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  • cadiz | Salud

    Un adolescente se queda ciego a causa de una dieta basada en pan, salchichas, patatas fritas y jamón

    03-09-2019

    dieta basada en la comida basura. Este suceso prueba que una mala alimentación puede causar daños irreparables en el sistema nervioso y en la visión. La dolencia padecida por este adolescente se conoce como neuropatía óptica nutricional. Es una ... disfunción del nervio óptico generalmente causada por malabsorción, drogas o una dieta deficiente combinada con alcoholismo o tabaquismo. No es frecuente en los países desarrollados y si se diagnostica a tiempo puede remediarse. Pero si no se trata puede dar ... índice de masa corporal normal para un chico de sus condiciones físicas. Tampoco había estado tomando ningún medicamento que pudiera haberle causado malestar físico. Su único problema parecía ser una dieta inadecuada, algo que los profesionales médicos [+]

  • cadiz | Sociedad

    Unos 900 niños de Bielorrusia descansan de la radiación en nuestro país

    10-07-2019

    ...señala que la eliminación de cesio 137 ingerido a través de la cadena alimenticia es la razón principal por la que vienen los niños. Con el microclima de España y la dieta mediterránea, sana y variada, los niños refuerzan su sistema inmunológico. «Cuanto [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Los alimentos ultraprocesados alteran la flora intestinal que nos ayuda a estar sanos

    11-08-2020

    Muchas patologías crónicas están relacionadas con una mala dieta, sobre todo con la ingesta de productos ultraprocesados. También con una disfunción de la comunidad de microorganismos instalada en nuestro tracto digestivo (microbiota intestinal ... porque afecta a la diversidad de la microbiota intestinal y a sus actividades. También es importante tener una dieta variada, rica en frutas, verduras y otros productos vegetales cuyo contenido nutricional debe ser lo más parecido posible al de antes ... pueden explicarse por los cambios en la dieta, pues los grandes simios se alimentan principalmente de alimentos vegetales naturales. En cuanto a la disminución de la diversidad, es más pronunciada en los países altamente industrializados, especialmente [+]

  • cadiz | Salud

    El aceite de oliva virgen prolonga la vida más que el de girasol

    10-07-2019

    ...cualquiera de estos tipos de grasa de la dieta frente al aceite de girasol. El estudio, liderado por investigadores del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos «José Mataix Verdú», ubicado en el Centro de Investigación Biomédica de la ... grasas (aceite de oliva virgen, aceite de girasol o aceite de pescado), tratando de averiguar los efectos sobre la salud y la longevidad de dietas con contenido mayoritario en ácidos grasos de tipo w9 (omega 9), como los que aporta de forma mayoritaria el ... no es de uso culinario habitual. La fuente normal de ácidos grasos omega 3 es la grasa que aporta el pescado consumido en la dieta o los suplementosw3. En esta investigación se ha empleado aceite de pescado como modelo para comparar frente a los otros [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Cómo congelar y descongelar los alimentos

    28-05-2018

    Al congelar, se pierden nutrientes ?principalmente, una parte de sus vitaminas?. Así lo afirma Álvaro Vargas en su libro «A comer se aprende», donde trata de dar consejos para llevar una vida saludable. En concreto, este «coach» nutricional asegura q [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Una dieta baja en proteínas y alta en carbohidratos augura un envejecimiento cerebral saludable

    20-11-2018

    Las dietas bajas en proteínas y altas en carbohidratos pueden ser la clave para la longevidad y, en particular, para un envejecimiento saludable del cerebro, según un nuevo estudio llevado a cabo en ratones de la Universidad de Sydney (Australia ... ). Publicada en «Cell Reports», la investigación muestra mejoras en la salud general y en la salud cerebral, así como en el aprendizaje y la memoria en ratones que recibieron una dieta sin restricción alta en proteínas y alta en carbohidratos. «Actualmente no ... existen tratamientos farmacéuticos efectivos para la demencia. Podemos frenar estas enfermedades, pero no detenerlas, por lo que es emocionante que comencemos a identificar dietas que están afectando la forma en la que el cerebro envejece», afirma el autor [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Condenan a la antigua cúpula de la CAM por los 600.000 euros en dietas de su expresidente

    20-11-2018

    La Audiencia de Alicante ha condenado a dos años y medio de cárcel al ex director general de la extinta CAM Roberto López Abad, así como a un año y medio a otros cuatro antiguos consejeros por el cobro irregular de dietas de quien fuera presidente ... entre los meses de junio y julio de este año. Este procedimiento, referido al cobro de 600.000 euros en dietas por parte de Crespo entre 2009 y 2011, es uno de los instruidos por la juez Carmen Lamela de la Audiencia Nacional por el presunto expolio [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    En la dieta, lo importante es el tipo de grasa o fuente de carbohidratos que se consume

    15-11-2018

    ¿Qué es mejor, una dieta baja en grasas/alta en carbohidratos o una dieta alta en grasas/baja en carbohidratos, o es el tipo de grasa lo que importa? En un nuevo artículo publicado en la portada de un número especial de la revista «Science» sobre ... cuantitativa específica de grasa a carbohidratos que sea mejor para todos, y que una dieta general de alta calidad que sea baja en azúcar y cereales refinados ayudará a la mayoría de las personas a mantener un peso saludable y un bajo riesgo de enfermedad ... crónica. «Este es un modelo de cómo podemos trascender de las guerras de la dieta», señala el autor principal, David Ludwig. «Nuestro objetivo era reunir un equipo de expertos procedentes de diferentes áreas de experiencia y con diferentes puntos [+]

  • cadiz | Familia/Supersanos

    Los 5 alimentos que nunca deben faltar en tu dieta primaveral

    06-04-2017

    Con la primavera a la vuelta de la esquina, más de un 50% de las dietas exprés se inician en esta época del año con las vistas puestas en el verano. Los expertos nutricionales como la doctora Amaro, especialista en este campo y directora de la ... Clínica Feel Good, recomiendan «una dieta variada en la que se pueda disfrutar de productos de temporada, con el fin de evitar la monotonía en la alimentación y tener nuevos aportes alimenticios. En las dietas express que se llevan a cabo con el Método ... Amaro tenemos una lista de los alimentos más beneficiosos en cada temporada que ayudan a depurar el organismo de toxinas y grasas innecesarias», indica. Pero, ¿qué alimentos no deben faltar nunca en una dieta primaveral? La Clínica Feel Good nos da [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Los 5 alimentos que nunca deben faltar en tu dieta primaveral

    05-04-2017

    Con la primavera a la vuelta de la esquina, más de un 50% de las dietas exprés se inician en esta época del año con las vistas puestas en el verano. Los expertos nutricionales como la doctora Amaro, especialista en este campo y directora de la ... Clínica Feel Good, recomiendan «una dieta variada en la que se pueda disfrutar de productos de temporada, con el fin de evitar la monotonía en la alimentación y tener nuevos aportes alimenticios. En las dietas express que se llevan a cabo con el Método ... Amaro tenemos una lista de los alimentos más beneficiosos en cada temporada que ayudan a depurar el organismo de toxinas y grasas innecesarias», indica. Pero, ¿qué alimentos no deben faltar nunca en una dieta primaveral? La Clínica Feel Good nos da [+]

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