BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Madrid
Oktoberfest 2017: La fiesta arranca en el WiZink Center
06-10-2017cerveza alemana. El Príncipe Luitpold de Baviera y Mario Vaquerizo inauguraron la cita, que se celebrará hasta el 7 de octubre y acogerá a 25.000 visitantes. Vaquerizo y Luitpold von Wittelsbach han estado acompañados de Manuel Saucedo, director del ... los cuatro días, el público podrá disfrutar de la oferta gastronómica bávara con las mejores variedades de salchichas alemanas, Bockwurst, Bratwurst y Nurenberger; codillo o bretzel. Y, por supuesto, cerveza. También habrá música en directo, con un Dj [+]
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Aprende cómo tirar una caña maestra, en pleno centro de Madrid
05-10-2017cerveza está formada por las burbujas que ascienden desde el fondo del vaso y que la densa capa de crema no deja salir, conservando todo el sabor y aroma de la caña desde el primer hasta el último trago. Saborería Mahou Genova, 5. Pero ... además de talleres de tiraje, el espacio ofrece otra serie de experiencias entre las que destacan las catas maridadas (18 euros) y las cenas showcookings (34 euros). Durante las catas, el público tiene la oportunidad de degustar algunas de las cervezas ... de gama como Barrica o Maestra, acompañada con un plato creado expresamente para maridar a la perfección con cada una de ellas. Otra de las actividades más demandadas son los showcookings, una experiencia única donde la cerveza y la gastronomía [+]
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cadiz | España/Canarias
Mercadona importará cerveza de Marruecos para Península y Canarias
04-10-2017Grupo Brasserie du Maroc (GBM) ha confirmado esta semana que desde el pasado mes de junio tiene un acuerdo con Mercadona para producir cerveza para la cadena peninsular. El acuerdo incluye distribución de productos en Península y Canarias. La ... empresa tiene dirección institicional marroquí pero su presidete es Michel Palu, es decir, un técnico con más de 45 años de experiencia en la gestión de empresas de cerveza de África occidental. El negocio de la cerveza es estratégico en Marruecos por el ... «en menor medida, las ventas de la temporada de verano», indica una comunicación financiera de la empresa a la que ha tenido acceso ABC. GBM está formado por 1.096 trabajadores, tiene tres plantas de embotellado de cerveza, dos cervecerías, tres [+]
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Una cerveza de Guadalajara, la mejor del mundo
05-02-2017Cuando en 2014 José Ángel Santiago y los hermanos Luis, Roberto y Jesús León crearon Cervezas Arriaca, ninguno de estos cuatro amigos y amantes de la cerveza artesana en Yunquera de Henares (Guadalajara) se podría imaginar dos años y medio después ... modo, se cierra un círculo porque las seis variedades de cerveza con las que cuenta Arriaca (Rubia, Trigo, Centeno, IPA, Porter e Imperial Russian Stout) han obtenido 14 reconocimientos nacionales e internacionales en su corta historia. El caso de la ... ' necesita de un periodo de elaboración y maduración de muchos meses, al tratarse de una cerveza negra muy compleja en todos los aspectos», señala Jesús León. Su idea con esta variedad era que se convirtiera en una cerveza de temporada, orientada a los meses [+]
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Un enfriador de cervezas subterráneo
29-05-2014...de Dinamarca. Su sistema, explican, también permite mantener las cervezas por encima de la temperatura de congelación durante el invierno. Idea danesa «Recomendamos utilizar un perforador de jardines para instalarlo, aunque también se puede hacer con una pala ... superior está muy bien aislada para que se pueda mantener una temperatura homogénea a lo largo de todo el tubo», explican en su página web. Esta tiene aspecto de botellín de cerveza. Cuando se acciona la manivela se abre, y hace girar una cinta [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El consumo moderado de cerveza podría mejorar la salud cardiovascular en adultos obesos
03-10-2019...abordado el beneficio del consumo moderado de bebidas fermentadas y su efecto en la salud cardiovascular en adultos obesos. Según el estudio publicado en la revista científica Nutrients 'Consumo moderado de cerveza y salud cardiovascular en personas con ... sobrepeso', presentado en estas jornadas por la doctora Vilahur, «la ingesta de cerveza no solo ayuda a reducir los factores tradicionales de riesgo cardiovascular, sino que, además, ejercen efectos protectores directos sobre los vasos sanguíneos». Durante ... su intervención, Vilahur, una de las autoras de dicho estudio, ha señalado que «el consumo moderado de cerveza se podría asociar con efectos positivos en la función de las HDL (colesterol bueno), que aumentan su capacidad de proteger contra la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Pedrera acoge el único bar de la provincia de Sevilla convertido oficialmente en museo de la cerveza
01-10-2019Poco más de cinco mil habitantes y el mayor museo de la cerveza de Andalucía. Para entender algo tan llamativo hay que conocer la historia de Francisco Marquina y su bar, Casa Marquina, oficialmente ahora Museo de la Cerveza, el mayor andaluz y el ... quinto de España. En sus paredes hay colocadas más de seis mil latas y botellas de cervezas, literalmente, de todo el mundo. Su casa está declarada por el Ayuntamiento bien de interés turístico. La cerveza de Brasil, Thailandia, Irán o Kenia, o ... de lugares donde parece difícil que se puede fabricar una cerveza de calidad están colgadas de sus paredes. Marquina explica que su casa no es solo un bar o una exposición, sino «un recorrido por la historia, que incluso muestra botellas del siglo XIX [+]
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cadiz | Sevilla
Cervezas artesanales de Andalucía (y cómo maridarlas según su sabor)
26-05-2018El mundo de las cervezas «craft» no para de crecer. Andalucía es una región que, en este aspecto, tiene mucho que ofrecer. Para aquellas personas que disfrutan de una buena cerveza artesanal y quieren saber cómo es el proceso de elaboración ... de las mismas y cuál es el maridaje perfecto, aquí va una lista de cervezas artesanales para descubrir un mundo repleto de sabor y textura. Si quieres saber más, visita nuestro portal de Contenido Promocionado. [+]
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El Oktoberfest desata una «guerra de la cerveza» en Madrid
18-09-2017...años en el Wizink Center), que llevará litros y litros de su cerveza Paulaner, una de las seis «oficiales» del Oktoberfest muniqués. Tendrá lugar del 21 de septiembre al 1 de octubre, y estará amenizada con música en directo de grupos de música polca y ... (la cuarta) será Mahou San Miguel, lo que significa que se sevirá la cerveza König Ludwig. Al no estar fabricada dentro de los límites territoriales que exigen los requisitos de la Oktoberfest de Múnich, esta birra no sería una de las «oficiales» de la ... fiesta, pero tiene otra característica que también le dará mucha autenticidad a su consumo. Y es que se trata de la cerveza original que dio origen a la Oktoberfest en 1810, que se organizó con motivo de la boda entre Luis I de Baviera y la princesa [+]
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cadiz | Economía
La cervecera AB InBev cierra la compra de SABMiller por casi 100 millones de euros
11-11-2015La mayor cervecera del mundo, la belga AB InBev, ha llegado a un acuerdo para comprar la británica SABMiller por un valor de 71.000 millones de libras (99.400 millones de euros), informaron las compañías a la Bolsa de Londres. En una nota, las compañ [+]
