BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Balance agrario 2019 | La inestabilidad climática, política y comercial hacen caer la renta del campo
30-12-2019...las lluvias de las últimas semanas», destaca desde Asaja Eduardo Martín. Una sequía que «ha hecho mucho daño a la cosecha de los cereales de invierno, especialmente a las producciones de secano, donde los rendimientos han bajado hasta un 30 [+]
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cadiz | Economía
Galletas, masas y cereales que se venden como integrales o de grano entero y que no lo son
02-09-2019La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha solicitado ue la norma de calidad del pan, que entró en vigor el pasado 1 de julio, se haga extensiva al resto de productos hechos a base de cereales, como galletas, masas o cereales de desayuno ... en concreto a productos como galletas, "snacks" o cereales, que incluyen las palabras "a base de cereales", "integral" o "con grano entero" impresas en la parte frontal de los envases "para dar un aire saludable al producto" y que "obligan al ... consumidor a leer la letra pequeña para descubrir el conjunto de ingredientes y su proporción". La OCU ha aprovechado para aclarar que la diferencia entre integral y no integral "no es anecdótica" y que el grano entero tiene, según de qué cereal se trate [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los falsos mitos sobre lo que te cuida o destroza los dientes
10-02-2020...constantemente actuando sobre la superficie de los dientes», afirma la profesional. Otra cosa importante que influye en nuestros dientes es la consistencia de los alimentos. Si ingerimos alimentos fibrosos, como cereales o frutos secos, estos tienen una acción [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
Bebidas vegetales: ¿son más saludables que la leche de vaca?
07-02-2020...diferenciar el azúcar añadido (se encuenta en los ingredientes) que el propio azúcar natural del alimento (por ejemplo, el de la avena). ¿Qué cantidad de cereal, legumbre o fruto seco contiene? Cuanto más alto, mejor. El primer ingrediente será el agua y [+]
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Todo lo que una madre debe (o no) comer durante la lactancia
04-02-2020, además de arroz integral, cereales integrales y copos de avena; en este sentido, las gachas de avena son el desayuno ideal para las madres lactantes que dan el pecho por la noche, ya que liberan lentamente la energía de los copos de avena y aportan fibra ... soluble, contribuyendo a reponer los niveles de energía. Asimismo, también se aconseja que la madre consuma panes que contengan cereales integrales, pasta, patatas y cuscús, pues suponen una importante fuente de energía debido a su alto contenido [+]
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Asaja Cuenca alerta de los efectos de la sequía en el cereal
13-04-2017La escasez de lluvias durante los meses de marzo y lo que ha transcurrido de mes de abril está teniendo «efectos devastadores» en las siembras de cereal de la provincia de Cuenca y puede derivar en una «merma» de la producción si no llueve en ... los próximos días, que la organización agraria cuantifica a día de hoy «en más del 25 por ciento». «La situación del cereal es muy preocupante ya que la falta de agua y las altas temperaturas están adelantando el ciclo normal de estos cultivos», señala Asaja ... y 36.200 en las que se siembra trigo, ambos cereales de secano que dependen exclusivamente de la climatología. La falta de lluvias además también tendrá efectos negativos para el cultivo del girasol, con una superficie de unas 150.000 hectáreas [+]
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cadiz | Economía
Las empresas andaluzas exportadoras afectadas por la guerra Rusia-Ucrania
02-03-2022...de euros, según informaciones facilitadas por la empresa pública andaluza Extenda. La balanza comercial con esos países es deficitaria porque nosotros importamos 703 millones, sobre todo aceites minerales, cereales y trigo. Un total de 253 compañías ... 185 millones de euros, sobre todo en aceite de girasol en bruto (122 millones) y cereales (41 millones). Entre las empresas que ya están afectadas o probablemente lo estarán en las próximas semanas por el conflicto bélico entre Rusia y Ucracia están [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Ángel León: «El arroz marino es el primer paso para soñar con huertos en el mar»
03-06-2021...año con la denominada gastronomía circular. Y para ello ha traído un ejemplo excepcional: el arroz marino. Una suerte de cereal, que se extrae de una planta conocida como zostera, que crece en el fondo de los mares y que está llamada a contribuir ... hambre. E investigar sobre quién se copió de quién: la tierra del mar, o la mar de la tierra». Por ello, su búsqueda en el agua salada no cesa: bulbos, vegetales, cereales... Encontrar esa espiga de arroz del mar, la zostera, es una de las cosas que ... parte, el chef de Aponiente ha destacado el enorme potencial que tiene un 'cereal' que puede ser regado con agua de mar. «No ha sido fácil domesticar la planta. Pensar en que podemos mirar hacia el futuro y llevar este cultivo hacia el extensivo es algo [+]
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cadiz | España/Valencia
La Cámara de Valencia llama a buscar alternativas al maíz y aceite de girasol de Ucrania y al amoniaco ruso
04-03-2022Aunque el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha descartado el desabastecimiento de cereales a corto plazo por la guerra, no son pocas las voces que urgen a buscar alternativas. De hecho, se ha abordado el asunto en el Comité Asesor ... . Esto es, Ucrania es el segundo proveedor de este cereal, por detrás de Rumanía, que supone el 40%. La región valenciana es la tercera autonomía en sus importaciones en España, después de Cataluña y Murcia, muy por encima de la media del país. ¿Cómo [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Pontvianne alerta de que la guerra en Ucrania perjudicará «mucho» a la economía de Castilla y León
24-02-2022...este jueves, el presidente de Iberaval, César Pontvianne, quien ha explicado que ahora se ha generado una incertidumbre que, de momento, se podrá empezar a ver en las importaciones de cereal desde el este de Europa a la Comunidad, algo clave para el [+]
