. Cada una aportaba un secreto que hacía que todos los guisos llevaran el sello de su identidad. Sólo había una pretensión, la de dar de comer a la familia, y si se podía de manera suculenta mucho mejor. Un guiso contundente que saciaba las necesidades ... de pan de campo ». Cuenta Manuel Ruiz Torres, autor del libro «Cocina histórica gaditana», que ya en la época turdetana, en la baja Andalucía, se usaban ollas para hacer cocidos. A estos guisos se hace mención, como berza, en manuscritos antiguos que se ... de los ingredientes cárnicos y grasos. El pimentón dulce y especias como el comino y la pimienta no pueden faltar. En estos días se han celebrado en Jerez «Las Jornadas de Guisos Tradicionales», organizada por la Asociación de Hostelería de Jerez de la Frontera. En [+]
Alicia Pérez Fopiani . Los tertulianos han comentado las actuaciones tanto de la comparsa Las ratas de Jesús Bienvenido como del coro La desafinada , de Nandi Migueles y Riki Rivera. Además, para terminar, se han podido escuchar dos coplas de sendas [+]
De dos en dos y vaya dos. Mario Climent ha sabido hacerse de la mejor manera posible con un hueco dentro de la defensa que sigue construyendo a base de bien Gaizka Garitano. Como es sabido, el lateral zurdo nacido en Jijona jugaba su segundo ... encuentro consecutivo como titular después de estrenarse en la anterior jornada en Elda, donde entraba formando parte del equipo titular para sustituir a Matos, que fue expulsado frente al Levante una partido antes. Pues bien, el defensa procedente del ... segundo, primero ante su gente, ha servido para abrir el marcador ante el Mirandés. El lateral zurdo se sumaba al ataque a las primeras de cambio y tras ver como Carlos Fernández se deshacía de un contrario buscando asistir a un compañero, el zaguero [+]
La amenaza de temporal ha llevado a las narcolanchas a refugiarse en distintos puntos. Desde la mañana de este martes se han visto dos en el puerto de Barbate , que han acudido a esta zona tal y como sucediera el pasado 9 de febrero cuando una ... por el río Guadalquivir. Asociaciones de la Guardia Civil denuncian la «inacción» del Gobierno y se preguntan «cómo es posible que lo permita nuevamente en la misma zona». Piden que se tome «en serio» la lucha contra el narcotráfico con medios y [+]
...ministro (Óscar Puente) de que medidas como éstas se debían hacer con planificación y con seguridad. Y el Gobierno de España ha demostrado nuevamente su improvisación «. Esta decisión de la Junta de Andalucía deviene del hecho de que todos los descuentos ... autónomas o ayuntamientos, como autobuses urbanos e interurbanos, metros o tranvías , también decaen al formar parte de la misma medida, que implicaba una financiación del Estado del 30% del total, quedando otro 20% o 30% a cargo de las comunidades o [+]
Alejo, quien estaba siendo más utilizado tanto por Paco López como por Garitano pero que nunca obtuvo la aprobación mayoritaria de la grada. Ojo, tampoco cuenta con ella el de Daimiel, sin embargo, su labor en el campo se aproxima a lo que más le gusta ... que sigue defendiendo desde que llegase procedente del Valencia con Cervera en el banquillo , entrenador que lo definió como un Fernando Torres de marca blanca. Cervera lo pidió y le sacó brillo en aquella media temporada que jugó como cedido y como ... destapar las críticas con el de las gafas en el banquillo, que se emperró en colocarlo como segundo delantero jornada tras jornada y error tras error . Tantos tuvo que acabó siendo pitado por la afición. Fueron sus primeros días negros como amarillo. Tuvo [+]
Cádiz ya prepara su Carnaval en la que uno de los actos centrales será la Gran Cabalgata. La cita será el próximo 2 de marzo. Todas aquellas personas mayores de 12 años interesadas en participar como tripulantes, deberán inscribirse en la oficina ... encuentran en la web del Ayuntamiento de Cádiz (www.cadiz.es) así como en las oficinas de la Delegación Municipal de Fiestas y Carnaval. El orden de la presentación de inscripciones no afectará al sorteo. [+]
El Puerto de Santa María ha aterrizado este miércoles en la Feria Internacional del Turismo , Fitur 2025, presentándose como «un destino imparable» que invita a vivir una experiencia donde el viajero se convierte en protagonista de «una tierra ... .000 profesionales y 100.000 visitantes como una tierra que «invita a sentir y vivir la Ciudad de los Cien Palacios como una experiencia inmersiva, una historia en constante evolución que solo puede completarse con la llegada de cada visitante». Así, El Puerto estará ... en Madrid hasta el 26 de enero «presumiendo de destino», con una imagen renovada, «cargada de emoción y simbolismo». La localidad portuense llega así como un destino que incorpora desde el legado trimilenario de Gadir hasta el dinamismo de su litoral [+]
...por sus visitas guiadas accesibles, siendo una de las pocas andaluzas y la única gaditana que cuenta con este sello. Según ha indicado el Ayuntamiento, Valdivia ha señalado que concibe la feria madrileña como el lugar en el que los destinos turísticos ... los negocios sanroqueños del sector a seguir adaptando sus establecimientos y sus servicios a personas con todo tipo de discapacidades. En cuanto a las visitas guiadas adaptadas, ha animado a imaginar como es «pasear por San Roque sin preocuparse por [+]
...poblado de Sancti Petri. Allí ha agradecido al grupo promotor la confianza depositada en la provincia y ha valorado la sostenibilidad de estos eventos de calado internacional y lo ha definido como un punto de inflexión en la agenda cultural. Diputación ha ... Martínez ha definido al Concert como un elemento esencial en la agenda cultural de la provincia de Cádiz , porque «marca un antes y un después, además de haberse convertido en una tradición de proyección internacional». Además, ha valorado una cualidad ... de este festival, que ya es irrenunciable, y que «se trata de una iniciativa que destaca por su sostenibilidad, como demuestra por ejemplo en el uso del agua o la gestión de los residuos». Junto a la presidenta de Diputación han intervenido en la [+]
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