BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Los Decanter World Wine Awards premian cuatro vinos de González Byass
23-09-2020Decanter, ha catado los grandes vinos del mundo. Entre los que han sido premiados este año con Medalla de Platino se encuentran el Tío Pepe Cuatro Palmas, Tío Pepe Tres Palmas, Del Duque Amontillado Muy Viejo V.O.R.S y Noé Pedro Ximénez Muy Viejo V.O.R.S [+]
-
Félix Solís coloca su Gran Reserva Altos de Tamarón como mejor vino español en el «Frankfurt International Trophy»
13-05-2021catado 3.740 vinos, cervezas y licores de 52 países del todo el mundo. El vino de Félix Solís ha sido premiado por su «singularidad y privilegiada localización», al ser elaborado con uvas de viñedos viejos de Olmedillo de Roa. Además, este prestigioso [+]
-
cadiz | Cultura/Toros
Ramón Valencia : «Todo el que viene a Sevilla para ver los toros quiere encontrarse con el lujo»
09-04-2023...de Andalucía y han sido receptivos, pero tiene que salir el reglamento. ?Usted participa en este nuevo reglamento que promueve la Administración autonómica. ¿Qué le está pareciendo su confección? ?Voy a todas las reuniones del Cata (Consejo de Asuntos Taurinos [+]
-
cadiz | Gastronomia
Javier de las Muelas: «Para mí los bares son iglesias, los 'barmans' sacerdotes, y la ofrenda es el cóctel»
20-08-2022...y México, como puedan ser el curry o los jalapeños. Con ellos busca trabajar con sabores intensos, pero también llenos de matices. Esta no es la única debilidad del profesional: adora los tés . Afirma que no consume demasiado, pero sí los cata. «Lo [+]
-
cadiz | Internacional
'Qatargate': Las claves y el quién es quién del mayor escándalo de sobornos del Parlamento Europeo
13-12-2022...escándalo, el Gobierno de Qatar niega cualquier tipo de relación con el caso. «Cualquier acusación de mala conducta por parte del Estado de Catar es una desinformación grave», dijo el pasado sábado un oficial del gobierno catarí. Autoridad moral Varios [+]
-
cadiz | Viajar/Lo último
Trece cervezas españolas entre las mejores del mundo en 2020
21-09-2020...para las cervezas españolas. En el concurso participaban esta vez 355 cervezas de diferentes países, la mayoría europeos (Alemania, Francia, Bélgica...); de ellas, 81 pasaron a la cata final, y 56 obtuvieron alguna medalla, de oro (20), plata (31) o [+]
-
cadiz | Sevilla
Cruzcampo inaugura el 1 de junio una nueva factoría cultural, social y gastronómica en Sevilla
11-05-2021...disponibles para la apertura. El público podrá ver y conocer todo el proceso de elaboración de la cerveza, además de disfrutar de experiencias cerveceras como catas a ciegas o la degustación con maridajes. El horario de apertura al público de Factoría [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
La investigación de las fosas de la Guerra Civil en Córdoba empieza en enero
22-12-2017...realización de las catas que permitan la localización, delimitación y cubicación. El estudio documental correrá a cargo de un equipo multidisciplinar de la Junta de Andalucía, mientras que la realización de catas se desarrollará por parte del Ayuntamiento [+]
-
cadiz | Estilo/Gastronomía
Jesús Villota, de Antípodas: «Somos una abacería actualizada»
23-10-2018...artesanas, de las que tienen hasta 30 referencias. Se organizan catas con maridaje y atienden a encargos de arroz. Jesús Villota ha recorrido medio mundo pero apuesta por lo local en su carta. En él está la pasión del comienzo junto a la experiencia [+]
-
cadiz | España/Canarias
La deliciosa cocina canaria: siempre informal y ambiciosa
02-11-2018...se emplean en las cocinas de las islas tienen mucha historia. El presidente de Madrid Fusión, en Bandama., en una cata de vino, queso y mieles de Gran Canaria - @sectprimariogc Cata de vinos en la ULPGC La institución universitaria organiza una ... nueva edición de su curso de extensión universitaria «Vinos de Canarias: iniciación a su cata» que tendrá lugar los próximos días 14, 15 y 16 de noviembre en la Casa del Vino de Gran Canaria, ubicada en Santa Brígida. Con este curso se pretende ... relación directa con nuestras formas de hacer y sentir lo que hacemos en nuestra tierra. En el transcurso del mismo se hará especial hincapié en el procedimiento de Cata de los vinos canarios y su maridaje. El curso incluye un taller de cata formal, con [+]
