BUSCADOR y ARCHIVO
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La corteza no se come y otros ocho mitos y errores del queso manchego
02-10-2020Solo hay tres variedades de queso manchego, dependiendo de la curación, donde el queso reposa a la temperatura adecuada y reúne las cualidades adecuadas hasta estar listo para el consumo: el queso curado (entre 6 y 9 meses de maduración), semicurado ... . Sudado está más rico Falso. Las altas temperaturas le hacen perder parte de su grasa natural, modificando su textura, color y sabor. Es imprescindible mantenerlo fuera del frigorífico entre 20 y 30 minutos antes de su consumo. Innacesible para ... aclaran que «la corteza es comestible, así como la placa de caseína que identifica el queso. Pero está en contacto con muchos elementos que no hacen recomendable consumirla»]. Solo marida con vino tinto Falso. Tanto los blancos, como los tintos y [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Igualdad sube un 4% las pensiones asistenciales y nocontributivas de casi 8.500 cordobeses
01-01-2020Consumo (IPC). Troncoso ha explicado que «estas pensiones son las de menor cuantía del sistema y sus beneficiarias son personas mayores o con discapacidad, en su mayoría mujeres, que carecen de otros ingresos para subsistir». Por un lado, se trata [+]
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cadiz | Sociedad
La comida que sobra ya no se tira
02-04-2019A todos nos ha sucedido alguna vez. Restos de comida que fueron a parar a la nevera para ser consumidos más tarde pero que terminaron enmohecidos en la basura. Para evitar esto último, en Alemania cada día es más frecuente el denominado «consumo ... colaborativo», que consiste en compartir la comida que te sobra a tiempo para que alguien pueda consumirla gratis. Solo en Berlín hay más de una docena de neveras bautizadas como FairTeiler. La primera fue instalada en 2013 en el barrio de Kreuzberg, en el ... convencido de que para luchar contra el cambio climático no sirven ni exquisitas cumbres internacionales ni pantagruélicas subvenciones estatales, sino el valor de ponerle el cascabel al gato del consumismo en el que está basado el crecimiento de nuestras [+]
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cadiz | España/Valencia
Consum cerrará el año con quinientos nuevos empleos
01-12-2015Consum Cooperativa Valenciana cerrará 2015 con 500 nuevos empleos creados este año que se sumarán a los más de 3.000 generados y «consolidados, como socios» de la entidad durante los años de la crisis, según explicó ayer el director general de la ... . Una de estas tiendas estará ubicada en la gran vía Fernando El Católico y la otra, en la Avenida Levante. Asimismo, en 2016 Consum Cooperativa Valenciana prevé abrir «como mínimo» quince nuevos comercios propios. Durich aseguró que 2015 ha sido ... «un ejercicio muy positivo en ventas», y mostró la «disposición» de Consum Cooperativa Valenciana a expandirse a través de la compra de otros establecimientos «si se produce la ocasión» y ésta es de su «interés». Expansión nacional Preguntado por su [+]
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cadiz | Economía
«Giving Tuesday»: la solidaria respuesta al consumismo del «Black Friday»
01-12-2015Un día «para dar», para calmar la conciencia tras el consumismo exagerado del «Black Friday» . Con este lema nace el «Giving Tuesday», una iniciativa solidaria que se originió hace unos años en Estados Unidos y que, al igual que sucede con el [+]
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cadiz | Salud
Un proyecto para el tratamiento de la leucemia se alza con el I Premio de Innovación Fundación Unicaja-INiBICA 'Salud y Mar'
20-11-2024...el acto de entrega, que se ha celebrado en el marco del congreso Blue Zone Forum-Innovazul de Cádiz , han participado Javier Vela en representación de la Fundación Unicaja; la delegada territorial de la Consejería de Salud y Consumo de la Junta ... de las siguientes áreas: estudios clínicos que demuestren beneficios del consumo de productos marinos; desarrollo de productos o servicios que se basen en los efectos biológicos de moléculas derivadas o inspiradas en estructuras químicas de entornos marinos [+]
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cadiz | España/Castilla y León
La Junta de Castilla y León fía en el consumo la ligera aceleración de la economía en 2018
13-10-2017Junta para presentar las Cuentas regionales, a la «contribución positiva» del consumo, tanto del gasto final de los hogares como de las administraciones públicas, así como de las inversiones (formación bruta de capital), tanto las de bienes de equipo ... Autonómico a elevar esa previsión al estimarse un incremento significativo del 5,5 por ciento -hasta superar los 2.000 millones de euros- en la recaudación del IVA, vinculado al consumo privado. Nueva aceleración de bienes y servicios Aunque también se [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Un puñado de nueces al día contra el cáncer de mama
01-04-2019Una nueva investigación de la Universidad Marshall (EE.UU.), publicada en la revista «Nutrition Research», relaciona el consumo de nueces con la reducción del crecimiento y supervivencia de los tumores de mama . El estudio, dirigido por la doctora ... ensayo es el último de una serie de estudios de la Universidad Marshall sobre el consumo de nueces y su relación con el crecimiento tumoral, supervivencia y metástasis en cáncer de mama. Estudios anteriores ya habían relacionado el consumo de nueces ... asignó el grupo de control o el que consumía nueces al azar. Inmediatamente después de realizarles la biopsia, las mujeres del grupo de nueces comenzaron a consumir dos onzas al día de este fruto seco hasta el día de la cirugía. Los estudios patológicos [+]
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cadiz | Motor/Reportajes
Prácticas con las que serás un conductor ecológico
06-06-2018...los niveles contaminantes, sobre todo en grandes urbes. Uno de los principales focos de contaminación son las emisiones de CO2 y otros gases generados por el consumo de combustible de los vehículos. La conciencia por parte de la sociedad es uno ... pueden llevar a cabo para reducir sus emisiones contaminantes? Revisión periódica del sistema de escape Si en el vehículo existe algún problema que afecta a la combustión, las emisiones contaminantes aumentarán y el consumo de carburante también lo ... espacio suficiente para dejar de acelerar, es otra de las prácticas que ayudarán a reducir estas emisiones. Además, conducir a más de 100 kilómetros por hora aumenta vertiginosamente el consumo de combustible y las emisiones. Otras de las medidas que se [+]
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cadiz | Opinión
#Happycracia
31-03-2019...es improductivo, consume poco, no milita y sobre todo es crítico, se pregunta cosas. En la Happycracia no caben las interrogaciones, porque todo está copado por los signos de admiración: ¡qué bonita es la vida!, ¡qué bien que está todo!, ¡qué positivo [+]
