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  • cadiz | España/Castilla y León

    Toro descorcha en el exterior

    30-05-2019

    ...horario de mañana, de 11.30 a 14.30 horas y de tarde de 18.30 a 21.30 horas, tiene un precio de entrada de seis euros y en su primera jornada contará con la visita de los noventa catadores encargados de calificar la añada de 2018, entre los que hay [+]

  • cadiz | Opinión

    Burbujas

    14-12-2017

    ...rostro rubicundo y un humor siempre chisposo. Sin embargo sus hijos no creían para nada en sus capacidades de catador de licores y solían cachondearse de sus vanidades de experto. En una de las discusiones familiares le propusieron un reto: una cata a [+]

  • cadiz | Play/Televisión/Noticias

    La gran «pájara» de Perico Delgado ante una montaña de postre

    21-10-2020

    ...costumbres, volvió a irse al baño en el medio del cocinado. Padece una incontinencia urinaria que tiene que hacerse mirar. En los primeros, el tartar ganó a la corvina , según los catadores a los que dieron palabra. Así que 1-0 para el casillero rojo. El [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Los 3 mosqueteros

    03-07-2016

    Corcuera. Y los catadores de esencias políticas, que son la exhalación primorosa de las camelias, ya no se extasían con Rivera II porque, ay, parece el desmayo de un gigoló acunado por Juan Carlos Girauta, que ya son ganas. Viendo este panorama desde [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    La Carboná, ganador del V Concurso Gastronómico 'Panamera Gourmet'

    01-12-2017

    , Chef y presentador y David De Castro, sommelier y catador profesional. El plato ganador, chipirones confitados en su tinta, manzanilla y endivias. | PORSCHE PANAMERA GOURMET Durante el periodo de concurso, los establecimientos participantes han [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    La Cata del Vino de Córdoba: la fiesta que siempre deja buen sabor de boca

    28-04-2019

    ...un concierto de un gran grupo de música» asegura Enrique Garrido, gerente del Consejo Regulador. Además, «hemos mejorado el tiempo de espera» recalca. Aproximadamente, el tiempo de cola no ha superado la hora. Tanto bodegueros como catadores están [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    El 'mejor trabajo del mundo' no es para una española

    21-06-2013

    Allan Dixon, 'cowboy' en el Territorio del Norte; la francesa Alisa Detrez ejercerá de guardabosques en Queensland (plaza a la que optaba Matos); el británico Rich Keam, maestro catador en Australia Occidental; el canadiense Greg Snell, cuidador en una [+]

  • Y el mejor queso de España 2019 es...

    11-04-2019

    ...se celebró en el Hotel Wellington de Madrid la semifinal del concurso. Un jurado compuesto por 60 catadores entre los que destacan técnicos, maestros queseros, periodistas gastronómicos o cocineros seleccionaron, de entre los 840 presentados, 90 [+]

  • cadiz | Sociedad

    Los quesos 'Pajarete', segundo premio en la categoría internacional de los Premios Roma

    31-05-2013

    ...consolidado la participación de empresas extranjeras, con 37 inscripciones de España, Bélgica e Irlanda. El jurado, compuesto por doce catadores expertos, examinaron un total de más de 250 muestras de queso de los cuales 70 los productos procedentes de Roma [+]

  • cadiz | Sociedad

    El yogur que es dulce sin añadir azúcar ni edulcorantes

    23-04-2016

    !. Los investigadores presentaron a un grupo de catadores su yogur con diferentes cantidades de sacarosa, pero en todos los casos con menos de lo que se suele añadir a un yogur. Los resultados mostraron que eran capaces de reducir en un 20 por ciento la cantidad [+]

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