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  • cadiz | Cádiz Provincia

    La tortilla de patatas, la paella, el cocido y el gazpacho andaluz, los platos estrella de los españoles

    18-06-2018

    ...obstante, habría que remarcar que podemos cocinarla de un modo más ligero: preparándolas en la vaporera o el horno en lugar de friéndolas. En definitiva y volviendo al quid de la cuestión: un tipo de cocina que se enmarca dentro de la dieta mediterránea y [+]

  • cadiz | Gente

    Rappel, ingresado en el hospital un mes después de superar una neumonía

    23-04-2023

    ...mañana» tras nueve días de ingreso en los que ha tenido que cumplir una dieta muy estricta, impuesta por los profesionales sanitarios, en la que tenía prohibida hasta la ingesta de agua. «Ayer fue el primer día que me dieron comida sólida, un poquito [+]

  • cadiz | Ciencia

    La ración K, la dieta de moda durante la Segunda Guerra Mundial

    23-05-2020

    ...entreguerras aparecieron las primeras dietas militares. La ración A, compuesta en un setenta por ciento por carnes y vegetales y que debía servirse caliente; la ración B, muy similar pero con productos enlatados; o la ración D, pensada para el regimiento ... ?ración K?. La letra es la inicial del apellido del experto en nutrición: Ancel Keys, un estadounidense que acuñó el término ?dieta mediterránea?. Fue un personaje inquieto. Durante su juventud se dedicó a los oficios más variados, desde minero hasta [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Los mejores alimentos para prevenir el dolor de garganta, el resfriado y los mocos

    11-11-2022

    ...que ciertos alimentos puedan mejorar los síntomas de la tos, la congestión o la gripe, en lo que sí están de acuerdo los expertos es en que el hecho de reforzar la dieta con nutrientes protectores del sistema inmunitario puede ser de gran ayuda. Tal ... , dada la complejidad del sistema inmunológico, que constituye la protección o defensa contra las enfermedades, resulta muy difícil evaluar los efectos de la dieta en este sistema. Sin embargo, el Dr. Rodríguez Jiménez destaca que diversas investigaciones ... .200 kcal al día también pueden hacer disminuir la función inmunológica, lo que constituye una buena razón para evitar las poco saludables «dietas milagrosas». Aunque también un aporte excesivo de energía puede afectar a la capacidad del sistema [+]

  • 10 recetas con aguacates que nos aportan beneficios

    01-06-2022

    Si hay una fruta que está de moda desde hace algunos años es, sin duda, el aguacate, también denominado palta o avocado. Su textura, su sabor pero, sobre todo, sus propiedades nutricionales lo han convertido en el preferido por los más jóvenes que no [+]

  • cadiz | Gente

    José Bono desvela sus secretos para estar en forma a los 71 años: esta es la dieta y la tabla deportiva

    03-11-2021

    José Bono no es hombre de prodigarse por los platós. Y mucho menos se siente cómodo abordando asuntos que trascienden de su vida política o pública. Una de esas veces ocurrió el pasado sábado durante su visita al programa ?La Sexta Noche? en el que e [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Dietas saludables

    Por qué la dieta DASH puede ser una de las más adecuadas para adelgazar tras el confinamiento

    14-05-2020

    Fácil de seguir, nutritiva, segura, efectiva para la pérdida de peso y aconsejable en los casos de diabetes y problemas cardiovasculares. Estos son los criterios que se valorn en el ranking de las mejores dietas que publica cada año la revista ... estadounidense «US News & World». En los últimos años la dieta DASH lideró la clasificación desde 2013 hasta 2018, si bien en los últimos dos años, 2019 y 2020la DASH fue destronada por la dieta mediterránea. Una de las claves que hace que los expertos hayan ... calificado a la dieta DASH como una opción saludable y efectiva es que además de reducir la hipertensión, sus pautas alimenticias contribuyen a la reducción de peso. Su creación se remonta a los años 90, cuando el US National Institute of Health diseñó la [+]

  • ¡Barrigas fuera!

    15-04-2013

    Lucir palmito es, en gran cantidad de ocasiones, la razón por la que muchas personas deciden comenzar a llevar una dieta que aúne alimentación saludable y actividad física. Pero este hábito no debería de ser una práctica de temporada, sino la rutina ... que comienza en la desinflamación del vientre, tal y como explica en su libro, ?Un abdomen plano para toda la vida?, el experto en bienestar y vida sana Mariano Orzola. La dieta Un elevado consumo de alimentos ricos en hidratos de carbono refinados y ... reducirse primero con un trabajo interior. Para ello es necesario seguir una dieta que contenga una importante cantidad de vitaminas, minerales, fibra y agua que, además de permitir la eliminación de las toxinas, revitalizan los órganos del cuerpo. El [+]

  • cadiz | España/Valencia

    El menú vegetariano gana peso en los comedores escolares de Alicante por la demanda de las familias y los propios alumnos

    27-05-2022

    ...realiza la oportuna propuesta y corrección para cumplir siempre los requisitos más exigentes. El colegio dispone de un menú genérico, otro vegetariano, sin gluten, sin pescado y sin lactosa, pero también dan cabida a dietas especiales por alergias o ... intolerancias, así como por motivos religiosos, dietas sin cerdo o sin ternera, todo ello siguiendo un escrupuloso proceso de elaboración y conservación para evitar contaminaciones cruzadas de alérgenos. Aunque la mayoría de alumnos disfrutan del llamado ?menú ... genérico?, en los últimos años se ha registrado un incremento considerable de solicitudes del menú vegetariano. ?Los niños suelen imitar lo que ven en casa, y es evidente que la dieta vegetariana, con sus diferentes variantes, es la que más ha crecido en [+]

  • Finca La Pontezuela logra el primer premio del certamen Cornicabra de aceites

    28-09-2021

    ...de los cultivos. Premiados Este año como novedad, se ha entregado el Premio Cornicabra de Oro, que ha recaído en la Fundación Dieta Mediterránea, que preside a nivel nacional Francisco Martínez Arroyo y que ha recogido personalmente. Una distinción especial para [+]

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