BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Salud/Enfermedades
La «firma metabólica» de la dieta mediterránea que predice la enfermedad cardiovascular
16-05-2020Technology, MIT), han identificado por primera vez una serie de moléculas medidas objetivamente en sangre, que vienen a ser como la«firma o huella metabolómica» de la adherencia a la dieta mediterránea. Este trabajo acaba de publicarse en la revista de la ... equipo de investigación determinó cientos de pequeñas moléculas en la sangre. La combinación de 67 de estas moléculas identificaba a quienes seguían mejor la dieta mediterránea en el gran ensayo español PREDIMED. Los hallazgos se replicaron tanto ... saludable. Esta «firma» objetiva predecía mejor los riesgos cardiovasculares que los datos subjetivos auto-referidos por los participantes sobre sus hábitos de alimentación. Tanto en la muestra española como en la estadounidense, la huella de la dieta [+]
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cadiz | Salud
Cuidado con este dulce de almendras si eres alérgico a la proteína de la leche
25-10-2022Andalucía, además de en Castilla-La Mancha y Ceuta, es un de las comunidades donde se ha distribuido una producto de pasta artesana de almendra con proteínas de leche no incluido en el etiquetado. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutric [+]
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cadiz | Economía
El vino afronta el reto de atraer a los consumidores más jóvenes
19-04-2018...a su reconocimiento como alimento saludable de la dieta mediterránea, el consumo del vino en España cae en picado desde los años 70, cuando los españoles bebíamos cinco veces más vino que ahora. En ese tiempo, el consumo de cerveza ha superado el del [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Hierro
14-07-2020...la menorrea o menstruación cuando es muy abundante o durante el embarazo y tras el parto, de ahí que suelan recetarse suplementos de hierro durante el periodo de gestación y en el posparto. En general, no hay que hacer grandes cambios en una dieta [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Cómo comer pan sin engordar
22-02-2019...pan lo que tenemos que hacer es combinarlo con alimentos que no tengan grasa», explica Terica Uriol, Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y coautora de «La dieta anti Dukan» junto a Ana María Pascual. La experta, que defiende la máxima ... antioxidante del organismo, además de otros minerales como fósforo, magnesio, calcio y potasio. Las proteínas del pan son de bajo valor biológico, pero en una dieta equilibrada la deficiencia de algún aminoácido en un alimento se cubre con la ingesta de otro ... ingesta total de proteínas en la dieta. El pan blanco tiene un contenido en fibra dietética de unos 3,5 g de fibra por cada 100 g, mientas que el integral aporta unos 7,5 g por cada 100 g. Además, la fibra es insoluble y tiene, por tanto, un mayor efecto [+]
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El Partido Popular de Bormujos critica la «subida de las dietas» y la «bajada de inversiones» para el municipio
13-05-2020El pleno municipal telemático celebrado este pasado martes en Bormujos sigue coleando a cuenta de la subida «camuflada» de las dietas de los tres concejales liberados del equipo de gobierno, que alcanza los 18.000 euros, 3.600 más que la propuesta ... concerniente a la subida de las dietas salió adelante, que recogía además una bajada de las mismas a la oposición, pero desde las filas del Partido Popular se muestra su rechazo. Es, en este caso, su portavoz municipal, Lola Romero, quien no duda en señalar ... que en plena crisis sanitaria y económica, el gobierno municipal haya aprobado unos presupuestos «poniendo más empeño en asignarse más dinero en dietas y subida de sueldos que en ofrecer inversiones y proyectos para reactivar la economía del municipio [+]
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Bormujos aprueba una subida «camuflada» mayor de las dietas que tuvo que retirar hace unos días
13-05-2020El pleno telemático que se ha celebrado este martes en Bormujos ha aprobado un aumento de las dietas para los tres concejales que no están liberados del equipo de gobierno superior a las que tuvo que retirar hace unos días el propio alcalde ... más de lo que marcaba el límite antes, sino que además lo hace reduciendo las dietas a la oposición», según explica Luis Paniagua, portavoz municipal adjunto del PP. Durante su intervención, Paniagua ha advertido de que «parecía que el alcalde iba a ... rectificar cuando iba a eliminar el límite de 1.200 euros al mes y que ya era una barbaridad, pero no es así porque ha estado preparando de nuevo un atraco a los bolsillos de los bormujeros, al traer a este pleno un aumento de las dietas hasta los 18 [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué debes comer a la una en vez de a las tres de la tarde
27-12-2019...horario para comer y cenar? Una de las fórmulas horarias que le parecen más adecuadas a Garaulet es la que se sigue en Italia pues, aunque siguen los hábitos de la dieta mediterránea comen a la una y media y cenan sobre las ocho y media de la tarde. Otro [+]
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cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios
El método del chaleco para adelgazar sin dieta que ya estudian en Suecia
11-05-2020...hace que continuamente se configuren dietas, se escriban libros y se busquen maneras de perder peso. Aunque, por lo general asociamos esto a un cambio en los hábitos de alimentación y ejercicio, puede que haya una nueva clave para perder peso [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
La dieta mediterránea también protege el corazón de las personas con diabetes
05-03-2019La dieta mediterránea reduce el riesgo de padecer enfermedad cardiovascular en poblaciones que incluyen personas con diabetes . Esta es la principal conclusión de un estudio del CIBER de Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), que ha sido publicado en la ... revista «Critical Reviews in Food Science and Nutrition», una de las mejores revistas científicas de Nutrición. El estudio del posible efecto protector de la dieta mediterránea frente a las enfermedades cardiovasculares se remonta a los años sesenta, con ... de definir a su población de estudio. El estudio del CIBEROBN ha querido dar respuesta a la falta de conocimiento en relación al papel que juega la dieta mediterránea en la prevención de la enfermedad cardiovascular en personas con diabetes. Por este motivo [+]
