BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Internacional
Da Dong, el chef chino que fusiona el pato laqueado con el jamón
28-10-2014...tras la apertura de su último restaurante en Pekín, en la puerta este del Estadio de los Trabajadores. De España, recordaba con gusto el restaurante La Granada de Zaragoza por la técnica de sus cremas y postres y citaba a Ferrán Adrià como uno de sus [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La técnica para hacer la tortilla francesa perfecta: firme y jugosa
18-11-2020...una mezcla variada de verduras congeladas. «Puedes elaborar una crema de verduras con mucho sabor sin necesidad de descongelarlas. Se echan directamente en la olla», comenta. [+]
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Productos «delicatessen» con un potencial aún sin descubrir
24-10-2014...su provecho. Así lo indica el chef de Casa Pepe de la Judería, Juan Pedro Secaduras. Ilustra este reportaje un lomo de cievo con boletus confitado y crema de castaño y una pechuga de perdiz escabechada con carpaccio de amanistas que son todo un [+]
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cadiz | Economía
Ángel Camacho invierte diez millones en la modernización de sus instalaciones de Morón
16-07-2016, enfocada al mercado americano. Otras marcas importantes son La Vieja Fábrica, de mermeladas y crema de cacao, y las citadas Susarón y Stovit. En 2015 comercializó aceitunas por valor de 125,7 millones de euros y mermeladas por 27,9 millones. A punto [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Arranca una nueva edición de la Semana Saludable de Los Palacios y Villafranca
10-04-2018...de nazareno relleno de fresa, crema pastelera y merengue. A esa misma hora, la Casa de la Cultura fue la sede elegida para la charla «Tengo problemas para tragar, pero como en familia», a cargo de Pilar Zarco, enfermera de la Unidad de Nutrición del Área [+]
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Las seis noticias que debes conocer hoy, jueves 21 de febrero
21-02-2019...sus jugadores y entrenador a precios inimaginables, late en un estadio cinco estrellas y se codea con la creme, pero casi nadie en el Wanda Metropolitano olvida los años de miseria, de anodino tránsito por los vacíos de contenido, de pugna por no [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Guadalajara
Guadalajara vuelve a revelar los «secretos» de su gastronomía
20-10-2014, como las migas alcarreñas del siglo XXI, los cornetes de mousse de salmón o el chupito de crema de boletus con peineta de parmesano. Este evento viene a completar las otras dos citas gastronómicas organizadas con motivo del 900 aniversario del [+]
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cadiz | Sociedad
Ser «kelly» en Benidorm: «Llegan de borrachera, rompen cosas y tienes diez minutos para limpiar»
09-04-2018...de aceite de las cremas solares, muebles cambiados de sitio, ropa de cama en la bañera mojada -para asegurarse de que la cambian cada día-, acusaciones de robo y hasta p aredes rociadas con Coca-Cola. «Una vez entré a una habitación en la que había un [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Consejos para sentirte guapa tras la menopausia
18-10-2014...vida desde un punto de vista optimista y positivo. 2. Vístase, peinese y maquíllese para gustarse. 3. Lleve la piel hidratada para que se sienta cómoda y relajada, aplicándose la crema que sea más adecuada para su piel. 4. Coma con cariño y respeto [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Once sitios en los que practicar el arte de la merienda en Cádiz
12-08-2016...playa. La otra en el centro, pegada al Mercado Central. La Belle sorprende por delicadeza y texturas, con sedosos bocados, cremas imposibles, en tartas o pasteles de presentación excelsa. También los hojaldres, lazos y cruasanes. Le Poeme apuesta por la ... tradición y el sabor, más clásica, menos artística. Memorable su pudding, su crema de avellana, la tarta de la abuela o la Selva Negra. Populosa y popular, incluso aceptan churros comprados enfrente. Por suerte, hay suficientes meriendas como para ir [+]
