BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
Juan Luis Gómez Pinchetti: «El consumo de algas frenará el excesivo de carne»
03-07-2021...vegetal como es la de la microalga pero sí lo puedes combinar y acompañar en la organización de tu dieta. ?¿Cuándo serán una realidad? ?En 2030 las algas serán una industria importante como fuente de alimento, no solo en Europa sino también en [+]
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cadiz | Economía
Innovación alimentaria y sostenibilidad
22-11-2022La tendencia hacia dietas más saludables, y hacia el consumo de productos locales y sostenibles evidencia la toma de conciencia por parte de los consumidores sobre el impacto de la dieta en el cuidado de la salud y del medioambiente. Market [+]
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cadiz | Sevilla
Una sevillana desarrolla un método no invasivo para detectar la ingesta de gluten en niños celiacos
13-09-2018...delgado y se produce como consecuencia de la ingesta de gluten en individuos genéticamente predispuestos. El único tratamiento eficaz para estos pacientes es seguir una dieta sin gluten durante toda la vida, que es controlada por entrevistas dietéticas ... y serología, aunque ninguno de estos métodos ofrece una medida fiable del control de la dieta. De hecho, entre el 17 y el 90% de los pacientes con esta patología no sigue la dieta, y el 45% de los diagnosticados siguen presentando daño intestinal ... de la dieta sin gluten en pacientes celíacos pediátricos comparándolo con las pruebas serológicas, que son las que se utilizan de forma habitual. Para ello, se realizó un estudio prospectivo de seguimiento clínico, de ámbito nacional, en pacientes [+]
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cadiz | Gente
Vicky Martín Berrocal: «He tenido momentos de mirarme al espejo y ponerme a llorar»
03-12-2021...costó hacer la dieta? No me costó, la gente confunde dieta con lechuga y pollo. Yo he comido de todo, hasta pasta que antes la comía siete días a la semana. Ahora una. No he dejado de comer nada. Creo que el truco es marcarse un reto, así se hace más [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
La ortorexia: ¿puede perjudicarnos comer sano?
27-12-2021...de ella se hace en los diferentes medios de comunicación. No en vano, cada vez son más las personas que se rebelan contra la tiranía del fast food. Optan por limitar su dieta a productos mínimamente procesados o incluso totalmente naturales aunque, para ... en su dieta con el fin de ajustarla a lo que estiman apropiado. El problema reside en que sus elecciones no siempre coinciden con la evidencia científica. Como resultado, se aprecia un número cada vez mayor de exclusiones alimentarias que no son ... oportunas para elaborar dietas saludables mientras se preserva la integridad del resto de las facetas de la vida. Joaquín Mateu Mollá, Profesor Adjunto en Universidad Internacional de Valencia, Doctor en Psicología Clínica, Universidad Internacional [+]
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cadiz | Internacional
El padre que secuestró al asesino de su hija para llevarlo ante la justicia: «Prometí ante su tumba que descubriría la verdad»
26-07-2022...amargo divorcio después de que su madre tuviera una aventura con su vecino, Dieter Krombach. Tras la separación de sus padres, Kalinka y su hermano se fueron a vivir con Danielle y Krombach en Lindau, Alemania, junto con los dos hijos de él, Boris y Diana ... en Francia . «Luché como Don Quijote de la Mancha contra los molinos de viento», afirma el padre de Kalinka y abre así una polémica sobre la búsqueda de justicia por mano propia Netflix Después de organizar el secuestro de Dieter Krombach, f ue [+]
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cadiz | Deportes
Un menú único a la medida de cada campeón
25-12-2021...los procesos y asimilar mejor los alimentos. No conozco a nadie capaz de seguir una dieta mucho tiempo, y esto es, precisamente, olvidar esa idea de que estar a dieta es quedarse con hambre. Es todo lo contrario: es entender tu cuerpo, lo que te permite crear ... . «Desarrollamos un software propio de cómo un alimento te ayuda a rendir. No una dieta, sino una planificación nutricional. Hay más de 6.000 recetas, y el programa se reajusta automáticamente». El menú completo. Individualizado. Del que se aprovecha ahora el [+]
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Rescatan a un león al que le habían extirpado garras y dientes para ser la mascota de un 'influencer'
29-06-2021...león hasta el Centro de Rescate de Vida Silvestre Phnom Tamao, donde se le ha prestado atención veterinaria y recibe una dieta de seis kilos de carne cruda diarios en condiciones de semi libertad. [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Descubren un nuevo factor que favorece la obesidad en mujeres
20-07-2023...tener un efecto sobre los procesos epigenéticos. Entre estos nutrientes se encuentran la betaína, la metionina y el ácido fólico, que suelen absorberse a través de la dieta. Un método recién desarrollado con células madre humanas individuales permitió a [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Cómo iniciarse en la cocina vegetal disfrutando: sin agobios ni presiones
20-11-2022...ciencia ha corroborado que una dieta basada en verduras, frutas, legumbres, semillas, frutos secos y, en general alimentos de origen vegetal es un escudo para proteger la salud mientras que abusar de alimentos de origen animal, especialmente de carne roja ... », comenta. Por eso confiesa que su ilusión es que sea un espacio sin etiquetas e inclusivo en el que cada uno pueda encontrar inspiración culinaria basada en los vegetales independientemente de la dieta que siga y de los platos que le gusten. «La cocina [+]
