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  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Popeye convierte el postre Sor Chiclana en un trampantojo

    03-09-2020

    ...es un trampantojo con uvas de Chiclana y tortas de las monjas, más típico de Chiclana no lo hay. Esa copa de vino lo que contiene es una reducción hecha con moscatel viejo que nos ha cedido Primitivo Collantes. La falsa tierra lleva cítricos y [+]

  • cadiz | Sevilla

    El Ateneo de Sevilla anuncia los Reyes Magos de la Cabalgata de 2023

    07-07-2022

    Barcelona. Allí, continuó su carrera profesional en el sector del gran consumo. En 1992, funda Iberhanse, compañía líder en la producción y exportación de cítricos de Andalucía . Su compromiso con el Medio Ambiente y la Biodiversidad le llevan, desde la [+]

  • cadiz | Sociedad

    Garbanzos, cangrejo azul del Delta y haba de cacao, en el menú que los hermanos Roca ofrecen en Madrid

    02-12-2019

    , jícama, caviar cítrico, hojas de morera, ajo de oso, hojas de alcaparra, tempé, garum, kimchi, miso, choucroute, y legumbres de España, concretamente (fesols de Santa Pau, mongeta de ganxet, garbanzos de Fuentesaúco, faba asturiana y lentejas Tierra [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Mezkla Zahara inicia su segunda temporada el 26 de mayo con local ampliado

    24-05-2021

    ...sección que incluye tartar de gambón con el dulce del mango, el picante de la sriracha, el cítrico de la lima, el jengibre y una crema de queso dulce para que explote en boca. Le sigue un tiradito peruano que ?mezkla? lo nikkei, el atún más rojo y la [+]

  • cadiz | Economía

    Caen un 9 por ciento los robos en el campo en el primer semestre del año en Andalucía

    04-09-2018

    ...complementarias que realizan estos equipos está el control de la venta de material robado, la vigilancia de mercadillos, ventas ambulantes y almacenes y la colaboración de la Guardia Civil en los controles de carretera. El verdeo, los cítricos y la fruta ... a multiplicar estas cifras». Refuerzo en campañas Además, ante la llegada de campañas agrícolas clave para la provincia de Sevilla como el verdeo, que enlazará con la recogida de cítricos tempranos, para seguir con el olivar de almazara y de nuevo ... continuar con la cosecha de los cítricos más tardíos y con la fruta de hueso, los agricultores exigen un refuerzo dentro del Plan Especial de Protección de Explotaciones Agrarias, a sabiendas que estas campañas suelen atraer a los amigos de lo ajeno. Por [+]

  • cadiz | Gastronomia/Vinos

    Conoce los rosados y naranjas más recomendados de España

    14-12-2021

    Bilbao por elaborar vinos de la tierra. Notas cítricas de pomelo y naranja sanguina, acidez perfectamente integrada, final largo y frutal. Puntos: 93. Precio: 23 ?. Añada: 2020. Denominación: Rioja. Variedad: Garnacha tinta y viura. Bodegas Ramón ... Viñedos situados al sur del Valle del Jamuz, de suelos fríos. El contraste térmico de la zona imprime en este rosado brillante una gran estructura. Nariz con sutiles aromas a melocotón y cítricos. De entrada dulce y golosa. Final agradable con toques a [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Agricultura: buena cosecha en Córdoba, con temor a las malas hierbas

    07-11-2019

    ...de los frutales , que supusieron 71 millones en 2018, se debe destacar el valor de los cítricos cuya cantidad rondó los 60 millones de euros, marcado además por un 28 por ciento más respecto al año anterior. El valor de la producción del viñedo con 21 millones ... cultivos, algunos de gran importancia dentro de la economía provincial como es el caso del olivar y de los cítricos, y en productos ganaderos, siendo un buen ejemplo el ovino de carne. Este escenario ha continuado a lo largo de este año llegando a [+]

  • cadiz | Natural

    Jardines kilómetro cero

    18-05-2021

    ...dentro de lo que se considera el clima mediterráneo. En el clima mediterráneo suave y seco, las plantas y árboles más características que se pueden encontrar e incorporar a estos jardines son el Pinus pinaster, la Euphorbia characias, cítricos o jazmines [+]

  • cadiz | Deportes/Fútbol/Los Goles de LaLiga Santander

    Un empate cargado de buen fútbol

    12-02-2022

    ...ahuyentó muy pronto la amenaza de siesta. Como casi siempre, el partido empezaba con presión. La del Villarreal sobre el Madrid. Emery la miraba con su expresión de reflexión cítrica. La presión ha llevado al fútbol la ansiedad y las apreturas de la vida [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones

    Una visión muy personal de la cocina tradicional gaditana

    10-02-2022

    ...con albedo de naranja y cecina. Para los que no lo sepan, el albedo es la capa blanca que se encuentra entre la cascara de los cítricos y su pulpa. Una parte de la naranja que se utilizaba en épocas de escasez y que este cocinero rescata en un plato [+]

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