BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Pueblos
Limpieza del Tajo, retirada de amianto y recuperación de edificios, entre las enmiendas de Cs a los presupuestos de la Diputación
16-12-2022...colaboración con la Asociación de Esclerosis Múltiple de Toledo, Ademto . El grupo de Ciudadanos también ha solicitado a la Diputación una ayuda económica para los pacientes celíacos, cuya cesta de la compra se ha encarecido en una proporción mucho más alta [+]
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cadiz | Gastronomia
Las mejores torrijas de Madrid y dónde encontrarlas
30-03-2023664 482 Página web: www.pasteleriaelriojano.com 7 La Pastelería La Oriental elabora la mejor torrija sin glúten de Madrid Pastelería La Oriental Pastelería La Oriental Hoy en día, ser celiaco o intolerante al gluten no es impedimento para disfrutar ... de este dulce igual que cualquier amante de este típico postre. En esta línea trabaja La Oriental, una pastelería que nació en 1950 y que, desde hace ya 6 años, tan solo elabora postres y dulces aptos para celiacos. En el VI Concurso organizado por ASEMPAS [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Tres «estrellas» Michelin se citan en Valladolid para la final del certamen Celichef
13-02-2018«Celichef 2018» llega a su recta final y este jueves, 15 de febrero, tendrá lugar en la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid la gran final de este concurso culinario íntegramente apto para celíacos, pionero en España, en el que participan ... general de RTVCyL, Eduardo Álvarez, y la presidenta de la entidad organizadora de esta iniciativa que ya celebra su cuarta edición, Patricia García. Con esta actividad, la Asociación Celíaca de Castilla y León pretende reivindicar la importancia de la ... formación de las personas que en un futuro ocuparán las cocinas de los establecimientos castellanos y leoneses, ya que los profesionales de la hostelería y la restauración tienen un papel fundamental en la salud de las personas con enfermedad celíaca [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
«Empecé a cocinar gracias a las recetas que salían en el Hola y demás revistas que tenía mi madre en casa»
03-06-2024...vez hay más celíacos... La mayoría de la carta la hemos adaptado a la clientela. Y todos pueden comer 'pescaíto' frito. -Y a los años, ¿le da por seguir creando en la cocina? -Sí, sí. Yo me meto en cocina, digo como quiero el plato y mi equipo [+]
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Un dispositivo sanitario especial con un centenar de profesionales estará alerta en la Feria por las altas temperaturas
21-04-2023...con alimentos aptos para personas celiacas. Es una iniciativa en la que colaboran la Delegación de Participación Ciudadana y el Servicio de Salud, que ya ha realizado la formación de todo el personal, cocineros y camareros, en esta materia. Además [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
La sensibilidad al gluten podría no estar causada por el gluten
28-09-2018celíaca, de manera que en estas personas el gluten puede causar reacciones graves. «Siempre se había asumido que el gluten era el culpable de la enfermedad celíaca, ya que las personas se sentían mejor cuando dejaban de comer trigo», dijo Peter Gibson ... las personas que no son celíacas no tienen síntomas diferentes al consumir productos con gluten o productos sin, pese a que en los últimos años han inundado el mercado varias líneas de productos sin gluten, consumidos también por quienes no son intolerantes al ... mismo. Para llevar a cabo la investigación, se pidió a 59 personas no celíacas que seguían una dieta sin gluten que comieran barritas de cereales de tres tipos: unas con gluten, otras con fructanos, y otras sin nada. Así, los participantes iban [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Expertos en repostería sin gluten
30-11-2008Este establecimiento está especializado en repostería sin gluten, desde tartas de cumpleaños a magdalenas para el desayuno, todo un catálogo de variedades. Su propietario empezó a elaborar este tipo de recetas cuando diagnosticaron la enfermedad a su [+]
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cadiz | Ciencia
El genoma de Beethoven acaba con el mito sobre su muerte pero no desvela el origen de su sordera
22-03-2023...gastrointestinales del genio, pero los investigadores argumentan que la enfermedad celíaca y la intolerancia a la lactosa son muy poco probables. Curiosamente, se descubrió que Beethoven tenía un cierto grado de protección genética contra el riesgo de síndrome del [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
Estepona ha pagado ya 255 millones de deuda heredada del PSOE en 2011
20-03-2023celiaco» J.J. Madueño En 2022. ya se pagaron anticipadamente 9,3 millones a la Seguridad Social para saldar por completo los 60 millones de deuda heredada con esta entidad. Anteriormente, se abonó también la totalidad de las facturas no contabilizadas [+]
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cadiz | Economía
Díaz descarta su límite a la cesta de la compra y solo presionará para que las empresas oferten alimentos más baratos
12-09-2022...oferta similar para celíacos. Sobre las pequeñas distribuidoras, el Gobierno asegura que el plan «no es contra ellas» y Díaz pide que se proteja y se siga consumiendo en las pequeñas superficies. Noticia Relacionada estandar No Los productores [+]
