BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Ciencia
Hallan animales bajo un kilómetro de hielo en la Antártida
19-01-2019...cuando la Antártida era mucho más cálida y de animales mucho más recientes. Entre ellos hallaron carcasas de tardígrados u osos de agua, un pequeño crustáceo similar a una gamba y zarcillos quizás procedentes de una planta o de un hongo. Aún no está [+]
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cadiz | España/Galicia
Precintan en La Coruña 153 toneladas de cigala irregular con un valor próximo a 4,5 millones
17-11-2018...ascender a 4,5 millones de euros. Se trata, según ha explicado la Benemérita en un comunicado de prensa, de la segunda fase de la operación Pinza Roja, iniciada el pasado 4 de julio con la intervención de otras 45 toneladas de este crustáceo. En esta ... se localizaron además 165 sacos de antioxidante para la conservación de crustáceos, cantidad que se estima muy superiro a la necesaria para la actividad habitual de la empresa, por lo que se tomaron muestras de los alimentos congelados que han sido [+]
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cadiz | Internacional
El Tribunal Supremo italiano condena a un restaurante a 5.000 euros de multa por tener langostas en hielo
16-06-2017...la sentencia del Tribunal Supremo. El propietario del restaurante se había defendido explicando que los crustáceos le llegaban de América en cajas con hielo y con las pinzas atadas, por lo que él se limitaba a mantenerlos en las mismas condiciones ... parte de la comunidad científica a considerar que los crustáceos son seres sensibles capaces de probar dolor», afirma el alto tribunal, que precisa otros sistemas para conservarlos a la espera de cocinarlos: Por ejemplo, «acuarios a temperatura adecuada ... y oxigenados, utilizados no solo en los restaurantes más importantes, sino también en supermercados». En definitiva, a partir de ahora muchos restaurantes en Italia tendrán que decir adiós a bogavantes, langostas y otros crustáceos del grupo [+]
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cadiz | Andalucía
El Ministerio presenta un incidente de nulidad a favor del cangrejo rojo
20-04-2016...soluciones efectivas» a la actividad de pesca y comercialización de este crustáceo, por lo que ha invitado a la Administración autonómica a que apruebe, como una de las vías de solución, un plan de control que garantice la actividad en el municipio sevillano [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Asaja advierte del «problemón» para 400 familias por la prohibición del cangrejo rojo
01-04-2016El responsable de Asaja en Doñana, Emilio Vieira, ha advertido del «problemón» y la «tremenda ruina» que se presenta para unas 400 familias en la zona de Isla Mayor (Sevilla) con la prohibición de la pesca y comercialización del cangrejo rojo, y de l [+]
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cadiz | Ciencia
Hallan un sistema nervioso central de 520 millones de años
01-03-2016Investigadores de la Universidad de Cambridge han descubierto en el sur de China uno de los fósiles más antiguos y completos del sistema nervioso central, que pertenece a un animal similar a un crustáceo que vivió hace unos 520 millones de años. El ... de animales aparecen por primera vez en el registro fósil. El C. kunmingensis fue un antepasado de los artrópodos modernos, el grupo diverso que incluye insectos, arañas y crustáceos. «Se trata de una visión única del aspecto del sistema nervioso ... disponible ha sido limitada. El C. kunmingensis se parecía a una especie de crustáceo, con un amplio escudo casi en forma de corazón en la cabeza y un cuerpo largo con pares de patas de diferentes tamaños. A través de una cuidadosa preparación [+]
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cadiz | Sociedad
Hallan animales «jurásicos» en charcas de Madrid y las dos Castillas
11-08-2016Nueve especies de crustáceos «Anostraca», supervivientes desde el Jurásico, han sido localizadas en medios acuáticos de Castilla y León, Castilla-La Mancha y Madrid, lo que amplía sus áreas de distribución a zonas que hasta ahora no se habían ... estudiado. Este trabajo se publica en la revista «Heteropterus Revista de Entomología», en un artículo que muestra que estas especies se concentran preferentemente en charcas de pequeño tamaño. Los crustáceos constituyen una referencia para evaluar la ... calidad de las aguas y suelen criarse como alimento para las mascotas de los acuarios y los cultivos de las piscifactorías. «Anostraca« es un tipo de crustáceo braquiópodo -con dos valvas o conchas, una superior y otra inferior- que viven tanto en [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Las diez lonjas gaditanas facturan más de 25 millones de euros en los cinco primeros meses del año
30-06-2024...económico). Por otra parte, en estas infraestructuras de los puertos andaluces se han vendido también entre enero y mayo de 2024 cerca de 2.300 toneladas de moluscos por 16,2 millones de euros; alrededor de 1.680 toneladas de crustáceos valoradas en casi 18 [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
El cochinillo de mar, la última genialidad de Ángel León
25-01-2018...los cocineros de todo el mundo a cocinar este tipo de crustáceo. Y encontró la respuesta en la cáscara blanda. «Es lo que nos atrae a todos». Y eso lle llevó a estudiar estos animales, a descubrir que la culpa de la muda la tiene la ecdisona (una hormona que ... tienen entre los ojos) y que esta se produce por tres motivos: una ruptura de la cáscara, el crecimiento del propio crustáceo y la presión interna. «Activan la muda para descalcificarse a sí mismos y se quedan blandos. Lo que hace el bicho es beber agua ... , se pone en el volumen que él quiere y se activa de nuevo otra hormona inhibidora de la muda y se pone el cangrejo duro de nuevo», ha explicado León. Enzimas y vinagre Pero el chef quería más. Deseaba que la cáscara de los crustáceos permaneciera [+]
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cadiz | Natural/Cambio
El aumento de CO2 también está provocando problemas en aguas dulces
15-01-2018...menos, una especie clave, un pequeño crustáceo de agua dulce, restándole capacidad a la hora de detectar y defenderse de los depredadores. Los hallazgos sugieren, además, que el aumento de los niveles de CO2 puede estar teniendo efectos generalizados en ... los océanos. Con el fin de conocer el efecto que tiene el aumento de pCO2 sobre los organismos de agua dulce, los investigadores centraron su atención en pequeños crustáceos de agua dulce llamados Daphnia, también conocidos como pulgas de agua. Las dafnias [+]
