BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Sánchez Romate triunfa en el certamen internacional de vinos celebrado en Burdeos
19-05-2007...satisfacción por la concesión de ambas medallas, más aún teniendo en cuenta que es la única bodega de la ciudad que ha obtenido tan alta distinción. Durante el certamen, los catadores del Challenge otorgan tres niveles de premios a tenor de la calidad [+]
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cadiz | Sociedad
'Supervinos' a precio de bolsillo
20-12-2013, España carece de una cultura enológica que sí atesoran, con sobrada eficacia, franceses o estadounidenses. Este escenario poco alentador impulsó a Luis Tolosa, sociólogo de formación y catador de largo recorrido, a incorporar a su profusa bibliografía una [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El CEEI Bahía de Cádiz realiza un estudio sobre calidad industrial en la zona
25-06-2009...de las competiciones más importantes del mundo por el nivel de exigencia de sus catadores. Este brandy acredita una solera de más de 20 años en bota. [+]
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cadiz | Cultura
Nombres que hicieron historia
27-01-2007...de Los buenos catadores. Coetáneos a Miciano son Carlos Gallegos García Pelayo, Francisco Lorente y Tomás García Figueras, una generación de auténticos notables que, según el profesor Fernando Pérez Mulet «incide en la renovación de las propuestas plásticas y [+]
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Ken Follett habla de su novela a ritmo de Valduero 6 años
13-07-2020, dame uno de cada y eso es lo que he hecho. Aunque me da la impresión que el 2010 es un poco más dulce, mas alcohólico, y el 2011 es un poco las ligero y un poco más fresco y ácido. ¡Me encantan los dos! C. Eres un gran catador, Ken. Los has definido [+]
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Sumilleres foráneos participan en un curso del Consejo Regulador de Jerez
03-10-2006...representantes checos, uno húngaro y una catadora argentina en este seminario ha sido posible gracias a la labor de las Unidades de Promoción de Negocios de Andalucía en estos países, que seleccionaron a figuras relevantes en este sector. El objetivo es [+]
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cadiz | España/Cataluña/Economía
Cumbre en Barcelona para analizar la relación entre el vino y el cerebro
13-03-2018...necesite identificar el productor o la añada». En su opinión, los que beben cada día consideran las descripciones de los catadores de vino como «ridículas y tonterías». Efectivamente, en las notas de cata abunda la poesía y descripciones, pero «eso es mero [+]
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cadiz | Opinión
El listón de la felicidad
28-10-2008...o catador de laxantes. Da igual si se levanta a las seis de la mañana. Da igual si las jornadas se eternizan, o si su jefe quiere regalarle a su mujer un pañuelo bordado con las tiras de su pellejo. No se haga el héroe. Cuídese de perder el norte por [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El tinto gaditano reclama su sitio
21-02-2011...de Bodega Regantío. «En boca resulta sabroso y persistente». Los catadores dan fe. No es un Ribera del Duero ni un Rioja. Es un vino tinto de Arcos. De la Tierra de Cádiz, como reza en su etiqueta. «El nuestro es un vino con mucha personalidad. Es la [+]
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cadiz | Sociedad
Un tipo con mucho olfato
13-02-2008...certamen nacional Nariz de Oro que distingue en Madrid a los mejores catadores del país. El pasado 5 de febrero, se celebró en el Hotel Meliá Lebreros de Sevilla la semifinal del concurso organizado por la revista Vino & Gastronomía y que convocó a [+]
