BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Economía
La apuesta más ambiciosa para liderar el cultivo del almendro en Andalucía
29-07-2018, los cítricos y el olivar de verdeo? ha atraído el interés de numerosos inversores en busca de fincas de regadío en el Sur de España. Pero muy pocos operadores han tenido un éxito tan rotundo en este intenso proceso de compra de tierras como la sociedad ... los cítricos y las frutas de hueso, pero estaban en una penosa situación de abandono, lo cual nos ha obligado a hacer una transformación muy profunda para poner los almendros en producción», recuerda Ivan Romero, ingeniero de Montes que está al frente [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Los nuevos restaurantes de España que se enfrentan al coronavirus y a la crisis
27-06-2020...de coctelería. En Asturias, en la playa de Salinas, la cocinera asturiana Cristina Arias ha abierto Eleonore, un coqueto local con grandes cristaleras frente al mar. En la carta, una propuesta ecléctica que incluye platos como las ostras con cítricos, el [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El concurso gastronómico inicia la XXIII Ruta del Atún de Conil
01-05-2019...los caramelos cítricos de atún marinado. El Bar Juan María ganó en la categoría de Cocina Innovadora | Conil Turismo En la otra categoría, la de Cocina Tradicional, José Sánchez Pérez, del Restaurante El Roqueo, se hizo con el primer puesto gracias a su atún [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Un examen de orina revela la calidad de la dieta en 5 minutos
25-06-2020...una asociación entre 46 metabolitos en la orina y los tipos de alimentos o nutrientes en la dieta. Por ejemplo, ciertos metabolitos se correlacionan con la ingesta de alcohol, mientras que otros están conectados con el consumo de cítricos, fructosa [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El año terminó con una bajada histórica del paro en Cádiz
04-01-2017...oportunidad laboral a otros 900. También empujó la agricultura, que redujo su desempleo en 271 demandantes, aunque muchos de ellos han abandonado la provincia para aprovechar campañas como la de los cítricos. Por el contrario, la industria y especialmente la [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La Cata de Córdoba se acerca a sus días grandes con un lleno absoluto en la Diputación
29-04-2019, tierra de regañá y cítricos de fresa y mango). Aunque el público ha sido muy variado, predominaban las personas de mediana edad, que repiten y que vienen sólo durante una jornada a la cata. También los hay jóvenes como el lucentino Javier Berjillos [+]
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cadiz | España/Cataluña/Disfruta
Un velero centenario para recorrer la costa catalana
27-02-2018Fue una embarcación al servicio del comercio para transportar sal, cítricos, conservas y cerales a América y puerto del Mediterráneo, un motovelero entre 1928 y 1975, un barco auxiliar para trabajos submarinos, es el método de trasporte que utilizan [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Tres naranjos
25-04-2019...queda ya para unos pobres naranjos que estaban de buen ver y no habían dado un ruido. Que a ver qué artículo de la ordenanza se sacan ahora para explicar ese genocidio naranjil, esa matanza cítrica. Mira, Pernichi. Que como te lo digo lo siento. Vete [+]
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Cómo es y cuánto cuesta el menú en Lasarte, el primer tres estrellas Michelin de Barcelona
25-11-2016; la ensalada de verduras y pétalos, hierbas y brotes con crema de lechuga y bogavante, un clásico de Berasategui; el risotto de cítricos, berberechos y erizos; la enorme gamba roja templada sobre un fondo marino, hinojo y emulsión de su coral; o un ... impecable pichón a la brasa con picadita cítrica de alcaparras, oliva negra, salsa ahumada de zanahoria y galanga. Para terminar, praliné de almendra y sal, caramelo, albaricoque y crema helada de ron. Un menú para dejarse llevar por los caminos de una [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
Vinos blancos sobresalientes de las añadas 2014 y 2015
22-12-2016, pero sobre todo cítricos. Casi un dominio del limón que te acompaña hasta el fin. Un ejercicio de calidad frutal y de saber hacer en la bodega. Un ejercicio sobresaliente. Puntos: 93. Precio: 14 euros. Añada: 2014. Variedad: Selección de uvas blancas ... frescura, la finura, la fruta de una inmensa calidad, las notas cítricas, incluso la elegancia. Puntos: 92+. Precio: 7 euros. Añada: 2015. Variedades: Hondarribi zuri, petit courbu y riesling. Bodega: Bodega Juan Celaya. Oñate. Guipízcoa. 948 782 255 ... Desde el primer aroma todo se aproxima a la fantasía. Se trata de una finura absoluta, de un cítrico más que elegante, de notas florales y el sabor en su punto justo. Por supuesto, volumen y longitud. Por supuesto, un placer. Puntos: 93. Precio: 12 [+]
