BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Cruix: moderno y desenfadado
25-08-2022...de tomates . Por ejemplo en un baño de ensalada de hojas verdes, en realidad una crema de lechugas con coliflor encurtida. Plato muy refrescante. Tampoco faltan las croquetas , lo mismo de pato pekín que de cordero tobaski, cubierta esta de salsas de yogur y [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Mesón-Restaurante La Cepa: Una apuesta segura
26-01-2018...de los Pedroches y entre su extensa carta aparece como uno de sus platos estrella el lechoncito ibérico al estilo La Cepa. Las carrilladas, el rabo de toro, la pierna de cordero, el flamenquín o la carne de monte son otras de las especialidades de la casa. El ... codillo de cerdo al horno, la paletilla de cordero lechal del Valle de Los Pedroches o el solomillo ibérico con salteado de setas siguen aumentando una oferta que en tema de carnes abarca un amplio espectro. [+]
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Bizcocho: «Hice un grupo con mis amigos y nos hemos colado en semifinal»
19-02-2017Álvarez Cordero ?Bizcocho?, que dice seguir en una nube. Sigue leyendo [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Fichajes Cadiz CF
El Cádiz CF se fija en Maras y hace sitio a Andone
23-08-2021El tándem técnico en los despachos que forman Enrique y Jorge Cordero sigue trabajando duro y afinando la puntería que ya hn demostrado tener con las adquisiciones que están llegando este verano al Cádiz CF. Preguntado hace no mucho, Cervera [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Ciudad
Elogio y exaltación de la nostalgia
23-02-2023...en El Gallo , Tierra , TBO , Shiton´s etc., muy bien, mal y regular, y a veces canutas/os, pues claro. Que menos mal que por entonces no había móviles, pues también. Que nos metíamos, cual corderos en matadero, en antros donde la salida de emergencia [+]
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cadiz | España/Galicia
La armadora confirma que el 'Villa de Pitanxo' sufrió una parada del motor
21-02-2022...marineros: Rogelio Franco, Miguel Lumbres, Diego Andrés Moré, Daniel Fernando Moré, William Arévalo Pérez, Ricardo Alfonso Cruz Flores, José Antonio Cordero, Fernando Santomé y Apaanah Pelungo Zure. El balance de la tragedia arroja también la cifra de 12 [+]
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cadiz | Gastronomia
María José, chef del restaurante Lienzo de Valencia: «Huyo del elitismo de las ostras»
25-04-2022...también hojas silvestres, cordero guirro (raza ovina autóctona de la comunidad), potro («aquí siempre hubo tradición»), pez araña, chufa, 'cacau del collert' (cacachuetes), clóchinas e higos. Pero no hay rastros de caviar o de trufa, ni de foie o de atún ... excelentes o una buena carne como el cordero, que la gente se sorprende al probar, pero es que es lechal, está buenísimo y ¡ha sido alimentado con horchata de chufa! Todo eso es súper chulo y especial. Y eso quiero, que sean sabores muy potentes, que sean [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El Caballo Rojo de Córdoba reabre tras una larga espera: «Nos lo habían demandado»
20-02-2022...sus servicios de comidas y cenas el pasado viernes, y la acogida no ha podido ser mejor, asegura Escribano. Ahí están sus platos típicos de la gastronomía tradicional cordobesa: el rape mozárabe, la paletilla de cordero, los rabos de toro y [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
Polémica intervención del VAR en el Sevilla-Espanyol
16-02-2020...en el 1-1 marcado por el españolista Embarba. En el minuto 35 el colegiado Cordero Vega, con ayuda de González González desde la Sala VOR, señaló una falta en el borde del área del Sevilla que finalmente acabó en gol del Espanyol y una tarjeta [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
El colegio García Lorca ya tiene portero sustituto
24-01-2008Salguero señaló que «se nos comunicó la baja del portero el lunes, y hoy miércoles (por ayer) está incorporado su sustituto; no entiendo mucho lo noticiable de una baja al día siguiente de producirse y, por tanto, creo que no había motivo para la pre [+]
