BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Michel Bras: «Tenemos que volver a aprender a cocinar en este escenario mundial»
16-09-2022...cocinero francés ?al que nunca le gustó demasiado el título de chef?, es evidentemente mucho más. Noticia Relacionada Andorra Taste estandar No Jamón con miel y vinagre o crema de ortigas: platos típicos de la cocina andorrana Adrián Delgado A mitad [+]
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cadiz | España/Valencia
Un colegio de Valencia protesta contra la Generalitat con flotadores y ropa de playa por la falta de sombra en el patio
24-06-2021, ataviados con gorras, ropa de playa, cremas de sol y flotadores, para ejemplificar el «insoportable calor», con temperaturas que llegan hasta los 46 grados. «El patio del colegio Santa Teresa es una solana de cemento donde a mediodía, con el sol cayendo a [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Salmorejo sevillano
23-06-2021¿En qué momento de la historia Sevilla nos arrebató el salmorejo cordobés? Es difícil precisarlo con exactitud. Como en casi todos los procesos históricos, no hay una fecha concreta a partir de la cual la sublime crema fría de tomate aparezca [+]
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cadiz | España/Valencia
Coronavirus: mil euros de multa por vulnerar el confinamiento para ir a comprar Nocilla
30-03-2020...que iba a comprar la conocida crema de cacao pese que existían supermercados "más cercanos", según consta en el documento de la sanción. Esta situación se produjo 24 horas después de que la misma persona fuera identificada mientras "deambulaba" por [+]
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Gambas con tinta comestible y otros prodigios de Disfrutar
28-01-2019...de gas) y al freírse dentro de un cucharón para que no se expanda. El «divertimento» con los crustáceos continuó con la impresión de unas gambas en tinta comestible, que se pegan a una lamina con puré de mango. Albahaca, cilantro o crema de cacahuete ... . ¿Cómo? Quitando la cáscara de los sesos del producto con una precisión quirúrgica y llevándolo con su rebozado a la sartén. El acompañamiento ideal, un poco de caviar. Y para terminar esta revisión, una gamba con su esencia y crema de coco. Durante su [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Las claves para preparar la sopa saludable perfecta
24-10-2020...de elaborar esta. Aun así, dejan una lista de qué tipo de sopas puede ayudarnos a obtener algunos nutrientes específicos: - Las cremas e verduras sin colar, las sopas tipo minestrone o las sopas de vegetales crudos como el gazpacho o la sopa de pepino son ... que las sopas no pierdan nutrientes 1. Si colamos las sopas o cremas de verduras mal trituradas, perdemos gran parte de la fibra, ya que se queda en el colador. 2. Las largas cocciones y la temperatura destruyen algunas vitaminas y compuestos [+]
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cadiz | España/Castilla y León
'La Faya': pioneros en el queso ecológico con denominación de origen
31-01-2022...cruda otro, a los que han añadido igualmente una crema de queso amparada por la DOP. El control de todo el proceso, desde el nacimiento de los corderos y el pastoreo de las ovejas hasta el ordeño y la elaboración del producto final aseguran una [+]
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cadiz | España/Valencia
... y fueron Fallas en septiembre
06-09-2021...en cápsulas del tiempo cargadas de recuerdos y de cosas aún pendientes. Imagen de la cremà de la falla municipal - MIKEL PONCE Salgo a la calle en este lunes en el que aún conservo en el recuerdo los sonidos del domingo para ... mi amigo Nacho dice que «ser fallero es de valientes». Pongo una sonrisa mientras veo que, en la calle, delante de su casa, ya no quedan ni los rescoldos de esa cremà de septiembre. Y pienso que tiene razón. Vuelvo a casa y veo la maleta llena y el [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Lebrija reparte 50.000 kilos de alimentos a 500 familias extremando la seguridad por el coronavirus
28-03-2020...una de las familias beneficiarias a través de llamada telefónica, «una forma de evitar las aglomeraciones», explican desde el Consistorio lebrijano. En cada lote a repartir se incluye arroz, cacao soluble, cereales infantiles, atún, crema de verduras [+]
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cadiz | Viajar/Lo último
Paradores dona 300.000 productos de higiene personal al hospital de Ifema
27-03-2020Paradores de Turismo ha donado 300.000 artículos de aseo personal al hospital de campaña instalado en el recinto ferial de Ifema (Madrid). Se trata de jabones, champú, gel, set dental, set de afeitado, esponjas, crema hidrante y peines [+]
