BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Ciudad
La firma 'La Mafia se sienta a la mesa' abre un restaurante en la calle Taller del Moro
31-07-2023La cadena de restauración de comida italiana 'La Mafia se sienta a la mesa' abrirá próximamente un restaurante en Toledo . Situado en un edificio noble de la ciudad, entre las calles T aller del Moro y Santa Úrsula , el inmueble lleva unos meses some [+]
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cadiz | Natural
Abrigarse con sostenibilidad
19-12-2022Después de más de un año trabajando en la búsqueda de materiales, el diseño y los productos adecuados, Café Leather y Pedro Gómez lanzan una colaboración donde sus principios se expresan a la perfección. La búsqueda de lo auténtico, la pasión por ... de los Pirineos, que se cría en granjas de muy poca producción, siguiendo todos los estándares de calidad, respeto animal y con certificado de trazabilidad de la pluma. Tarjetero de Café Leather y Pedro Gómez [+]
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cadiz | Sevilla
Manuel Clavero Arévalo: café para todos
14-06-2021...las Regiones en el Gobierno de la UCD entre 1977 y 1979, el proceso de descentralización de los territorios desde la igualdad y la solidaridad vehiculado a través de su famosa frase «café para todos», y conseguir que el artículo 151, que redactó en su propia [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Más allá del solo o con leche: 30 formas de tomar café
06-03-2020Más allá del café solo o con leche, hay un gran abanico de formas de disfrutar de esta infusión. Estas son treinta de las más habituales: Cafés solos -Café solo o expreso, infusión de agua y café molido. La base del resto de cafés y, al mismo ... tiempo, la forma esencial de beberlo. La medida estándar son 30 mililitros. - Ristretto : como el expreso, pero preparado con menos agua y la misma cantidad de café para intensificar su sabor. -Doble: un expreso con el doble de café y agua. -Largo ... : como el expreso, pero preparado con más agua y la misma cantidad de café para suavizar el sabor. También se llama café largo al expreso rebajado con agua caliente, como un americano pero con menos agua. -Americano: café expreso rebajado con agua [+]
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cadiz | España/Cataluña/Economía
Renfe firma la mayor compra de la historia de la empresa en Cataluña, por 858 millones
15-12-2022...acuerdo, firmado con las industriales Alstom, Stadler y CAF, contempla la construcción de 49 trenes de 100 metros, 20 de 200 y otros 28 de media distancia para servicios regionales. Está previsto que circulen entre 2029 y 2030, cuando 56 substituirán al ... un mínimo de 10 puertas y amplios vestíbulos. En cuanto a los 28 trenes que CAF construirá para los servicios Regionales contarán con todos los elementos de confort para cubrir desplazamientos de más de 60 minutos. Asimismo, todos los trenes serán [+]
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cadiz | Opinión
Jrrr! Nada de reflexión
20-07-2023Tenían razón los que estos días nos avisan de que la derecha, Feijóo o los que estén a su lado, viene a cercenar derechos. Ha dicho el candidato más presidenciable que prohibirá convocar elecciones en julio o agosto. La manifestación en contra va a s [+]
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cadiz | Opinión
La izquierda que perdió la cabeza
18-07-2023Escribió Frédéric Beigbeder que el amor dura tres años y no entraremos a debatirlo, aunque cuatro o cinco parecen cifras más exactas. Que ese sea el tiempo de una legislatura es una mera coincidencia. Aunque es el mínimo que se necesita para conocer [+]
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cadiz | Ciencia
Cómo hacer el mejor café expreso, según las matemáticas
26-01-2020A la hora de elaborar un buen café expreso seguramente poca gente pedirá consejo a matemáticos, físicos y expertos en materiales, pero son justo el tipo de investigadores que se han reunido en un equipo internacional para descubrir que con menos ... granos de café y molidos de forma más gruesa de lo habitual se puede obtener una bebida igual de fuerte pero más barata y uniforme. Su trabajo se publica en la revista «Matter». «En la industria del café se suelen usar muchos granos de café y ajustes ... experimentos y modelo indican que podemos tener un buen producto y reproducible simplemente utilizando menos café y moliéndolo más grueso». Aunque intervienen muchos factores y depende de los gustos, la norma habitual para preparar un expreso es moler una [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Deportes
El CD Toledo presenta sus nuevas equipaciones en Val de Santo Domingo
05-08-2022...blanca (el año pasado era negra) y la tercera rosa. El acto se ha celebrado en las instalaciones de Cafés Qualery, empresa colaboradora con el CD Toledo y que tiene su sede en Val de Santo Domingo. Asimismo, el club verde ha informado de que ya se han [+]
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cadiz | Opinión
Europa en los cafés
05-02-2020En los cafés del París dieciochesco surgió el espíritu de la Ilustración, que Franklin exportó a Norteamérica, y se incubó el germen de la Revolución francesa. El marxismo, el psicoanálisis, el modernismo, el existencialismo y hasta por desgracia el ... nazismo nacieron entre el humo y el alcohol de las tertulias parisinas, londinenses o vienesas, en cuyo itinerario se puede trazar un mapa continental del esplendor truncado por la doble tragedia bélica. Para George Steiner, el café, su ambiente de charla ... cada vez más mortecino. Y en los cafés que quedan abiertos han desaparecido los libros. [+]
