BUSCADOR y ARCHIVO
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El molino de Albendiego, el más antiguo de España, deja de moler
02-05-2021...firmamento aún en el cielo y antes de que las primeras luces del alba entraran por el valle del río Bornova, por «el Callejón», como lo llamaban. Él marchaba pronto a por los cereales que iban a moler ?trigo, centeno o cebada?, al principio con yeguas y en ... los frailes y los caballeros templarios bajaban desde la vecina Santa Coloma ?ermita de estilo románico del siglo XII? para moler allí el cereal. El edificio ha resistido los envites del tiempo, y el suegro de Pilar, Francisco Ortega, más conocido como el Tío [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Las empresas marítimas reivindican la innocuidad de los graneles en La Cabezuela
14-06-2022...ciento de los graneles sólidos movidos en La Cabezuela-Puerto Real hasta abril de este año corresponden a cereales y harinas, un producto absolutamente inofensivo que se utiliza tanto para consumo humano como animal. Tras este grupo, el siguiente granel [+]
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cadiz | España/Valencia
La leyenda que sitúa el verdadero origen de la jota en Valencia y no en Aragón ni Cataluña
12-06-2022...como en Aragón y Navarra cuando marchaban a recoger el cereal. Sin lugar a dudas, la jota es una de las facetas más representativas del folclore aragonés y, sin embargo, no es posible afirmar nada en concreto hasta el momento sobre su origen, pues [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Qué es el método de alimentación BLW de bebés y cuáles son sus beneficios
31-01-2021...alimentos ricos en hierro como carne (triturada), pescado, huevo, legumbres o cereales. La alimentación BLW tiene como ventajas que evita el rechazo de la comida en algunos niños, así como ayuda a su desarrollo psicomotor. Asimismo hay que tener en cuenta [+]
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La aventura de emprender en la España vaciada, siendo mujer y cervecera
26-04-2021...elaboran siguiendo un proceso 100% artesanal y con cuatro ingredientes: agua, maltas de diferentes cereales, lúpulo y levadura. Judith dice que ha sido autodidacta, pero ya es toda una maestra y avanza que en el futuro sacará otro nuevo producto, en este ... inapreciable, perfecta para beberla muy fresca. Rubia: elaborada 100% con malta de cebada, color ámbar claro, un poco afrutada y con sabores a cereal. Con tres adicciones de lúpulo para aportar amargor, sabor y aroma y equilibrar la cerveza. 5 Maltas [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Las curiosas reglas para adelgazar en un mes del «Método Whole30»
01-02-2019...salud por lo que, en su propuesta figuran las siguientes restricciones: - No comer cereales. No están permitidos trigo, centeno, cebada, avena, maíz, arroz, mijo, bulgur, sorgo, cereales germinados y todos los pseudocereales sin gluten como el ... de permeabilidad intestinal, generando una inflamación que se inicia en el intestino, pero que se traslada a cualquier parte del cuerpo. - Los cereales. Potencian un consumo excesivo, lo que genera alteraciones hormonales y metabólicas. Además, contienen ... el calcio, el magnesio y el zinc, presentes en esos mismos cereales. - Los productos lácteos derivados de las leches de vaca, oveja y cabra contienen factores diseñados para ayudar a crecer deprisa a los mamíferos recién nacidos, que no resultan [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Un estudio asocia la ingesta de lácteos con un mayor riesgo de cáncer de próstata
08-06-2022...de frutos secos, semillas, verduras crucíferas y otras verduras verdes, legumbres, frutas y cereales enriquecidos) de la ingesta de alimentos lácteos. Utilizaron un modelo estadístico para centrarse en la ingesta de alimentos lácteos, independientemente [+]
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cadiz | Ciencia
Revelados los inesperados orígenes del pollo de corral: antes de ser comida, fue venerado como un dios
07-06-2022...esencialmente basada en cereales, así como por la acción de las rutas marítimas, estos animales se propagaron por toda Asia, Europa, África y Oceánica», señala Joris Peters, de LMU Munich y la Colección Estatal de Paleoanatomía de Baviera. «El hecho de que [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La crisis de precios acuciante ahonda en la asfixia del campo cordobés
06-06-2022...buen nivel de las cotizaciones de algunos cultivos, como es el caso del olivar o los cereales , no es suficiente para compensar en toda su plenitud el importante crecimiento de los gastos de estos empresarios, que, ante esta situación, demandan una [+]
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cadiz | Sevilla
El Puerto de Sevilla pierde tráfico mientras sus vecinos crecen
05-06-2022...sequía y en el cereal de importación por el conflicto en Ucrania. Por el contrario, crecen los graneles líquidos y la carga que se transporte por contenedor, aunque no lo suficiente como para compensar la caída. Los operadores portuarios miran con mucha [+]
