BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
A Plomo: El fondo de los sabores
18-11-2019...optamos por carta, la cual empezamos por las patatas bravas, una de las mejores bravas de la capital. Con unas patatas cremosas y crujientes, una fritura perfecta. Y la salsa picante hecha a base de tomate seco le da un punto de ahumado y acidez que [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
¿Es cierto que la alcachofa ayuda a adelgazar?
17-11-2019...pimienta hasta un salteado con jamón y cebolla, pasando por un cocinado a la plancha o al horno, una crema de verduras o incluso fritas tipo «chips». Además, también son un complemento perfecto en guisos con patatas y carne o con arroz o en elaboraciones [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Las playas de Cádiz, ¿en riesgo de una llegada masiva de medusas por el viento de Levante?
13-07-2022;" target="_blank">A post shared by SAFE SEA Crema Solar Antimedusas (@safesea_antimedusas)
Así es una comida en el nuevo mejor restaurante de Latinoamérica
26-10-2017...una espuma de dale dale, un tubérculo que está entre la papa y el nabo. Original conjunto, pero me resulta algo sosa esta crema. Sigue un clásico de Maido que ya había probado pero que no me importa repetir: el ceviche de lapas con una emulsión ... , cilantro y crujiente de quinoa, además de algunos brotes y hojas. El aguacate, en crema, es la base del plato. Interesante. El bacalao negro (gindara) a la brasa se acompaña con un puré de papa llamada sangre de toro y lleva por encima láminas de una ... pequeños mochis encima y camu camu (fruta amazónica). Excelente postre. El segundo y último es una crema helada de plátano maduro con leche de arroz, gelatina de coco y bolitas, de nuevo, de camu camu. Está bueno, pero me quedo con el anterior de chocolate [+]
Boqueras, ¿cómo combatirlas?
21-07-2014...no tener importancia. Un antifúngico o bien una pomada discretamente astringente, que no haga variar la elasticidad de la piel para que no se rompa, sería lo más adecuado. También van bien las cremas con aloe vera. [+]
Cómo montar un buen pícnic: el menú, la cesta y el resto del atrezo
18-06-2021...sillas. Es decir, a sabor y preferencias gastronómicas hay que unir, indisolublemente, practicidad. Con esto en mente, la nutricionista Elisa Escorihuela recomienda optar por ensaladas, crudités con hummus, cremas frías y frutas. En el caso [+]
José Luis Garci: Más allá de la estatuilla, más acá de la figura
06-12-2020...contra, sino a tu favor. ¿Qué pasa con el tiempo y Garci? Pues algo muy sencillo e imposible: que te rejuvenece más que unas cremas o un lifting con su natural complejo vitamínico: conserva absolutamente todas las esencias de la infancia, el humor, la [+]
Las réplicas a Carolina Herrera: «La elegancia no se mide con el largo del pelo»
06-12-2020...debemos cuidar el pelo tanto como la piel. «Seguir una rutina anti-envejecimiento como la del rostro: exfoliantes para oxigenar el cuero cabelludo, sueros con colágeno o hialurónico para tener un buen ?sembrado?, cremas hidratantes, mascarillas reparadoras [+]
Donald Trump y Mariano Rajoy almorzaron naranjas de Sevilla en la Casa Blanca
27-09-2017...toques de la gastronomía española. Ambos pudieron degustar gambas a la plancha con alioli de naranjas de Sevilla, pollo glaseado con membrillo y jerez con guarnición de romanescu, coles de Bruselas y patatas asadas al romero, y de postre una crema [+]
Recetas sanas: Hamburguesa de espinacas y garbanzos al curry
13-11-2019, lentejas), gratinados con un poco de queso y frutos secos, sopas, cremas, ensaladas y preparaciones más novedosas, como la que hoy os traigo, un potaje convertido en una hamburguesa vegetal, para que el aburrimiento no se acerque a nuestra cocina. En esta [+]
