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  • cadiz | Opinión

    Hambrientos y catetos

    01-09-2022

    ...como magistralmente hicieron nuestros vecinos con la nouvelle cuisine. Dispensamos un trato de país hambriento y cateto a nuestros artistas cocineros. Y en lugar de tratar de mejorar sentimos orgullo como de clase, que es el más humillante sentimiento [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Este exdirectivo de Microsoft tiene la fórmula perfecta para recalentar las sobras de pizza

    23-10-2022

    ...posibles que permite la pizza. Empirismo culinario Migoya es el jefe de cocina del equipo culinario de Modernist Cuisine volcado en «investigar y desarrollar técnicas y recetas inéditas». Esta organización está conformada por un equipo multidisciplinar ... ' se suma a la colección de tratados que Myhrvold inició en 2011 con ' Modernist Cuisine ' y continuó con ' Modernist Bread ', dedicado al pan. El primero fue uno de los grandes compendios de las técnicas de vanguardia con las que cambiaron el paradigma [+]

  • cadiz | Economía

    Guerra entre Aldi y Lidl por popularizar sus robots de cocina de bajo coste

    10-11-2020

    Lidl y Aldi han entrado en la guerra por tener el mejor robot de cocina barato y ambas cadenas pondrán a la venta sus electromésticos en España este próximo sábado 23 de noviembre. En concreto, Lidl lanzará de nuevo al mercado su Monsieur Cuisine ... los 580 establecimientos que tiene en toda España. El «Monsieur Cuisine Edition Plus» se ha convertido en uno de los productos estrella de la cadena de supermercados y desde su llegada al mercado hace seis años, se han vendido más de 120.000 unidades. La [+]

  • Agotados todos los pares de los zapatos de tacón de Lidl en menos de 48 horas

    19-12-2022

    ...parezca que una cadena de supermercados pueda generar un fenómeno fan de este tipo, la compañía también ha arrasado vendiendo el robot de cocina Monsieur Cuisine, su panificadora y su freidora de aire. No es la primera vez que esto sucede, parece que [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Exatleta, valenciano y amante del arroz: así es el chef que representará a España en el Bocuse d'Or de Europa

    10-05-2023

    ...chef francés Paul Bocuse , considerado por muchos el mejor cocineros del siglo y el padre de la conocida como 'nouvelle cuisine'. Creó el certamen en 1987 y desde entonces se lo menciona como las 'olimpíadas de la cocina'. Se celebra en Lyon. El próximo [+]

  • cadiz | Economía

    Así es Prosper, el nuevo robot de cocina de Lidl

    22-04-2021

    ¿Aún no conoces a Prosper? Es el nuevo robot de cocina que la multinacional alemana Lidl ha puesto en venta. El producto, de bajo coste en la linea de Monsieur Cuisine, retirado tras una derrota judicial frente a la empresa de Thermomix, supera a su ... precedente y ofrece numerosas posibilidades por 199,99 euros. Pertenece a la marca Kenwood y está fabricado con plástico y acero inoxidable. Sus medidas son algo menores que la de Monsieur Cuisine: 28 x 25 x 24, con un diámetro de 23 centímetros. Su [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana

    El mejor Resort de Lujo de Europa está en Cádiz

    04-11-2022

    ...gastronómica 360º con un menú que fusiona la nouvelle cuisine con el recetario gaditano, acompañado por una selecta carta de vinos locales, nacionales e internacionales que buscan exaltar la personalidad de cada plato. Diseño sostenible Royal Hideaway Sancti [+]

  • La cerveza de Puertollano «Liber» logra dos medallas de oro en el Concurso Internacional de Lyon

    27-04-2021

    ...tenido como presidente de honor del concurso a Éric Goettlelmann, actual somelier director del mítico restaurante francés Paul Bocuse, auténtico alma máter de la «nouvelle cuisine» y chef inspirador de Ferrán Adriá, Arzak, Subijana y tantos otros. El [+]

  • cadiz | España/Cataluña/Economía

    La justicia ordena a Lidl retirar sus robots de cocina por infringir la patente de Thermomix

    19-01-2021

    ...las compañías alemanas Vorwerk, fabricante de Thermomix, y los supermercados Lidl, distribuidor de Monsieur Cuisine Connect. El tribunal barcelonés concluye que el robot de Lidl constituye «una violación de los derechos de exclusiva que se derivan de la ... las cantidades a abonar por daños y perjuicios. El pesado de los alimentos Lidl comercializa desde junio de 2018 el robot de cocina Monsieur Cuisine y Vorwerk presentó la demanda en junio de 2019 por la supuesta infracción de patentes. La discusión jurídica se [+]

  • cadiz | Play/Cine y Películas/Noticias

    Muere de cáncer el actor francés Jean-Pierre Bacri

    19-01-2021

    «On connaît la chanson». Muy rápidamente los «Jacri» (como los apodaba Resnais) juntaron su humor amargo y su don de observación para escribir a cuatro manos. Su primera obra «Cuisine et dépendances» (1992) fue un éxito que se adaptó rápidamente al [+]

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