El aficionado a tomar café, el «cafetero» de toda la vida, se desayuna cada mañana su taza con una noticia nueva. Se vuelve loco si sigue la actualidad y un día, tomar café es malo, al siguiente previene hasta el cáncer colorrectal. El resultado, com [+]
...del colesterol ?malo?, diabetes e incluso cáncer. Pero, ¿qué son las grasas trans y qué alimentos las contienen? ¿Qué son? Son un tipo de grasa que se forma cuando el aceite líquido se transforma en una grasa sólida añadiendo hidrógenos. Este proceso [+]
...saludables o beneficiosos para perder peso o para reducir el colesterol. Aunque solo un 1% de la población está diagnosticada como celíaca o intolerante a estas proteínas, el estudio concluye que hasta un 6% de la población consume regularmente productos ... % piensa que tienen un menor contenido calórico, mientras que un 17% cree que reduce el colesterol y un 24% que es apta para diabéticos. De ahí, que se haya disparado el consumo de alternativas a la leche como las denominadas «leches vegetales», elaboradas [+]
...de forma moderada presentan, como media, mejores hábitos alimentarios, una composición corporal más adecuada, mayores niveles de colesterol del bueno y menores de colesterol. Estas son las principales conclusiones del estudio «Relación entre el consumo [+]
Actualmente, la información sobre obesidad y sobrepeso ocupa titulares y encuestas en los medios de comunicación. Estos datos preocupan a sociólogos y profesionales de la sanidad, desde médicos de familia a nutricionistas, y cada día a más traumatólo [+]
Actualmente, la información sobre obesidad y sobrepeso ocupa titulares y encuestas en los medios de comunicación. Estos datos preocupan a sociólogos y profesionales de la sanidad, desde médicos de familia a nutricionistas, y cada día a más traumatólo [+]
Una de las excursiones etílicas con mayor tradición en Baleares, la «Mallorca Polonaise», ha sido suspendida este domingo al mediodía por sus organizadores, después de que así se lo hubiera recomendado previamente la Policía Local de Palma. La «Mallo [+]
...metabólicamente poco saludables. La salud metabólica, señala Goday a ABC, se evaluó de acuerdo a cinco factores de riesgo para el síndrome metabólico: circunferencia de la cintura o IMC, niveles de triglicéridos y colesterol, presión arterial y azúcar en la ... (IMC), la edad, el colesterol alto, ser varón, fumador o bebedor empedernido y la falta de ejercicio físico. Los individuos que eran normales o con bajo peso pero metabólicamente poco saludables eran más propensos a tener estilos de vida sedentarios que [+]
...saludable para consumir este tipo de alimento de una forma diferente que se salga de los estándares establecidos. «La fibra que aporta al organismo tiene efectos directos sobre la resistencia a la insulina, reduce los niveles de colesterol y es beneficiosa [+]
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