BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Cataluña
Azul, el nuevo restaurante-terraza de Romain Fornell en la Barceloneta
05-07-2023El antiguo restaurante de Shakira y Piqué, Blue Spot, que cerró durante la pandemia antes de que la famosa pareja se separara, ha reabierto con nuevo concepto de la mano de Romain Fornell , chef de origen francés y afincado en Barcelona que fue el ... de renombre como Nandu Jubany y Carles Abellán Desde 2015, Fornell es el chef director del Hostal de La Gavina de S'Agaró (5* GL). A principios de 2017, y coincidiendo con el traslado de Caelis al hotel Ohla Barcelona, pasó a gestionar todos los espacios [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
'Aruser@s' le da a Shakira el infalible truco para hacer perfectas las tortitas con forma de Mickey Mouse
29-10-2024, se ha puesto el delantal de 'chef' para revelar el trucazo con el que las tortitas con forma de Mickey Mouse que tanto gustan a los niños queden de diez, después de ver cómo Shakira había publicado unas imágenes en las que los mencionados 'pancakes ... al famoso ratón. [Karlos Arguiñano revoluciona las cocinas con el truco que hará que los garbanzos queden de diez] Angie Cárdenas se viste de chef en 'Aruser@s' Los colaboradores de 'Aruser@s' comenzaron a meterse con las 'pancakes' de Shakira [+]
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cadiz | Gastronomia
Adrián Figueroa, chef de Omakase: «Me hice 'sushiman' por culpa de un cómic manga»
21-01-2022- ABC A su espalda, el chef ?otaku? ?que ha pasado por Purosushi, en Vigo, o la Tunateca de Barcelona? tiene una cámara de maduración de pescado diseñada por él mismo que encierra el tesón del chef. «El tema de las maduraciones lo he ido perfeccionando ... Taberna. Los tres se nutren de los pescados y mariscos que llegan desde las lonjas de A Coruña, Laxe y Malpica. En el caso de A Mundiña, es la chef Silvia Facal la artífice de una cocina tradicional renovada y «honesta» que busca sabores puros sin [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Cuartel del Mar inicia el verano con nuevas propuestas en su carta
22-06-2022...los meses de julio y agosto. Aquellos que lo consigan, encontrarán además cambios en la carta confeccionada por el chef ejecutivo del grupo, Manuel Berganza. Gambas de Huelva a la plancha - Salva Moreno "La de este verano es, más [+]
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cadiz | Gastronomia
Este restaurante sirve un menú solo con queso, 16 pases de principio a fin
25-02-2023Esta información viene precedida de un aviso: la propuesta que se recoge en estas líneas no es apta para aquellos a los que les gusta «un poco» el queso . «Es solo para quienes les flipe», advierten el chef Aitor Santamaría y el experto en queso Noé [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
L?Apéro, el toque estrellado de Juanlu Fernández en el cielo de Vejer
27-06-2023A Eugenia Claver y Leopoldo del Puerto les encanta viajar y disfrutar de la gastronomía. De Chipiona ella y de Jerez él, querían crear un alojamiento en el que a ellos mismos les gustaría estar, un hostal a su medida. Quedaba elegir la ubicación, y t [+]
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cadiz | España/Valencia
Dabiz Muñoz desvela el restaurante que cocina «la mejor paella del mundo»
23-06-2023...innovado en su elaboración y selección de ingredientes. Uno de los que más han probado -y desafiado a la legión de fieles seguidores- ha sido el chef Dabiz Muñoz . El propietario de DiverXO y considerado uno de los mejores cocineros del mundo aprovechó su ... redes sociales, el chef graba una retahíla de paellas de diferentes sabores y estilos cocinadas en Casa Carmela , un restaurante nacido en 1922 y regentado por cuatro generaciones de la misma familia que se ubica en la calle Isabel de Villena 155 ... como el que regenta el chef Ricard Camarena en Bombas Gens, la Llisa Negra de Quique Dacosta o el Mercado Central donde se encuentra Central Bar. En paralelo, Muñoz se ha convertido en un habitual de las redes sociales a la hora de publicar [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Pacientes de Burgos degustan un menú especial de Reyes elaborado por el chef de ?La Fábrica?
06-01-2022Alrededor de medio millar de pacientes del Hospital Universitario de Burgos (HUBU) han disfrutado este jueves de un menú especial del Día de Reyes, elaborado por el chef y propietario del restaurante ?La Fábrica?, Ricardo Temiño. Consistía en un ... dirección del centro hospitalario, informa Ical. Durante las últimas semanas los trabajadores de la cocina del hospital han trabajado junto al chef y su equipo en las cocinas del HUBU para controlar todas las elaboraciones de un menú que, además ... de diferente, especial y navideño, ha de ser compatible con las necesidades nutricionales de los pacientes ingresados que pueden ingerir una dieta no restrictiva y sin derivaciones terapéuticas (dieta basal). Cada una de las propuestas del chef se analiza con [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
El producto de algunos buenos restaurantes que indigna a Karlos Arguiñano: «No lo como»
22-06-2023...a Mikel Idoate, recogida este jueves por 'Aruser@s' ( La Sexta) , el chef se ha quejado abiertamente de un aspecto de los restaurantes caros. «Tiene todo el sentido», comenzaba diciendo Alfonso Arús , presentador del programa de la cadena ... con Idoate. «Con el pan tengo bronca», admitía el chef, que lograba posicionar a Alfonso Arús de su lado. [Las artes de seducción de un joven incomodan a una soltera: «Eres un enfermo»] «Tiene toda la razón porque lo más sencillo es estar a la altura ... presentadora ironizó con el debut del presidente del Gobierno como conductor de un 'talk show' e, incluso, lo imitó junto a Joaquín Prat Precisamente, además, en la entrevista el chef confesaba que sobre el asunto del pan advirtió a su hijo Joseba. «Mi hijo [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Talavera
El grupo social ONCE entrega sus Premios Solidarios en Talavera de la Reina
21-06-2023, los premios han recaído sobre el chef Carlos Maldonado, gracias a su trabajo de integración a través de la Fundación Raíces; el periodista de ABC Manuel Moreno , por su trabajo con contenidos sociales; la empresa Primark , por su programas de integración [+]
