BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cultura
Nunca tuvimos verano
24-07-2022...consiga separarnos de los meses de julio y agosto de la infancia en un valle húmedo o un mar pegajoso donde venden cocos recién cortados, lo caliente queda impreso en la piel , un recuerdo de sofoco. Para los que nacimos en el Caribe, la noticia de un ... . Tardes de manguera y hojas quemadas, tardes de zancudos y madrugadas de vapor, ese festín de la conserva de coco derretida entre los dedos o la proeza de huir de los moscones con las manos pringadas de mango y mermelada de durazno. Noticias Relacionadas [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
El Morito, en El Palmar, abre con la gestión del Grupo Ohana
28-04-2023. Focaccia de verduras asadas - Salva Moreno Gambas blancas, cocidas y a la plancha, zamburiñas con ají verde y lima y coquinas y carabineros, en Mariscos y Conchas. Los arroces, del señorito, de ibérico cien por cien, de nuestra huerta [+]
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cadiz | Sociedad
«Estamos encadenados al consumo de comida», alerta el psiconeuroinmunólogo Néstor Sánchez en el Mercedes-Benz WeLife Tour Barcelona
28-04-2023...de yoga Mercedes de la Rosa y las psicólogas Cristina Martínez y Belén Colomina. La influencer Cocó Constans, junto al Mercedes EQS SUV abc Durante su charla, Néstor Sánchez comparó las calorías que acumulamos en el cuerpo con el dinero que guardamos en el [+]
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cadiz | Sociedad
¿Artrosis? No confundir como signo «normal» de envejecimiento en mascotas
28-04-2023...altura del comedero afecta a la salud de las mascotas noticia No Dos de las tres especies de tortugas más grandes del planeta ya pueden verse en Bioparc Valencia noticia No Rescatan a Coco, un perro alcohólico al que han tenido que tratar por adicción Hay [+]
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Evolución favorable de los incendios a las puertas del riesgo extremo
01-08-2022...de 17 incendios que se dan ya por controlados en las provincias de Ávila (Cebreros, Collado del Mirón y Solana); Burgos (Quintanilla del Coco, Espinosa del Camino y Orón); León (Montes de Valdueza, Paradaseca, Otero de Naraguantes y La Uña); Salamanca [+]
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Mejora la evolución de los incendios en Castilla y León, que mantiene seis fuegos activos
31-07-2022...otros tres incendios . Tres en la provincia de Burgos (Orón, Quintanilla del Coco y Espinosa del Camino), uno León (Fabero) y dos en Salamanca, los iniciados el pasado 11 de julio en Monsagro y Candelario, informa Ical. Además, la Junta da por [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Patios de Córdoba 2023 | Santa Marina y San Agustín, donde hay que ver, oler y escuchar
03-05-2023...hace ya algunos años la revive conforme se asoma a sus piedras antiguas. Muy cerca de allí, en el patio de la calle Ocaña huele a cocido. Sí, hay plantas que llegan hasta los pisos superiores, árboles que buscan el cielo y flores que nacen de plantas ... con troncos añosos, porque la belleza de los recintos de Córdoba nace en mayo, pero después de una larga gestación de cuidados todo el año y todos los años. Y si huele a cocido es porque los Patios están vivos y en ellos hay personas que pasan el día a [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Casa Paco Amaya: en el nombre del padre... y de la madre
27-01-2023, fue premiado en la Ruta del Ibérico - Salva Moreno Tapas y raciones son la esencia de Casa Paco Amaya. Entre ellas, la ensaladilla. ?Hasta quince kilos podemos servir en seis días. La patata la cocemos mucho y se ralla, le añadimos ... los chicharrones. ?Nosotros cortamos la pata. No lo freímos, lo que hacemos es meter esa carne con agua y vino blanco, ajo y pimientos choriceros, orégano y manteca. Lo dejo cocer para que se evapore el líquido, dejando la grasa con la que se termina de hacer [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Ciudad
CCOO pide elevar el SMI y agilizar 50 convenios colectivos pendientes en Castilla-La Mancha
26-01-2023En la clásica cita del cocido de enero con los medios de comunicación, el secretario general de CCOO en Castilla-La Mancha, Paco de la Rosa, ha urgido a elevar el Salario Mínimo Interprofesional a 1.100 euros y ha reclamado diálogo a la «roñosa ... el tradicional Cocido de la Cuesta de Enero que el sindicato ofrece anualmente a los periodistas, De la Rosa ha mostrado su preocupación ante una tendencia de «violencia» que se deja ver cada día en el Parlamento nacional. De este modo, a Comisiones [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
10 ideas para hacer croquetas con las sobras de la comida
10-01-2021...todos los públicos. 2. Pollo. ¿Un pollo es demasiado para seis? Acostumbrados a cocinar para muchos invitados, este año es normal que no sepamos calcular. Si ha sobrado pollo asado, se puede desmenuzar, hervir y añadir a la bechamel. 3. Cocido ... . Quizás la más clásica de todas y que nunca faltó en ninguna mesa. No solo sirve la carne que añadimos al cocido para dar sabor, también se pueden utilizar las alubias o garbanzos, dependiendo del tipo de cocido se haya preparado, así como las verduras y ... Stock 5. Merluza. Da igual si es cocida, rebozada o en salsa, la clave está en no dejar ni una espina a la hora de desmenuzarlas. Además, se puede aprovechar el caldo para intensificar el sabor. Si los más pequeños no comieron el pescado el día anterior [+]
