BUSCADOR y ARCHIVO
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Plaza de Sevilla
24-02-2006Como joven gaditano y preocupado por la necesidad de una vivienda, sigo con atención por la prensa todo el tema relacionado con los terrenos de la Plaza de Sevilla en nuestra ciudad. Buena, magnífica diría yo, la idea de la alcaldesa Teofila y su e [+]
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Gracias por nuestra libertad
24-02-2006Sólo imaginar el país en el que hoy viviríamos si Tejero y sus secuaces hubieran conseguido llevar a cabo con éxito su golpe de Estado me hiela la sangre. El 23 de febrero de 1981, yo todavía no había cumplido los cinco años, así que no recuerdo cómo [+]
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cadiz | Cultura/Toros
Carta de Bañuelos a Ribera: «El campo bravo vive los peores momentos desde la guerra civil»
08-06-2020El presidente de la Unión de Criadores de Toros de Lidia, Antonio Bañuelos, ha enviado una carta a la ministra para la Transición Ecológica, Teresa Ribera, en la que le pide que atienda a los ganaderos de bravo que cuidan el tejido rural de nuestro ... considerado». CARTA ÍNTEGRA Con fecha del 5 de junio, esta es la cara íntegra de Antonio Bañuelo a Teresa Ribera: «Señora Ministra, Hoy 5 de junio, celebramos el Día Mundial del Medio Ambiente, una fecha que para Naciones Unidas es la más importante [+]
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cadiz | Opinión
UGT y su conciencia
11-04-2013Al fin, y después de haber estado los cabecillas sindicales perdidos durante un buen tiempo, uno de ellos ha dado la cara para decirnos que se sienten 'víctimas' y que tienen la conciencia tranquila. Lo que no ha dicho es que la hucha está llena, aun [+]
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Movida alternativa
23-02-2006A nadie le cabe la menor duda de que los padres son parte fundamental de la educación de sus hijos. Hace poco tiempo leía una carta de una madre preocupada por la movida alternativa que promueve el Ayuntamiento de Cádiz y en la que participan sus [+]
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cadiz | España/Cataluña
Molino de Pez, cocina de cuchara en pleno Eixample barcelonés
02-07-2022...patata presentadas de forma separada, o el lomo de vaca madurada, son algunas de las propuestas de una carta con cerca de 60 platos que cambian a diario porque se nutren de la oferta de ingredientes en el mercado. Las tapas recuerdan los orígenes ... , que se flambea en mesa ante el comensal. Molino de Pez también cuenta con una extensa carta de vinos, además de una buena oferta de coctelería clásica. Y en las cenas, la iluminación invita al intimismo, que se acentúa con un pianista. [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Cocina antigua en la nueva carta de Abades Triana
03-04-2019Abades Triana acaba de presentar nueva carta en la que apuesta por los sabores tradicionales de las cocinas de las abuelas presentados en nuevos formatos, como ha resumido su autor, el chef Elías del Toro. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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Las palomas de Cádiz
22-02-2006Desde hace años venimos sufriendo en Cádiz la plaga de esas ratas voladoras en que se han convertido las, en otro tiempo, cándidas palomitas. Protegidos y alimentados por personas de buena intención que, en una equivocada labor de protección a los [+]
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Emoción por firmar
22-02-2006Paseaba por la Plaza de las Flores y vi que se solicitaban firmas... ¿Sentí gran emoción! Por un momento pense: «Caray, qué bien, alguien se ha hecho eco del sentir ciudadano y están recolectando firmas para que la Tacita de plata vuelva a serlo, ¿en [+]
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Por el respeto
21-02-2006Ahora que se avecina sobre Cádiz una avalancha de personas para disfrutar del Carnaval pido, desde estas líneas, que se tenga mucho respeto con los camareros que nos atienden en los distintos locales de la ciudad. Todos queremos comer y que nos sirva [+]
