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  • Casa Piluca: cocina para todos

    31-08-2017

    ...la fritada que lo acompaña, con el sabor de esa cocina casera de antes. A la hora del postre no nos dan muchas opciones. O fruta fresca, o helados, o tarta de queso hecha en la casa (5,50). No está nada mal esta última, aunque mejoraría con menos [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    El jamón ibérico entero llega a China

    04-12-2019

    ...enfoque familiar y casero, puesto que tanto el sacrificio de los animales como la fabricación se realizaban en el mismo inmueble. A finales de los ochenta, la empresa da un giro, al convertirse en una sociedad limitada y apostar por un planteamiento [+]

  • cadiz | Internacional

    De la caída al resurgimiento, por Miguel Henrique Otero

    29-08-2017

    ...oprimidas por los comunistas de la Unión Soviética. Hasta que la noche del 9 de noviembre de 1989, con picos y palas, pero también con pequeñas herramientas como destornilladores, martillos de uso casero, cuchillos de cocina y piedras que recogieron en el [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Los aplausos al famoso beso de Íker y Sara eran de? los Reyes Felipe y Letizia

    22-02-2016

    Madrid nos muestra su lado más casero, incluso con el delantal puesto. Saldrán a la luz detalles hasta ahora inéditos, como el que tiene que ver con los actuales Reyes de España. Nos retrotraemos hasta 2010, cuando la selección española se proclamó [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Guias

    ¿Dónde comer si estás por Puertatierra en el Carnaval de Cádiz?

    01-03-2019

    ...playa de Cortadura. Un refugio de cal con historia. En la actualidad pertenece al Grupo El Faro. La amplia carta del Ventorrillo es de calidad. Con raíces tradicionales, pasando por platos muy clásicos como los guisos caseros -fideos a la marinera con [+]

  • cadiz | Economía

    La empresa de tartas Sietem duplicará su obrador y su plantilla

    22-02-2016

    La empresa familiar Sietem ha encontrado con sus tartas congeladas un hueco de mercado poco aprovechado en España por sus competidores. «Nuestro producto está en un punto intermedio entre lo industrial y lo casero que es una tecla que pocos habían [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Guias

    El nuevo restaurante T22 revive la cocina gitana de Jerez de la mano de Ángel Taboada

    27-02-2019

    ...infancia como las poleás, torrijas caseras con miel y sorbete de naranjas ?guachis? o tocino de cielo de Pedro Ximénez. Mención especial merece el limón helado y menta, una mousse con forma de limón que, al romperla, deja al descubierto una suave crema que [+]

  • Café Comercial: un clásico recuperado

    24-08-2017

    ,50 ?), en la que destaca el bonito en escabeche casero. Están buenas las croquetas de camarones (10,50), bien cremosas, y más flojos los mejillones tigre (2,20 la unidad), con moluscos demasiado pequeños. De los pescados, muy jugosos los taquitos de merluza [+]

  • cadiz | Ciencia

    El 'cuadrado mágico de Foz', los 'fozudokus' y las matemáticas llegadas desde Lugo

    04-06-2021

    ...del orden natural de las cifras con ellas ocultas y lo escenifica como un truco de magia (no exactamente porque los magos no revelan sus métodos y Antonio sí, no tiene problema en explicarlas). En este video casero (desde el minuto 1:15), lo realiza [+]

  • cadiz | Andalucía/Málaga

    Granadas, incendios y hasta un muerto, una década de polémicas en el hotel quemado de Marbella

    01-09-2020

    ...paguen el alquiler. Los gestores de Sisu Boutique Hotel ya hicieron público que este «casero» fue detenido y extraditado a Reino Unido. Fue en plena reforma del hotel para abrirlo en 2010. Tras cumplir con la justicia en su país, Sanders ha vuelto a la [+]

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