BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Deportes/Fútbol
Tast, el rincón catalán más emocional de Guardiola en Mánchester
27-04-2022...homenajea su presencia en esta ciudad con un pequeño menú degustación que incluye alguno de los productos más consumidos en Madrid o propios de la capital, como las croquetas de cocido, el bocadillo de calamares o los huevos rotos con jamón y patatas. Se [+]
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cadiz | Gastronomia
La trucha: sostenibilidad y calidad en desarrollo
15-01-2023...de conservas vegetales. Noticias Relacionadas estandar No Gastronomía Caracoles, el suculento instante de los moluscos de tierra Adrián Delgado estandar No Navidad Cómo cocer langostinos congelados, gambas y otros mariscos: tiempo, cantidad y consejos para que [+]
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¡Loadas sean las puches!
01-11-2020...con los recuerdos, con las emociones y con el proceso de preparar las puches. Sigue en el Miserere de Jan Dismas Zelenka y, cuando acabe, que se inicie el Confitebor tibi. Mientras, ya estoy cociendo los anises junto con la cáscara de naranja seca en ... básica y humilde a la más compleja y elaborada. Y la paciencia se lleva mejor con música ambiente. Ya está frío, del tiempo, el líquido. Hoy no lo cuelo, voy a dejar los anises cocidos. La cáscara de naranja si la saco, ya ha cumplido la función ... , sin dejar de mover al ritmo de la música o de los recuerdos, con la vista en la mano de mi madre que sigue ahí, aunque lleve muerta casi treinta años. Ya están cocidas. Las vierto en la cazuela. No las quiero duras como el pan ni tan claras como un [+]
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Siete buenos restaurantes de Madrid que aún te llevan la comida a casa para aliviar el encierro
18-03-2020...casa de comidas tradicional, abierta desde 1932. Estos días elaboran un menú que suele rondar los 20 euros. Por ejemplo, uno compuesto por patatas con almejas, pecho de ternera al horno y cuajada. Para el jueves, Día del Padre, proponen sopa de cocido ... , cocido madrileño estilo De la Riva y Panna Cotta con mermelada casera de frambuesa. Lo envían por taxi, por Glovo o se puede recoger en el restaurate. En breve cree que habrá un acuerdo con Deliveroo. Pepe aclara que está permitido ir a por comida, igual ... de verduras con jamón ibérico, carrillera de ibérico con puré de patata y potaje de garbanzos con espinacas y bacalao. Cinco platos, 65 euros. También preparan otros platos de complemento como caldo de cocido, lasagna o crema de verduras. Cocinería 44 [+]
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cadiz | Deportes/Juegos Olímpicos/España
España, contra una sequía de veinticinco años
07-08-2021...la lucharemos. Nos ha tocado otro coco, como Hungría, pero si el equipo juega como ante Serbia estaremos orgullosos», sentencia el entrenador, David Martín. En los partidos por la medalla de bronce suele llevarse el gato al agua el equipo que antes se [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La original receta con berenjena que se come de un bocado
06-08-2021...de garbanzos cocidos 1 Tazas de pan rallado sin gluten 2 Taza de perejil finamente picado 1/3 Taza de albahaca fresca, finamente picada 1/4 Taza de levadura nutricional 1/4 Taza de copos de avena suaves 1/4 Cucharadita de sal 1 Cucharadita de orégano seco 1 [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Pipas de girasol, un tesoro nutricional en tus platos favoritos
21-02-2022...salteamos todos los ingredientes, salpimentando y dejamos que se doren. Una vez tengan las verduras la tonalidad deseada, añadimos unos 400 ml de agua y dejamos cocer unos 20 minutos. Ahora trituramos con una batidora pero antes añadiremos un ramillete ... g Pipas de girasol sin sal 40 g Cebollino Al gusto Perejil Al gusto Sal Al gusto Aceite de oliva virge extra Al gusto En primer lugar cocemos las patatas, podemos hacerlas hervidas o bien al microondas y reservamos. Mientras, lavamos y cortamos [+]
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cadiz | Sevilla
La Real Maestranza de Caballería de Sevilla premia a los mejores expedientes de la Olavide
01-02-2019En esta edición los campos premiados en investigación fueron los de conocimiento jurídico y humanístico, que se otorgaron, respectivamente, a Olga García Coca por su publicación «La protección de datos de carácter personal en los procesos de búsqueda ... de empleo», y a Cristina Bravo Lozano por su publicación «A berretta for the Nuncio. Roman Diplomacy, Court Ceremony and Royal Favour in the Madrid of Charles II». La Real Maestranza de Caballería otorgó a cada premiada 3.000 euros. Olga García Coca es [+]
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cadiz | Sociedad
Arya y Leia, nombres más populares entre las mascotas en 2016
17-01-2017...del momento «Juego de tronos» (es la segunda hija de Lord Eddard Stark y Lady Catelyn Tully) y el segundo el de la mítica princesa de «La Guerra de las Galaxias». Estos dos nombres para perros; mientras que Coco, Bimba y Kity para los gatos, así como ... Tambor, Lola y Coco para conejos y otros pequeños roedores. Galería de imágenes Vea la galería completa (12 imágenes) [+]
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cadiz | España/Madrid/Plan B
Gastrofestival: La historia de Madrid, bocado a bocado
07-02-2020Decía Valle-Inclán que los libros de Pérez Galdós «olían mucho a cocido». No hay mejor símil para describir el alma que impregna la obra del canario más madrileño que ha tenido nunca la capital. En el centenario de su fallecimiento, el ... . Casa Alberto, Casa Ciriaco, Lhardy, Los Galayos o el Café Gijón, entre otros, ofrecerán menús especialmente diseñados para la ocasión con platos como los callos, el cocido, los caracoles o la gallina en pepitoria. Gastrosalud A las secciones de «Menús [+]
