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  • cadiz | Ciencia

    ¿Por qué el lenguado común tiene los dos ojos prácticamente juntos?

    28-08-2022

    ...alimenta de pequeños peces, crustáceos e invertebrado que habitan en los fondos arenosos, mostrando una apetencia especial por los anélidos. Estos peces nacen en alta mar con un cuerpo ovalado y totalmente simétrico que en modo alguno hace sospechar en lo [+]

  • cadiz | España/Madrid

    Madrid, repoblada de especies extintas: vuelven los cangrejos de río a la región

    09-08-2022

    ...ellos. El 'Austropotamobius pallipes' es la única variedad regional de este crustáceo originario del territorio nacional. Los ejemplares detectados se corresponden con la combinación de cromosomas H1 , característicos de la zona de España y Portugal. Son [+]

  • cadiz | Antropia

    Pedro García, el guardián del Mar Menor

    02-02-2023

    ...ante una situación tan grave como la que vive la mayor laguna salada de Europa». En agosto de 2021, un episodio de anoxia (falta de oxígeno en el agua) provocó la muerte de miles de peces y crustáceos, que agonizaban en la orilla, «con la boca abierta [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    La urta a la roteña, protagonista del fin de semana en Rota

    29-07-2021

    ...de Aprendiendo a Cocinar y Urta de Oro 2021; y Salva Moreno, redactor de Gurmé Cádiz. Un ejemplar de urta dentada, cuyo desgaste de la dentadura denota su procedencia roteña debido a su dieta rica en crustáceos y moluscos. Para valorar las propuestas, el [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    La crema solar, la nueva amenaza para el camarón

    21-07-2020

    ...vida marina de su entorno original, dado que la migración de estos crustáceos produce cambios en el ecosistema. Asimismo, en los experimentos convencionales se explora el grado de toxicidad de determinados compuestos químicos en los que se comprueba ... se elaboran en formato spray, que tiene una mayor capacidad para disolverse en el agua y, por tanto, los crustáceos lo asimilan con más facilidad. Los investigadores también demuestran que cuando la crema se diluye de forma homogénea en el mar, la ... movilidad de los camarones se ve afectada. Dado que las concentraciones de producto no son tan altas, los crustáceos entran en un estado letárgico que puede desencadenar, por un lado, la muerte al verse incapaces de escapar o, por otro lado, una reacción [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    ¿Comerías insectos? Ideas y propuestas que no dan asco y son nutritivas

    20-01-2023

    ...harina puede provocar reacciones alérgicas en personas alérgicas a los crustáceos». En el caso de los consumidores, es recomendable evitar que el producto sufra cambios drásticos de la temperatura, ya que es el motivo de cuatro de cada diez [+]

  • cadiz | España/Canarias

    Tomás Gimeno ya será un esqueleto

    06-07-2021

    , se empieza a descomponer internamente», y si a este proceso natural le suman la acción de crustáceos, gusanos de fuego, bacterias y peces de la zona que han podido comer parte de la carne, «el cadáver de Tomás Gimeno muy posiblemente hace tiempo que [+]

  • cadiz | España/Canarias

    Tomás Gimeno ya será un esqueleto

    06-07-2021

    , se empieza a descomponer internamente», y si a este proceso natural le suman la acción de crustáceos, gusanos de fuego, bacterias y peces de la zona que han podido comer parte de la carne, «el cadáver de Tomás Gimeno muy posiblemente hace tiempo que [+]

  • Estos son los insectos que puedes encontrar en el supermercado, aptos para comer

    14-07-2022

    ...langostas deben indicar que esos ingredientes podrían causar reacciones en personas con alergias a crustáceos . Por su parte, las formulaciones de insectos pueden tener un contenido elevado de proteínas , con las que están relacionadas muchas alergias. Por [+]

  • cadiz | Salud

    Cabezas de gambas y otros alimentos con los que tener cuidado en Navidad

    25-01-2022

    ...y Nutrición (Aecosan) en 2011: limitar, en la medida de lo posible, el consumo de la carne oscura de los crustáceos (gambas, langostinos, cigalas, cangrejos etc), localizada en la cabeza, ya que presenta un elevado contenido en cadmio comparado con ... llegar a provocar un fallo renal y, a largo plazo, cáncer. Pero la cabeza de los crustáceos no es el único alimento con el que tenemos que moderarnos estas Navidades. Recientente, Aecosan ha actualizado las recomendaciones sobre el consumo de pescado [+]

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