BUSCADOR y ARCHIVO
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El único dos estrellas Michelin de Asturias envía ahora sus platos a toda la península
17-07-2020...alternan con otros de cocina popular como la fabada o el arroz con pitu de caleya (pollo criado en libertad). Esther, la hermana de Nacho, está al frente de otro de sus restaurantes, La Salgar, en Gijón, también premiado con una estrella. Tienen además dos ... atractiva como segura. En cada caja un menú para cuatro personas. Se puede elegir entre tres opciones. La Caja de Pitu (90 ?) incluye un paté de su hígado, pitu de caleya guisado y arroz con pitu, más las croquetas de jamón, que están entre las mejores ... de España y han creado escuela. Todo para cuatro personas. Esta es la caja que probamos. Fallan un poco esas croquetas. Al freírlas en casa no quedan a la altura de las que hemos comido en Casa Marcial y los otros restaurantes de la familia. Del resto, todo [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Ignacio Moreno Bustamante: «Los datos del paro son malos, y eso que son cifras maquilladas»
05-11-2024Más de 1.900 personas ingresaron en las listas del paro en la provincia durante el pasado mes de octubre. Una cifra lógica si se tiene en cuenta que ya acabaron las contrataciones de verano en el sector turístico, como saben, vital para nosotros. A ... día de hoy, en Cádiz hay un total de 123.219 desempleados . 123.219 problemas familiares, en muchos casos dramas, con una historia detrás. Cuando hablamos de desempleo no debemos quedarnos simplemente en el dato, tan frío como volátil, que se nos ... puertas el pasado 31 de octubre hasta, digamos, el próximo mes de abril. Está cobrando el paro y está en búsqueda activa de trabajo. Sin embargo, no cuenta como parado, porque tiene un contrato en vigor, pero a partir de abril. Lo que se denomina [+]
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cadiz | Opinión
No es un desafío menor
12-09-2024...través de las redes sociales. Como ejemplo gráfico, cada día se dan 4.200 millones de 'me gusta' en redes sociales como Instagram, TikTok o Twitch, donde, además, se suben 95 millones de fotos y 'stories' y se suman más de 800 millones de usuarios activos [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
Dónde ver Chiclana - Osasuna: canal de TV y streaming online del partido de la Copa del Rey
05-11-2024Chiclana y Osasuna disputarán casi una semana después el encuentro de la primera ronda de la Copa del Rey que tuvo que ser aplazado el pasado miércoles 31 de octubre . Entonces los efectos de la DANA en la provincia de Cádiz impidieron que se pudiera [+]
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cadiz | Opinión
La mascarilla del cocodrilo
13-07-2020...del Sol también será peatonal (y luego habrá obra para que sea definitivo). 5.446 metros cuadrados sin coches. Estos del PP, que iban a dejar Madrid como un circuito para «Autos locos» y «Mad Max: Furia en la carretera», ahora se ponen a peatonalizar ... la ropa». Camba no le tenía mucho respeto como hipotético alcalde. Tampoco como escritor: «El día en que Baroja escriba un libro razonable, con ideas sensatas, con buena gramática y con un plan lógico, no seré yo quien se gaste tres cincuenta en [+]
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cadiz | Opinión
Nada es tan simple como parece
02-03-2024...de tensión en Europa, y las recientes advertencias de Putin sobre un posible conflicto nuclear han aumentado la preocupación internacional. En este escenario, cualquier movimiento militar puede ser interpretado como una provocación, y cualquier palabra mal ... de las declaraciones de Macron y Von Der Leyen, es probable que haya una combinación de factores en juego, desde la necesidad de responder a las amenazas de Putin hasta los intereses económicos y estratégicos de la propia unión. Lo que está claro es que, como ... las bases para lo que eventualmente se convertiría en la Unión Europea. Este acto de diplomacia demostró cómo las declaraciones aparentemente técnicas pueden tener implicaciones políticas y sociales de gran alcance. De manera similar, la caída del Muro [+]
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cadiz | Carnaval
Kike Remolino: «A estas alturas no vamos a inventar la pólvora, pero vamos a intentar ofrecer algo que no está en el mercado»
01-02-2025...año pasado con 'Los iluminados', junto a David Fernández y Pedrosa, para lograr el primer premio. Hizo, como ha vuelto a hacer este año con los mismos autores en 'Las entrañas de Cádiz', una música de tango preciosa. El autor regresa a la chirigota. Y [+]
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cadiz | Carnaval
Cupletinas, o el arte de aburrir
01-02-2025...la cupletina no nació en el Falla, sino en la calle. Allí surgió como un recurso práctico para evitar la sobreexposición del estribillo; en otras palabras, para que no se 'quemara' demasiado pronto, dado el volumen de repertorio de cuplés que suelen [+]
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cadiz | Opinión
Derecho al amor libre
06-07-2020...fascinante porque salvo el ataque a lo público, lo de la mentira y el insulto son negociado suyo. Es como si pensara que la derecha, etcétera, la de hoy, fuera la revista «Gracia y justicia» llamando a Julián Besteiro «la alegría de la Necrópolis» (ay, Simón ... ), a Victoria Kent, «Miss Prisiones» y a Indalecio Prieto, «Los cien kilos de socialismo». Él habla de gentuza. A mí me gusta decir gentuza. Pero no soy el vicepresidente del Gobierno. Ayer en Bilbao hablaba del poder como si su ocupación fuera la ... mientras, vale, espero la nueva de Terrence Malick y la de Nolan. Pienso verme todas las películas de Saza que pueda ahora que se van a cumplir los cinco años de su muerte. Cómo echo de menos a ese señor que iba por Los Alcázares en su BH. En «El hijo [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
Cádiz nunca presenció nada igual
29-09-2024La derrota ante el Eldense aún escuece en el cadismo. El encuentro ante los alicantinos era la oportunidad perfecta para lograr la primera victoria de la temporada como local y confirmar que la tendencia amarilla, que había sumado siete ... de trabajar el aspecto emocional. No se le puede decir absolutamente nada a la afición, que una vez más que ha venido predispuesta a animar«. Sea como sea, lo cierto es que, en cuatro jornadas que ya ha disputado el Cádiz como local este curso, los registros ... son muy pobres y preocupantes. Dos derrotas, dos empates, tres goles a favor y ocho tantos en contra. Unas cifras que están muy lejos del fortín que debería ser el feudo gaditano y que, tal y como apunta Fran Martínez en X (antes Twitter), protagonizan [+]
