BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Opinión
El fútbol como paradigma
23-05-2023...sin haber tenido nada extraordinario a lo largo de su vida. Pero que en su estadio, rodeados de gente como ellos, sienten como si su yo se expandiese al formar parte de un colectivo mucho más ancho y potente. Es la magia del fútbol, deporte muy ... de un orgasmo. Que el fútbol es el deporte rey es indiscutible. Que mueve pasiones y miles de millones de dólares y euros, y que es la mejor (y puede que única) avenida para que un joven del tercer mundo llegue a rico, está a la vista. Como también ... resulta inevitable que todo ello conduzca a corrupciones e incluso reviva hábitos que creíamos desterrados. El racismo, por ejemplo . Esa pasión que despierta en sus seguidores, ese ansia de que su equipo gane no importa cómo, ese convertir al rival en [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Jerez conmemora el Día Internacional del Pueblo Gitano como «referente de integración real y orgullosa de su cultura»
08-04-2024...historia de la ciudad , agradeciendo a la Fundación Secretariado Gitano una trayectoria de veinte años dedicada tanto a la sensibilización como a la dotación de servicios, la formación y la promoción de la inserción sociolaboral y el desarrollo social ... . María José García-Pelayo ha destacado que «lo primero que tengo que decir como jerezana y como alcaldesa, es que Jerez no solo os conoce, sino que también os quiere, y que sois parte integrante y fundamental de esta ciudad». La regidora ha reivindicado ... que «todas las corporaciones municipales, desde hace muchos años, hemos colaborado con la Fundación Secretariado Gitano. Trabajáis en la formación, educación, empleo, mujeres, mayores? hacéis posible que mujeres como Pepa, que era alumna, sea ahora una [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Alberto Chicote (con chaleco antibalas) destapa el fraude de la almeja ilegal contaminada
20-06-2019¿Te lo vas a comer? En la última entrega de «¿Te lo vas a comer?» Alberto Chicote decidió dedicarse a investigar el mercado del marisco ilegal en España. El chef televisivo se dirige a Galicia para demostrar cómo buena parte de la almeja que se ... vende como almeja gallega viene realmente de Portugal, donde se recoge de manera irregular y sin apenas controles de calidad. En primer lugar se entrevista con Clemente Bastos, el patrón mayor de la Cofradía de Redondela. Bastos le cuenta a Chicote el ... gran problema que supone para los mariscadores gallegos que se venda almeja portuguesa etiquetada como gallega: «Si hay una intoxicación masiva a nivel de mercado nos puede hundir. Pero a esa gente le da igual, solo buscan ganar dinero». Esas almejas [+]
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cadiz | Sociedad
Uno de los chefs más conocidos de Cádiz revela el truco para que las papas aliñadas queden perfectas: «Así de sencillo»
30-09-2024La gastronomía gaditana cuenta con un gran número de platos que son una seña de identidad de la provincia, como es el caso de las papas aliñadas . Esta elaboración es una de las más conocidas y populares de Cádiz. Se puede encontrar en prácticamente ... compartido un vídeo en sus redes sociales en el que indica cómo deben realizarse correctamente las papas aliñadas . Para ello, cuenta con la presencia del chef madrileño Jorge Baeza . En el vídeo, Juan Viu indica que lo primero que hay que hacer es poner a [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
José Pacheco ya es historia como subdelegado del Gobierno
18-01-2024...marcha y ocasionado molestias tanto para él como para un área que ha estado parada durante un tiempo muy prolongado. La salida de Pacheco no es sorprendente, pues lleva gestándose hace meses, pero ha levantado polvareda porque su figura moderada y su ... carácter conciliador le habían hecho ganarse tanto a los suyos como a los adversarios. Ha tenido que lidiar con momentos muy complicados, como las acusaciones de numerosas administraciones e incluso socios de Gobierno después de que Interior decidiera usar ... presentarse como alcaldable socialista en las últimas elecciones, las del pasado mayo de 2023, pero se negó a ir en las listas, obligando a abrir un proceso de primarias en el que se impuso Óscar Torres. El PSOE se quedó a un solo concejal de ganar la Alcaldía [+]
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cadiz | Opinión
Normaliza como puedas
21-05-2023...sin duda contará con el asentimiento de muchos simpatizantes de izquierda cuya mentalidad hemipléjica contempla la confrontación ideológica como una contienda de trincheras y ha acogido a Bildu en la suya sin demasiadas reticencias porque su prioridad [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Oscurantismo e intoxicaciones alimentarias: Chicote fiscaliza la comida de las residencias universitarias
13-06-2019¿Te lo vas a comer? En la entrega de esta semana, Alberto Chicote dedicó su «¿Te lo vas a comer?» a examinar la calidad de la comida en las residencias universitarias y colegios mayeros. El prestigioso chef televisivo ha decidido poner esta vez ... el foco en «las intoxicaciones alimentarias y la mala calidad de la comida» denunciadas por universitarios que se alojan en residencias de estudiantes de Madrid, Andalucía y Castilla La Mancha. Del millón y medio de alumnos que cursan estudios ... de la comida. Buena parte de los estudiantes deben hacerse sus propia comida o esperar a que sus familias se la envíen. Chicote se acercó a la puerta de esa residencia y le pidió a un grupo de chicas que le sacasen un tupper paa probar la comida del [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Casimiro Mantell toma posesión como rector de la UCA
17-01-2024Casimiro Mantell Serrano ha tomado posesión este miércoles como nuevo rector de la Universidad de Cádiz . El acto, que se ha desarrollado en el salón de los Espejos del Palacio de San Telmo de Sevilla, ha contado con la presencia del presidente ... seis años, convirtiéndose así en el séptimo rector de esta en sus 44 años de existencia tras los mandatos de sus siete predecesores: Felipe Garrido García (octubre 1979-febrero 1984, como presidente de la Comisión Gestora) y los rectores Mariano ... motivación es impulsarles en su desarrollo profesional y personal». De igual forma, ha señalado como un «hito importante» avanzar en la carrera horizontal del PTGAS, así como «abordar el desafío» del profesorado interino donde, además de cumplir con la LOSU [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Cómo aumentar el rendimiento deportivo con buenas elecciones en el supermercado
02-08-2022¿Comes lo mismo si sales a correr a diario que si te sientas a leer un libro en el sofá? El gasto calórico de una persona sedentaria es diferente al de aquellos que practican ejercicio frecuentemente. Pero además en este último caso también existen ... dos máximas que resultan válidas tanto para los más activos como para los sedentarios, sea cual sea nuestra rutina de entrenamiento. Una es que los alimentos frescos (especialmente de origen vegetal y de temporada) y las materias primas de calidad sean ... adaptar la cantidad y la proporción de alimentos que ingerimos a la actividad física que realizamos pero lo cierto es que, tal como se desprende del estudio 'Alimentación y Deporte 2020' elaborado por ALDI y la Academia Española de Nutrición y Dietética [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué debes comer legumbres en verano y cómo aprovechar sus beneficios
02-08-2022, el garbanzo, la garrofa, el guisante, el haba, la judía, la lenteja, el mungo y la soja. Aunque, tal como explican los expertos de Aldi y la Academia Española de Nutrición y Dietética las más consumidas en España son lentejas, seguidas ... por contener minerales como potasio, calcio, fósforo, zinc, hierro y magnesio. En cuanto a su contenido de grasas depende de la tipología pues las oleaginosas como la soja y el cacahuete pueden alcanzar el 20% de lípidos, mientras que las leguminosas ... de grano como los garbanzos las lentejas y las judías tienen un contenido lipídico de entre el 1 y el 4%. Cabe destacar en este sentido que la mayor parte de los ácidos grasos que aporta son monoinsaturados y poliinsaturados, lo que contribuye a disminuir [+]
