BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
No hay duda, el ceviche está de moda en Cádiz
29-03-2018...con langostino y lima del chef Luis Alberto Ramírez | Arsenio Manila El ceviche es un plato típico de los paíes latinoamericanos del litoral del océano Pacífico que consiste en servir pescado crudo marinado con cítricos, especialmente limón o lima [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
Cómo conservar más tiempo frutas y verduras en verano
10-07-2020...frigorífico sin problemas siempre que estén enteros sin cortar. También, podemos conservar plátanos y cítricos como limas, limones, naranjas, mandarinas, y pomelos. En lo referente a las verduras, debemos guardar a temperatura ambiente remolachas, pimientos [+]
-
cadiz | Sevilla
Cruzcampo: «El mensaje de Lola sobre diversidad y orgullo de las raíces es un llamamiento a las nuevas generaciones»
04-02-2021...las cervezas artesanas de La Fábrica de Cruzcampo en Málaga, que incorporan ingredientes como cítricos o frutas tropicales. La diversidad también se traslada a su portafolio, con cervezas como Cruzcampo Especial o Cruzcampo Andalusian IPA, elaboradas con el sol [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Viu Espacio Gastronómico, apuesta de calidad para Barbate
07-06-2019...de sardina marinada y cítricos junto a un mollete de atún en escabeche. De la Cruz, formado en los negocios familiares, un asador y un gastrobar, en su tierra manchega natal de Villarobledo (Albacete), inicia también la aventura en Viu Espacio Gastronómico ... con gran ilusión, y destaca orgulloso que ya son varios los clientes que han repetido, incluso, en más de dos ocasiones. Se entiende, a tenor de la primera propuesta que nos hace. El brioche de sardina marinada y cítricos, y el mollete de atún en [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Las duras heladas provocan daños y pérdidas en los cultivos de la provincia
16-02-2012...las últimas semanas. Así ha ocurrido sobre todo en el Campo de Gibraltar, una de las zonas más perjudicadas, donde cítricos y aguacates se han visto sorprendidos por temperaturas de hasta siete grados bajo cero. Por este motivo, las organizaciones agrarias ... las últimas semanas ya muestran un panorama desolador. En el caso de los cítricos, adelantaron que en algunas explotaciones parte de la fruta tardía ha quedado dañada. El fruto se ha visto perjudicado y los agricultores están a la espera de que pasen varias [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
Patios de Córdoba 2019 | Viana, el magisterio de la flor y la arquitectura
15-05-2019...se dice poco que es uno de los árboles por excelencia del Palacio de Viana. Lo es, desde luego, con permiso de los cítricos. El visitante se anota que tiene que llegar en alguna primavera y embriagarse de olor a azahar en el patio que se llama [+]
-
cadiz | Sevilla
«Los agricultores no somos ricos ni usureros pero no sabemos vendernos: nos falta un poco de coaching»
27-03-2022cítricos en Villaverde del Río y almendros en Lora del Río, le han hecho merecedora este año del premio Simón de Rojas Clemente que conceden ABC y la Fundación Caja Rural del Sur. Con 23 años y recién licenciada en Económicas, María recorría en un coche [+]
-
cadiz | España/Madrid/Plan B
La Maja Desnuda, de Goya, también se come
13-05-2019. Sigue un carpaccio de gamba blanca con algas y cítricos de Valencia para llevarnos hasta la obra de Sorolla, «Chicos en la playa». Todo el color y la luz del Mediterráneo en el paladar sin darse cuenta. Un plato que sabe a mar. El tercer plato es esa [+]
-
cadiz | España/Valencia
Pablo Casado reivindica la defensa del PP de las tradiciones valencianas
12-05-2019...en defensa de los cítricos valencianos, frente a otros partidos a los que solo le importa la agricultura cuando llegan las elecciones. «Una mujer del PP en la alcaldía» Por su parte, González Pons, se ha dirigido a Casado: «Entre tú y yo, no creo [+]
-
cadiz | España/Canarias
El exquisito gusto de los guanches en Canarias por el marisco
31-05-2019...aromáticos, siguiendo la receta de la variedad India Pale Ale. Esta es una cerveza ruda, con fuerza y resistente, que se caracteriza por su amargor, una graduación alcohólica media y aromas intensos de frutas tropicales y cítricas. Una vez más, en la etiqueta ... de lúpulo. En esta ocasión, se ha optado por seguir la reinterpretación estadounidense (American IPA), empleando lúpulos americanos más agresivos y cítricos que los británicos. Esta nueva variedad, pretende transmitir la crudeza de los largos viajes desde [+]
