BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Viajar/Destinos/España
Las salinas más grandes de Europa están en Torrevieja: un paraíso poco conocido en una laguna rosa
14-01-2021...las halobacterias, unos microorganismos cuyas membranas son de color púrpura; la dunaliella salina, un alga unicelular que desprende un pigmento rosáceo llamado caroteno; y la artemia salina, un diminuto crustáceo que se alimenta de los dos organismos anteriores y [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
¿Es malo comerse las pepitas de las uvas? Falsos mitos navideños sobre la alimentación
31-12-2020...contamina los mares y se acumula en las vísceras de las cabezas de los crustáceos. «Además, a la mayoría de los mariscos, también los congelados, para prolongar su vida y mantenerlos más frescos se les añaden sulfitos y éstos se concentran en las cabezas [+]
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cadiz | Viajar/Destinos/España
El mejor ejemplo andaluz de la ingeniería industrial del siglo XIX
26-10-2021...de Origen) es más pequeño, firme y con un aroma especial que le confiere la brasa. La quisquilla es un crustáceo similar a la gamba o el camarón, pero más pequeño y rojizo. La de Motril es propia de sus aguas litorales y para su degustación hay muchos [+]
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cadiz | Natural
«Seahorse project», protección y conservación de peces sin escama
30-12-2020...con Posidonia oceanica y fondos de arena y son importantes depredadores del zooplancton, capaces de comer unos 3.000 pequeños crustáceos, pulgas de agua o larvas de peces durante el día Estos peces, de la familia Signathidae, son considerados [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Los mercados de Córdoba anticipan una Navidad con menos atracones de comida y sin que suban los precios
25-12-2020...público». Sigue atendiendo mientras un hombre llega en busca de bacalao para buñuelos. «Mira los cuerpos del delito», dice riendo Blanca Esther Martín mientras enseña esta popular pieza de crustáceo que muchos se llevarán primero a la mesa y más tarde a [+]
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cadiz | Viajar
Diez maravillas naturales en la provincia de Málaga que tienes que visitar
15-01-2023...para los submarinistas debido a su fauna marina, rica en crustáceos, moluscos y peces, pero también a las numerosas grutas y cuevas que pueden explorarse con tan solo un equipo de esnórquel. En la zona hay varias empresas especializadas en deportes [+]
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cadiz | Viajar
Diez maravillas naturales en la provincia de Málaga que tienes que visitar
15-01-2023...aparcamiento o en un autobús de la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía. Este paraíso malagueño se extiende a lo largo de unos 12 kilómetros y en verano también es un santuario para los submarinistas debido a su fauna marina, rica en crustáceos [+]
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cadiz | Deportes/Real Madrid
El Madrid se devuelve a la euforia
20-10-2021...había mejorado mucho. El Casemiro, Modric, Kroos, que ya vemos será de nuevo el sota, caballo, rey, crecía como una lenta pleamar sobre los lentos crustáceos del toque local. El Madrid chutaba mucho, sin mucho peligro, pero lo intentaba, y Vinicius [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Los cangrejos autóctonos nacidos en cautividad en Herrera de Pisuerga no sobreviven en el río
30-07-2015La vida en el medio natural del cangrejo autóctono sigue siendo la asignatura pendiente de los ensayos que se llevan a cabo en la Casa del Cangrejo de Herrera de Pisuerga (Palencia), donde hace un año se logró que el crustáceo naciera en cautividad ... con el objetivo de repoblar los ríos de la Comunidad de donde son originarios. Así lo señaló ayer el alcalde, Javier San Millán, quien detalló que aunque son numerosos los ejemplares del crustáceo que nacen, cuando son incorporados al río no logran [+]
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«Una vez que el pescado sale del mar nunca debe volver a tocar el agua, ni el hielo»
14-01-2020...secado se hace crujiente. «Hay miedo y desconocimiento», dice García sobre esta técnica que potencia el sabor y el uso de las especies marinas, que él ha llevado a El Lobito de Mar, practicando incluso con crustáceos. «Pero todo son ventajas. Puede estar [+]
