BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Castilla y León
Siete millones de toneladas de cosecha de cereal en 2018
24-07-2018...fase y lluvias abundantes al final del ciclo, produciendo esto un retraso en la recoleccion de tres semanas. La cosecha de cereal de invierno de este año 2018 en Castilla y León será la segunda mayor cosecha de los últimos cinco años, superando ... las extremas sequías que tuvieron lugar en el 2017. «La cosecha de este año afectará de una forma importante a la producción de cereales de España, que se estima en esta campaña en unos 18 millones de toneladas, representando Castilla y León un 40 [+]
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cadiz | Economía
Mejoran las previsiones de rendimiento de la cebada y se superará la media de los últimos cinco años
02-07-2021La Comisión Europea ha aumentado sus previsiones de rendimiento del cultivo de la cebada en España y en Europa, según detalla en el informe JRC-MARS correspondiente al mes de junio de 2021 en el que analiza la evolución de las principales produccione [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cómo cocinar la quinoa, el «casi cereal» rico en hierro y proteína vegetal
17-09-2020La quinoa es un alimento interesante a nivel nutricional y versátil en la cocina. Suele compararse y equipararse con el grupo de los cereales (pasta, arroz, bulgur?), pero en realidad se trata de un pseudocereal. La quinoa es una semilla originaria ... contenido en carbohidratos complejos que la convierten en una fuente de energía saludable. «A diferencia de los cereales, no solo aporta proteína vegetal completa y de alto valor biológico (es decir, en ella se encuentran todos los aminoácidos esenciales ... perjudicial. «Así pues, se puede consumir quinoa sin problema salvo en casos muy puntuales en los que un profesional sanitario lo considere contraindicado», cuenta. Platos con quinoa La forma más habitual de comer quinoa es como si fuera un cereal tipo el [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
5 Tips para conseguir que tus hijos coman pescado sin morir en el intento
25-02-2022...cual indica que hay que destinar 1?2 del plato a vegetales, 1?4 a hidratos de carbono (priorizando cereales integrales) y el 1?4 restante a proteínas de calidad». [+]
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cadiz | Andalucía
Moreno advierte que Andalucía tiene «un problema hídrico brutal» y pide a Sánchez que «se lo tome en serio»
30-04-2023, en concreto, la provincia de Sevilla que tiene el 60% de las zonas cultivables«, ha explicado, al tiempo que ha apuntado que «esa cosecha está en peligro por la falta de agua» , como también está sucediendo con el cultivo del tomate y los cereales [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los beneficios de la avena que explican por qué los nutricionistas la adoran
23-07-2021La avena es uno de los cereales más versátiles que hay. Se puede incluir en infinidad de recetas y elaboraciones, como propone Adriana Oroz, dietista-nutricionista de Alimmenta: desde las preparaciones más sencillas como el «porridge» a las más ... > Aunque esta versatilidad es una cualidad apreciada, lo cierto es que lo que convierte a este cereal en un tesoro a ojos de los expertos es su composición nutricional y los beneficios que aporta ... . Este cereal de grano entero (esto quiere decir que conserva las tres partes que lo componen: germen, endospermo y salvado) es rico en hidratos de carbono complejos, de absorción más lenta, que hace que este alimento aporte energía de una manera [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
Consejos prácticos para elegir básicos saludables en el supermercado
21-02-2022(de cualquier cereal), levadura o masa madre, grasas de alta calidad (oliva virgen extra o girasol alto oleico) y poco ingrediente más; obviamente, siempre pueden llevar otros alimentos además del cereal, atendiendo al tipo de pan: semillas, frutos ... aquellos en forma de barritas, ya que suelen llevar añadidas grasas de baja calidad (vegetales refinados) y azúcares en distintos formatos (siropes, melazas, miel, etc.). Cereales (de desayuno, en grano, pastas, etc.) siempre lo menos procesados posible ... y en caso de querer darnos un capricho y probar opciones diferentes, chequeamos que entre sus ingredientes predomine el cereal integral y poco más. Sobre los preparados cárnicos (hamburguesas, fiambres, embutidos, picadas de carne), lo ideal es [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
¿Por qué son importantes los cereales para los bebés?
22-06-2018...pregunta «¿Qué aportan los cereales para bebés?» es la más buscada en internet, solo por detrás de cuestiones relacionadas con la lactancia materna. El intestino del bebé no presenta una completa madurez en el momento del nacimiento y éste se sigue ... , durante el primer año los cereales se añadirán a la fórmula láctea que esté tomando. Asimismo, como la propia asociación indica, los cereales con gluten no deben introducirse antes de los 4 meses de vida, aunque tampoco existen evidencias de que sea ... preciso postergarlos más allá de los 6 meses. Los cereales sin gluten en forma de papilla son fácilmente asimilados por su aparato digestivo, además de ser una enorme fuente de nutrientes esenciales, como vitaminas y minerales. Además, los sabores suaves y [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Agricultura anuncia 30 millones de euros para compensar los daños de la sequía y 16 millones más para leñosos
27-04-2023Las consecuencias de la prolongada sequía está comenzando a dejarse notar en Castilla-La Mancha. De hecho, etimológicamente, la segunda parte de su nombre proviene de la lengua árabe y significa «tierra seca». Este año, con más razón, pues en estos m [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Los agricultores afectados por estar ubicados en la zona de la Laguna de El Hito serán compensados
09-01-2023...para las y los agricultores, a la vez que se favorece la protección de las grullas. Se trata de compromisos a cinco años, asumidos por los agricultores de sistemas agrarios extensivos con parcelas dedicadas a cereales y leguminosas anuales. Se trata [+]
