BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
El Gobierno dará una solución definitiva a cazadores y pescadores tras declararse especies invasoras a la trucha arco iris, la carpa y el arruí
17-06-2016...socioeconómico será considerable. Somos el segundo exportador mundial y 5.000 familias dependen directamente de él en zonas donde no hay muchas más alternativas de ingresos. La asociación de productores locales de este crustáceo, Pebagua, asegura que en 2013 se [+]
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cadiz | España/Castilla y León
La apuesta «natural» gana terreno
12-06-2016...ecológico de Castilla y León. En cuanto a los elaboradores de base animal, hay desde mataderos y salas de despiece (7) a actividades dedicadas a embutidos y salazones, productos lácteos, miel, huevo y hasta pescados y crustáceos (2). [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La Junta aprueba una ayuda de casi cinco millones para Procosur
02-12-2009...de su nueva planta industrial de más de 9.000 metros cuadrados, y que estará dotada de equipos, maquinaria y tecnología avanzada para la elaboración y envasado de peces, crustáceos y cefalópodos. Las instalaciones concentrarán las diferentes actividades [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Comienza en Mauritania la parada biológica para seis barcos gaditanos
01-09-2007crustáceos, principalmente gamba, merluza y otras especies como cefalópodos, pelágicos de pequeña talla y atún. El caladero de Mauritana se ha consolidado en los últimos años como uno de los más importantes de África, sobre todo durante el período de crisis [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Los arrastreros andaluces en Mauritania iniciarán mañana el paro biológico
31-08-2007crustáceos, principalmente gamba, merluza y otras especies como cefalópodos, pelágicos de pequeña talla y atún. El caladero de Mauritana se ha consolidado en los últimos años como uno de los más importantes de África, sobre todo durante el período de crisis [+]
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cadiz | Economía
Los precios moderan su subida en enero al 0,2%
14-02-2014...frescas y los crustáceos y moluscos, y pese al abaratamiento de las legumbres y hortalizas frescas. Asimismo influyó al alza el precio de la vivienda, que aumentó el 0,5% en tasa mensual, por el incremento de la electricidad y, en menor medida, de la [+]
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Ocho buenos libros de gastronomía para comprar en la Feria
25-05-2017...de las bases de la mejor cocina y de una alimentación sana. Ledeuil ha hecho de estos caldos uno de sus buques insignia. Caldos básicos de ave, de verduras o de crustáceos recogidos en sesenta recetas, con algunos consejos y un repaso a los principales [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La producción acuícola en Cádiz se afianza por encima de las 2.000 toneladas
27-06-2007...que la de crustáceos y moluscos es mucho menor. Además en la comparativa regional, la provincia gaditana destacó porque fue la única junto a Sevilla que incrementó sus resultados mientras que Almería, Granada, Huelva y Málaga cerraron el año a la baja [+]
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cadiz | Sociedad
Los «nuevos» pescados que conquistan nuestras mesas
13-03-2016Marinas del CSIC en Vigo. Este científico ha participado en un estudio de conservación de la langostilla, un sabroso crustáceo similar a una pequeña cigala que la flota gallega devolvía al mar tras capturar en el Gran Sol pero que podría tener muchas [+]
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cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Qué aceite poner en cada plato
03-03-2016...ligero sabor a manzana, sería ideal para los crustáceos y para tomar en cruxo, en ensaldas de egetales y pasta o como aliño del carpaccio de carne. El arbequina, realza el sabor de pescados blancos al vapor o a la plancha, también acertamos si lo usamos [+]
