia fallida de Madrid

    09-02-2022

    ...propio en la nutrición y gran conocedor de las propiedades del ?oro líquido?) dice que el aceite de oliva virgen es «saludable». «Es el eje de la dieta mediterránea, que disminuye la mortalidad cardiovascular y el riesgo de cáncer, de hipertensión [+]

  • Pistachos para mejorar los niveles del colesterol malo

    12-06-2013

    Incluir una ración de frutos secos como los pistachos en la dieta diaria se ha asociado a una reducción del riesgo cardiovascular, de diabetes y de factores de riesgo para el corazón, y a una mejora de la salud en las embarazadas que los consumen ... , existe una mejora considerable en los ratios de LDL colesterol (conocido como colesterol malo) y HDL colesterol. Frutos secos y aceite de oliva virgen extra La dieta mediterránea, enriquecida con aceite de oliva virgen extra y frutos secos, reduce el ... de una vez a la semana. En el grupo que incluía en su dieta frutos secos (entre los que se encontraban pistachos, almendras, avellanas, nueces, cacahuetes, piñones, nueces de macadamia y anacardos) se observó una prevalencia significativamente menor [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    «Los vinos locales tienen potencial para la coctelería»

    06-02-2018

    ...gastronómicamente como desde un punto de vista de ocio, y que no encaja con las expectativas del turista. Mezclamos dos facetas de la gastronomía como la cocina cordobesa y la dieta mediterránea, con un plus de música, conciertos en directo, que amenizan y hacen que [+]

  • cadiz | Ciencia

    La lechuga espacial, tan sana y nutritiva como la de la Tierra

    09-03-2020

    , liofilización o irradiación para que duren más. Pero la agencia espacial busca cómo cultivar alimentos frescos y seguros a bordo. Además de un cambio positivo en la dieta, los productos frescos proporcionarían a los astronautas potasio adicional, así como ... ayudar a impulsar a los astronautas hacia el espacio. «Experimentos futuros estudiarán otros tipos de cultivos frondosos así como pequeñas frutas como el pimiento y los tomates, para ayudar a proporcionar productos frescos suplementarios para la dieta [+]

  • cadiz | España/Canarias

    Navega de Canarias a América en un barril

    27-12-2018

    ...cocina. El barril tiene un teléfono para comunicarse con la familia y una baliza electrónica. La dieta, pescado que capturará con cañas de pescar y un arpón. . [+]

  • cadiz | Cultura/Cultural

    La maleta perdida de Victoria de los Ángeles

    30-12-2022

    ...seguía alguna dieta para cuidar la voz, «Victoria ?cuenta Carabías?, dirigiéndose a un diplomático que domina perfectamente el inglés, le dijo: 'Trate usted de traducirle a este señor que prefiero la butifarra con mongetes'». El asunto trajo cola . En el [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Fibrilación auricular, cuando el corazón pierde el ritmo

    07-10-2020

    ...alimentación también es fundamental. «Hay datos del estudio PREDIMED que indican que la dieta mediterránea puede prevenir la fibrilación auricular», concluye. [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Dos recetas ligeras para preparar en pocos minutos

    29-08-2021

    Reconocemos abiertamente que durante la temporada estival descuidamos nuestra alimentación. Lo de comer de picnics y conformarnos con bocadillos o sanwiches la mayoría de los días no nos ayuda precisamente a llevar una dieta equilibrada y variada [+]

  • «Si no se tiene una patología, la leche semi es más recomendable que la desnatada»

    20-02-2015

    La leche es parte fundamental de nuestra dieta desde que somos pequeños. Últimamente estamos acostumbrados a encontrarnos con muchas variedades. Y cada vez es más habitual el consumo de leche desnatada o sin lactosa. Muchas personas requieren de su ... trata de cuestiones como el colesterol o algún caso de riesgo cardiovascular es «preferible tomar la leche completa si el resto de los parámetros de grasa de su dieta está dentro de los parámetros en los que se tiene que mover». «La ventaja que estamos [+]

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