BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Anacardos
27-08-2020...ser unas 18 ó 20 unidades. Propiedades Disminución del riesgo de aparición de enfermedades cardiovasculares Mejora los niveles de colesterol Refuerza el sistema inmune Aumenta los niveles de colesterol HDL (del bueno) Disminuye la presión sanguínea [+]
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cadiz | Sociedad
Científicos del CSIC logran reducir un 97% el colesterol del queso de oveja
27-09-2018Un equipo de investigadores liderado por científicos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha logrado reducir un 97 por ciento el colesterol de la leche pasteurizada del queso de oveja. Este queso, elaborado a partir de leche ... colesterol de los quesos pero la mayoría eliminaban también el sabor y los componentes nutricionales. Sin embargo, este estudio ha conseguido rebajar el colesterol manteniendo el sabor y las propiedades naturales del queso. La clave está en tratar el ... producto con una molécula no tóxica, la beta-ciclodextrina, cuyo uso en aplicaciones alimenticias ya había sido descrito, explica una nota del CSIC. Este oligosacárido cíclico producido a partir del almidón elimina eficazmente el colesterol de la leche y [+]
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cadiz | Opinión
#Aburrimiento
03-02-2019...tiempo, dedicando las horas a tareas estúpidas e inservibles, consultando el móvil, yendo de compras, viendo televisión, jugando a joderse unos a otros. Lo del aburrimiento es como el colesterol, hay uno bueno y otro malísimo. Ese aburrimiento malo es el [+]
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cadiz | Internacional
Un hombre muere asfixiado mientras competía para ver quién comía más pollo en cinco minutos
12-03-2016Un indonesio de 45 años de edad falleció el viernes asfixiado en Yakarta mientras participaba en un torneo para ver quién era la persona capaz de comer la mayor cantidad de pollo en cinco minutos, informan hoy los medios locales. Fuentes policiales [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
El colesterol 'malo' es el principal predictor de aterosclerosis en personas sanas, tras la edad y el sexo
12-12-2017El colesterol LDL (LDL-C), el 'malo', es el responsable de que muchas personas aparentemente sanas, y que no tienen factores de riesgo cardiovasculares como hipertensión, tabaco, obesidad, dislipemia o diabetes, sufran infartos o ictus en la mediana ... que el más destacable, además de la edad y el sexo masculino, es el colesterol LDL. «Incluso en aquellos individuos con niveles óptimos de tensión arterial, glucosa en sangre y colesterol total, se ha observado una asociación independiente entre el ... aumento del colesterol LDL en sangre y la presencia y extensión de la aterosclerosis subclínica», afirma Javier Sanz. Estos hallazgos pueden ayudar a mejorar la prevención cardiovascular en la población, antes incluso de que aparezcan los factores [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Los beneficios del aguacate: la «grasa» que adelgaza y quita el hambre
30-10-2018...consumir medio aguacate a media mañana puede reducir hasta un 40% el apetito horas después de almorzar gracias a su contenido en fibra. Mantiene a raya el colesterol El consumo de aguacate podría relacionarse positivamente con el control de triglicéridos ... y colesterol sanguíneos como consecuencia de la fibra alimentaria y esteroles, según detalla la experta. ¿Cuánto aguacate podemos comer a la semana? La OMS incluye al aguacate dentro de las fuentes dietéticas que deberían predominar en el máximo [+]
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cadiz | Andalucía
Aguirre pide al ministro de Consumo que reclame a la UE la máxima calificación para el aceite virgen extra
26-05-2022El consejero de Salud y Familias de la Junta de Andalucía, Jesús Aguirre, ha remitido una carta al ministro de Consumo, Alberto Garzón, exigiendo al Gobierno central que reclame a la Unión Europea la máxima calificación (A) para el aceite virgen extr [+]
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cadiz | Sociedad
La carne ya no es pecado
16-09-2019...industria cuenta con su propia receta», explica Vila. «Es una carne sin grasa, apta para personas con problemas de colesterol, evita el sacrificio animal y también es más sostenible», desgrana Mercedes Vila El resultado no sabe ni se parece a un ... chuletón pero competirá de igual a igual con la carne procesada, y quien la consuma lo hará sin remordimientos. Ya no será pecado. «Es una carne sin grasa, apta para personas con problemas de colesterol, evita el sacrificio animal y también es más [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
La aterosclerosis podría estar causada por una bacteria de la boca y no por la dieta
29-11-2017...sangre, pueden romperse y provocar un trombo ?y, por ende, un infarto de miocardio o un ictus?. De ahí la importancia de evitar el exceso de grasas ?o lo que es lo mismo, de lípidos, caso sobre todo del colesterol? en la dieta. Sin embargo, hay muchas ... provenientes de las dietas ricas en grasas son los responsables de la formación de las placas de ateroma. Una ?creencia? que, sin embargo, no explica por qué algunas personas que ingieren elevadas cantidades de alimentos ricos en grasas y colesterol, caso [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Los beneficios de comer guisantes y cinco recetas para este verano
04-07-2020...aporte en fibra no es desdeñable. «Al ser un alimento rico en fibra, ayuda a mejorar el tránsito intestinal (previniendo el estreñimiento y mejorando nuestra flora bacteriana), regula nuestros niveles de glucemia y favorece la reducción del colesterol [+]
