BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
El chef español José Andrés, nominado al Premio Nobel de la Paz
27-11-2018, organización inspirada en una asociación con la que colaboró recién llegado a Washington, reúne alimentos caducos pero servibles, los cocina y los reparte en barrios pobres, además, capacita a personas en situación de exclusión para ser cocineros y después les ... nominación solo subraya la creciente importancia de los alimentos en la política de los Estados Unidos. Quizá, después de todo, sí llegue a ver cómo un cocinero gana el Premio Nobel, como deseó durante una entrevista a ABC cuando él fue nominado al Basque ... espero que un día un cocinero lo gane», dijo. [+]
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cadiz | España/Madrid/Plan B
Seducción a la carta: entre guisos y cócteles
13-05-2016...a un cocinero de corte tradicional, Eloy Monzón, quien estuvo anteriormente en Castelló 9, Puerta 57 y en la última etapa en El Puchero. La contratación de Monzón es toda una declaración de intenciones sobre la línea que se busca: cocina clásica ... . Probamos también la tortilla de bacalao (13), muy insípida. El cocinero cae en el habitual error de desalar excesivamente el bacalao para dejarlo al gusto de una mayoría de madrileños, o lo que es lo mismo, sin sabor. Todo lo contrario ocurre con escabeche [+]
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Comienza la selección de personal para contratar a 200 trabajadores en el hotel Torre Sevilla
01-06-2017, cocineros, camareras de piso o recepcionistas son algunos de los empleos que creará el hotel de cinco estrellas que abrirá en el rascacielos de la Cartuja. Galería de imágenes Vea la galería completa (11 imágenes) El establecimiento hotelero [+]
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cadiz | España/Valencia
Palo Market Fest abrirá el festival con Soleá Morente y cerrará con un show en los Jardines de Viveros
17-05-2019...entre músicos, diseñadores, artesanos contemporáneos y cocineros del street food. Una oportunidad irrepetible para compartir las tendencias emergentes en un ambiente muy "cool". Versiones de Bruno Mars, Massive Attack, Bonobo o Björk sorprenderán al [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Restaurante Pablo consigue la segunda estrella Michelin para León
22-11-2018El restaurante Pablo de León logró su primera estrella Michelin durante la gala celebrada esta noche en el Pabellón Carlos Lopes de Lisboa, donde se presentó la Guía Michelin España - Portugal 2019. La nueva estrella de este restaurante, ubicado en l [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
De Javier Tapería
27-06-2024Llamar Reservar Propuesta de tapeo basada en el producto, a cargo del joven cocinero Javier González, formado en la Escuela de Hostelería de Jerez. Brinda una oferta muy variada que incluye platos de cocina tradicional, platos de bocado y alguna [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
Así funciona la primera paella robótica del mundo
29-04-2021Málaga alguno de los productos más avanzados del mercado como la primera paella rombótica del mundo, que es capaz de preparar el famoso plato nacional sin un cocinero de por medio. Ha sido desarrollada por dos empresas de la aceleradora del Basque [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
El reto imposible de Chicote: salvar «Casa Pili», el «crossover entre Pesadilla y Hermano Mayor»
17-05-2018Este miércoles tuvo lugar la emisión de una nueva entrega de «Pesadilla en la cocina» en La Sexta. En ella, el cocinero Alberto Chicote visitó la localidad cántabra de Castro Urdiales para tratar de reflotar el restaurante «Casa Pili». Un local ... habían pasado cinco minutos de programa y el cocinero ya había asistido a la primera bronca entre Pili, muy impulsiva, y Javi. «Las cosas han ido de mal en peor y si no toma pronto tanto las riendas de su negocio como de su vida, ?Casa Pili? tendrá ... comerías ni de coña», le dijo a la mujer, a la que le emplazó a probarlo. Tras ello, a la propia Pili le entraron náuseas y arcadas, tras lo que fue al baño. «¿Cómo puede ser que la cocinera me de algo que a ella le hace vomitar?», se preguntó el cocinero [+]
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cadiz | Economía
Se buscan 300 cocineros españoles para trabajar en Reino Unido
25-04-2013Reino Unido quiere a 300 cocineros españoles. El país necesita ayudantes de cocina, jefes de partida, cocineros, chefs y managers. Esto es fruto de un acuerdo firmado entre Linkers, consultora española de Recursos Humanos especializada en Hostelería [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Diez restaurantes españoles, entre los 100 Mejores Clásicos del Mundo
27-04-2016Resort & SpaLos internacionales La lista la encabeza Michel Bras Toya Japón, un espacio del afamado cocinero francés del que los críticos de OAD dicen que es «una visita obligada para aquellos que buscan una experiencia culinaria extraordinaria en un [+]
