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  • cadiz | España/Madrid

    El secreto de la receta de arroz de la suegra de Aguirre que reveló a Bertín Osborne

    17-05-2016

    ...famosa receta de arroz con jamón para cuatro comensales: - Ingredientes: 4 tazas pequeñas de arroz; una cebolla grande; jamón bueno en tacos; pastilla de caldo de carne; salsa de tomate casera; agua, sal y aceite. - Elaboración: 1) Picamos la ... vez que el arroz esté brillante, añadimos 8 tacitas de líquido compuesto por el caldo que tengamos en casa (se puede sustituir por caldo de carne de pastilla), salsa de tomate (a ser posible casera) y agua. Siempre tiene que haber el doble de líquido [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Taberna La Abuela: Tradición en el paladar

    24-05-2017

    ...tradicional andaluza. De factura absolutamente casera, su carta ha conquistado no sólo al vecindario sino a cordobeses que vienen desde todos los puntos de la ciudad para degustar sus frituras: de berenjenas, choco, bacalao boquerones, calamares. Nada tienen [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Guias

    La Barra de Rosario refleja su alquimia de sabores en la carta

    06-10-2020

    ...y el sashimi, un usuzukuri realmente tierno. Pedro añade un poco de guiso de calamar a la vizcaína en pequeños puntos junto con unas patatas y huevas de lumpo. Finalmente lo riega con una salsa ponzu casera. Para comerlo, se enrolla el calamar ... pasión y dos clases de Chantilly. La primera de curry marroquí y la otra de chocolate blanco. El bizcocho, de almendra y pistacho, todo casero. El postre con el que cerramos el menú degustación de La Barra de Rosario. Esta es tan solo una opción para [+]

  • cadiz | Sociedad

    El Papa inicia las «vacaciones en casa» con tareas pendientes y gran incertidumbre

    30-06-2020

    ...belleza de la creación y de fortalecimiento de los lazos con las personas y con Dios». En circunstancias normales, Francisco aprovecha la tranquilidad casera del mes de julio para preparar los próximos viajes internacionales y los grandes eventos en [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones

    Coconovo Beach, toques exóticos con ingredientes cercanos

    05-10-2020

    . Primero percibías el crujiente del bocado para luego sentir la frescura y, por ultimo, la suavidad del atún macerado. Un plato original y perfecto en su concepción y ejecución. Hamburguesa de vaca gallega a la brasa con patatas fritas caseras al romero ... . Por último, nos decidimos por la hamburguesa de vaca gallega a la brasa con patatas fritas caseras al romero y pimientos confitados, todo un clásico. Pedimos la carne muy poco hecha pero se pasaron un poco en el punto y eso nos complicó la textura y el [+]

  • cadiz | Andalucía

    El Ayuntamiento de Sevilla tardó cuatro días en avisar a la Junta del chorizo «fantasma»

    30-08-2019

    197 casos confirmados sólo en Andalucía. La paralización de la producción y comercialización afectaba al chicharrón andaluz, el lomo al jerez, el lomo al pimentón, el lomo casero al pimentón, la crema de carne mechada, la manteca colorá, la pringá ... , la zurrapa de hígado y la zurrapa de lomo. Escaparon a la prohibición el chorizo casero y el chorizo ibérico, porque, aunque aparecían en el catálogo de productos en el portal de Internet de la empresa, ni la Junta ni el Ayuntamiento tenían constancia [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    La tradición de los mejores dulces de convento, en el Palacio Episcopal de Córdoba

    08-12-2018

    ...por la hermandad del Calvario pueden adquirirse otro tipo de productos de elaboración artesanal, como mermeladas o jabones caseros, incienso o motivos navideños como pequeñas tallas del Niño Jesús. La muestra puede visitarse en el patio del Obispado [+]

  • cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF

    ... Y el técnico del Alcorcón ya tuvo a su VAR

    18-09-2019

    ...los dos encuentros primeros que tuvo que jugar como anfitrión. Pues bien, al margen de la autocrítica por los errores concedidos ante ilicitanos y maños, el técnico almeriense también contó, para argumentar sendas derrotas caseras, con la excusa de que el [+]

  • cadiz | Sociedad

    La oposición pide al Gobierno «celeridad» para dar las ayudas a las inundaciones, que el Congreso aprueba hoy

    17-09-2019

    ...parlamentario del Grupo Popular, Alberto Casero, recordó que «si no pagamos en tiempo y forma, de nada valen estas iniciativas, recordando que todavía no se han abonado las ayudas del Real Decreto aprobado este año para los siniestros de Malorca. El PNV [+]

  • cadiz | Economía

    Construir para alquilar: un fenómeno llamado «build to rent»

    17-01-2022

    ...de estos nuevos caseros divide las opiniones entre quienes les culpabilizan de la subida de los precios de los alquileres en los últimos años y quienes ven en el aumento de la cartera de alquiler un mecanismo para contener los precios al aumentar la oferta [+]

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