BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Cataluña/Gente-Estilo
La cocina «mex», elevada a filosofía en el libro de Enrique Olvera
11-11-2015...en su restaurante Tickets el libro ?Cooking Coffee? que contiene una veintena de recetas de alta gastronomía al servicio de la experimentación con el café. El proyecto editorial, único en su categoría, es fruto de la pasión compartida entre el chef y ... la compañía Lavazza, que ha elevado a sus cotas más altas el disfrute del café. Albert Adrià- ABC El libro, realizado junto a Montagud Editores, contiene 23 recetas que han sido elaboradas partiendo del café Lavazza como ingrediente principal ... forma en elBulli, hace ya más de 13 años?. Hoy, el café es ya mucho más que un simple ingrediente. Se ha convertido en protagonista de nuevas evoluciones de sabor, su consistencia y textura se han transformado y ha logrado hacerse un hueco en el mundo [+]
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cadiz | España
Setenta horas bloqueados en la cárcel de Soto del Real
11-01-2021...el teléfono porque surgía una incidencia». Está agotado, como el resto de los 45 funcionarios que han compartido odisea con Francisco y con él, pero no pierde el buen humor. «Hemos tenido víveres, agua, tabaco y café, que son imprescindibles para ... parar, porque la ventisca y las bajas temperaturas les empezaban a afectar las manos, pero se resistían». En cuanto a los medios, la imaginación al poder: «Utilizamos los carritos del café y los escudos que se emplean como defensas cuando hay que [+]
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Las mejores torrijas de Madrid en 2019
19-04-2019...de Madrid (AEHM). Torrija tradicional: Hotel Café de la Ópera (4*). Torrija de innovación: Hotel Catalonia Atocha (4*); Hotel Bless Collection Madrid (5*). [+]
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cadiz | España/Madrid/Plan B
Planes para no perderse en Madrid el fin de semana del 13 y 14 de enero
11-01-2018Cafés con encanto, compras, gastronomía, música... Madrid tiene un sinfín de planes para disfrutar del fin de semana. ¡No te los pierdas! Sábado ¿Se te ocurre mejor manera para comenzar el sábado que un buen café acompañado de algún dulce casero [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La Gerencia de Urbanismo de Córdoba tramita una licencia para un «hostel» en Santa Marta
18-02-2020...de Andalucía con la rehabilitación de un edificio histórico de Sevilla, la primera fábrica ocupada por la familia Sainz de la Maza para su empresa de café, Saimaza. En Córdoba ya hay cuatro o cinco negocios de estas características. [+]
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cadiz | España
El PP presenta una denuncia en el juzgado de guardia para evitar que se borren las imágenes del «Delcygate»
18-02-2020, Teodoro García Egea, ha afirmado que «al margen de si Delcy se tomó un café solo o cortado» o si «pisó o no la pista», hay una «certeza absoluta» de que Ábalos «ha mentido a toda España» y, por lo tanto, «ha quedado tocado en su credibilidad». Por eso, ha [+]
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cadiz | Lotería de Navidad 2020
Cuánto te tiene que tocar para dejar de trabajar
23-12-2020...pregunta que tantas veces se habrá dejado caer compartiendo un café con amigos o, simplemente, soñando con un futuro mejor. La respuesta, sin embargo, dependerá de diversos factores, como la edad de los ganadores, los años cotizados antes de obtener el [+]
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cadiz | Cultura
Encuentran un pastel casi intacto bajo los escombros de un ataque aéreo en la Segunda Guerra Mundial
28-10-2021...y en el que muchos habitantes de la ciudad se preparaban para celebrar un día festivo. Además del pastel, se encontró un servicio de café, discos y un gramófono. «Han tenido que pasar 79 años para que estos testigos contemporáneos especiales, que [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Cómo preparar el estómago para evitar las molestias digestivas en Navidad
23-12-2020...de estómago, el doctor enumera las siguientes: chocolate, café, las comidas picantes... y hace hincapié en la importancia de evitar las grasas. «Los alimentos con muchas grasas, los fritos en especial, hacen que nuestro estómago se "vacíe" peor», dice y [+]
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cadiz | Opinión
Oportunidad perdida
17-02-2020...decir, complementarse. La iniciativa era un acierto, sobre todo, por el calado que tienen ambos sectores en la Bahía. Pero el anuncio se fue diluyendo con el tiempo como el azúcar en el café. Navantia puso a disposición de la Administración regional una [+]
