BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Milhojas, un repaso por los difusos orígenes de esta peculiar masa y a sus mejores exponentes patrios
29-10-2024. Para conseguir su objetivo, manipuló la masa estirando la pasta y volviéndola a doblar sobre sí misma. Repitió la operación diez veces, acercándose así cada vez más a crear esta singular masa que, ya perfeccionada, sirvió al maestro Antoine Carême para ... crear su famoso ?vol-au-vent? o volován. En España, en 1611, Francisco Martínez Montiño, cocinero de los Austrias, hace referencia en el libro ?Arte de cocina, pastelería, bizcochería y conservería? a seis recetas de hojaldre, pero hechas con manteca ... el sol y estos, al escuchar los ruidos del corredor que pretendían los otomanos, alertaron al ejército y consiguieron repeler el asedio. Como homenaje y dulce venganza, los panaderos crearon un bollo con forma de luna creciente, la misma que lucía la [+]
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cadiz | Sociedad
Toño y Pablo, los autores del juego de cartas que nació de una noche de fiesta
18-01-2022.000 ejemplares se vendieron bien, aunque el verdadero ?boom? llegó en diciembre, cuando hicimos colaboraciones con algunos ?influencers?», plantea Toño. «Después llegó el confinamiento, que disparó las ventas de los juegos de mesa, y nos ayudó a crear una ... comunidad mayor y conseguir más notoriedad. Desde entonces, no hemos dejado de crecer, creando también nuevas versiones de Guatafac para familias, parejas... Ahora estamos también en grandes superficies y tiendas físicas. Cada año vendemos el doble que el ... y están pensando sumar nuevos. Su maquinaria creativa sigue funcionando a pleno rendimiento: siguen escribiendo cartas e incluso animan a los jugadores a que les hagan llegar sus propuestas. «Hemos creado una aplicación móvil y estamos dando forma [+]
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cadiz | Opinión
De los lodos de la Dana nacerá una nueva sociedad
28-11-2024...nuestro grano de arena; sin aportar. Lo hemos visto ahora en Valencia y aunque no soy fan del lema «el pueblo salva al pueblo», sí creo que hemos vuelto a ver lo mejor de la sociedad española. En su complejidad vieja y nueva; en la España de las autonomías ... , pero también de las colonias migrantes. No me gusta, sin embargo, el lema. Creo que es peligroso que el pueblo tenga que salvar al pueblo ya que eso significa que nuestro modelo social ha muerto; que el Estado de Bienestar está obsoleto y que ciertos ... gurús crean que las instituciones no son necesarias. Es decir, el pueblo salva al pueblo nos acerca al anarquismo y a la destrucción de la sociedad tal y como la conocemos. Lo peor es que eso surge de la bondad humana. Esa que se ha lanzado a ayudar al [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
Una supuesta incursión de un avión militar español sobre Gibraltar vuelve a crear tensiones con Reino Unido
01-10-2024El Ministerio de Exteriores británico se dispone a trasladar una queja formal al Gobierno español después de que el viernes pasado un avión de la Fuerza Aérea española llevara a cabo una «incursión aérea» sobre Gibraltar . «Tenemos conocimiento de un [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Cuenta atrás para la apertura definitiva del nuevo centro industrial CFA
01-03-2025...las empresas Airbus y Navantia decidieron crear un centro específico para el estudio de sinergias conjuntas de los sectores naval y aeronáutico , sin embargo, el proyecto pasó por varias vicisitudes e incluso se temió por la pérdida de su financiación europea [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Juanma Moreno: «Cádiz es una provincia en la que hay que creer»
30-09-2024...de la pluralidad y la independencia , innegociables en días en los que se habla de regulación en el ámbito comunicativo: «Creo que es importante reseñar esto, ahora más que nunca, en tiempos en que parece haber demasiado interés por encorsetar el papel ... . «En Cádiz hay que creer y hay que apostar con recursos y proyectos que mejoren la vida de las personas y apoyen a los sectores productivos», haciendo referencia a inversiones en materia educativa como el Centro de Innovación UCA Sea en Llano Amarillo [+]
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cadiz | Carnaval
«Estar en el palco número once del Falla es mi sueño hecho realidad»
27-02-2025...repetir esta experiencia. El día que saquen abono que me llamen que yo las compro. Vengo, si hace falta, expresamente para ver este Concurso. No tengo palabras para tanto arte«. Alberto cree en el poder de las redes sociales. Pero también en la bonhomía [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Saldaña critica la empresa pública de vivienda anunciada por Sánchez y defiende el papel de la Junta en esta materia
11-12-2024...las herramientas necesarias para tomar medidas: «Es falso que el Gobierno de España necesite crear una nueva empresa de vivienda porque ya la tenía desde el año 1999 . Por tanto, no tiene ningún sentido», afirma. «La Sociedad Estatal de Suelo, SEPES, tiene dentro [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Inversión de casi cuatro millones para crear un Centro de Emprendimiento Digital en los depósitos de Tabacalera en Cádiz
27-09-2024«Hoy damos un paso importante y quiero agradecer a la Junta de Andalucía su esfuerzo e inversión en la ciudad. Es algo que no va a ser a largo plazo, sino que va a ser ya. Hablamos de un proyecto en Tabacalera para dotarle de contenido». El alcalde d [+]
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cadiz | Deportes/Vela
Alfonso Díaz - Canel y Nono Martín siguen al frente en la Liga Driveris
25-02-2025...completaron dos primeros puestos en las dos mangas disputadas. La primera de ella con un role de 45 grados en el viento, de componente noroeste a suroeste. La segunda con un viento estable de poniente de doce nudos. Ambos regatistas integran el recién creado ... UCA Sailing Team, un equipo de regatas creado y gestionado por estudiantes de la Universidad de Cádiz que la representan en regatas de Snipe y de ILCA (Láser). El presidente de la asociación es Miguel de Terry. La División Plata está dominada por [+]
