BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Cataluña
A Dios rogando? pero cocinando
30-06-2022...pimienta roja, los tomates, el cacao, los boniatos, la piña, las patatas y el maíz; entre los animales, solo tuvo una importancia significativa el pavo». Los ingredientes más populares fueron las judías, presentes por igual en las mesas de los ricos como [+]
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cadiz | España/Valencia
La receta original de las nuevas tartas de Mercadona
18-06-2020...este sabor a un postre idéntico a como lo consumen en Italia; la «Tarta San Marcos», en donde se tuesta la yema y se mejora el bizcocho para hacerlo más jugoso, al igual que ocurre con la «Tarta Selva Negra», en la que incrementa el porcentaje de cacao [+]
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cadiz | Familia/Parejas
10 alimentos que potencian la fertilidad
14-10-2021...que contienen cacao, una sustancia con un alto contenido en aminoácidos que protegen al organismo de los radicales libres y las toxinas, que impactan negativamente a la hora de concebir. 8.- Miel de abeja: Mejor si se consume sin procesar, ya que [+]
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cadiz | Sevilla
Y ahora las elecciones municipales
19-06-2022Pimentel, que dirige el declive de Ciudadanos y que busca nuevo destino. Y por último está el cacao de la izquierda, donde todos están peleados con todos. Ya veremos con qué siglas se presenta ese conglomerado y, sobre todo, con qué candidato. El único [+]
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cadiz | Cultura
El curioso afrodisíaco que ansiaban los conquistadores españoles
21-05-2015...prohibido que los niños tomasen cacao. No era para menos pues, según contaban las crónicas de los conquistadores españoles, era un potente afrodisíaco recién descubierto que permitía al emperador Moctezuma «cumplir» con las múltiples mujeres de su harem. La ... hasta las Américas. «El primer europeo que se topó con la almendra del cacao fue, según contó posteriormente su propio hijo, Cristóbal Colón. Fue cerca de Honduras, cuando se encontró con una piragua llena indígenas (presumiblemente mayas) que llevaban ... ?por entonces- las propiedades reconstituyentes de las almendras del cacao y su valor hacían que fueses utilizadas por los nativos como una especie de «moneda de curso legal» con la que adquirir todo tipo de bienes y servicios y realizar intercambios [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Cómo adelgazar en la menopausia: lo que comes influye, lo que haces también
18-10-2022...contribuye a mejorar el estado de ánimo. Algunos ejemplos son el chocolate puro (con un alto porcentaje de cacao y sin azúcar), lácteos, frutos secos y semillas. Deben evitarse los estimulantes y el exceso de cafeína pues la experta destaca la necesidad [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Las 'chicas de oro' triunfan en 'MasterChef Celebrity'
21-10-2021...de profesión Vanesa Martín. El reto consistía en elaborar un plato ideado por tres ganadores de 'MasterChef': Arnau, Ana Iglesias y Aleix Puig. Se trataba de una modernización de la liebre a la royal, con dados de remolacha, aire de cacao y bombones de foie ... por cacao). «Tiene defectillos, pero estamos empezamos a ver el Miki que cocina», elogió Jordi Cruz. No era bonito, ni estaba ordenado, el plato de Verónica Forqué, pero le quedó rico. Eduardo Navarrete hizo un mal trabajo, quemando la seta y [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
«Es mentira que el desayuno sea la comida más importante del día»
12-06-2020...la comida, cena o en el desayuno. La nutricionista explica en su libro «Desayuno con garbanzos» que el chocolate blanco con leche o cualquier chocolate insano debemos sustituirlo por chocolate negro con un mínimo del 70% de cacao e ir progresando ... hasta llegar al 85%, como poco. Asimismo, el cacao soluble debería sustituirse por cacao puro desgrasado, del que ya sabemos que existen en el supermercado algunas opciones saludables. Para sustituir el sabor de las galletas, la labor es mucho más [+]
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cadiz | Cultura
El Nuestra Señora de Atocha, una nave almirante de la Flota de Nueva España hundida por un huracán
06-10-2021El Nuestra Señora de Atocha era un navío que formaba parte de la flota de Nueva España, que surtía de mercancías americanas, como el oro pero también el cacao, a la metrópoli desde el puerto de Veracruz hasta el de Sevilla, primero, y posteriormente ... , que unió durante la Edad Moderna la metrópoli y el virreinato donde se asienta el actual México. Las naves transportaban productos agrarios y manufacturados desde Europa y en el viaje de vuelta desde el puerto de Veracruz traían plata, cacao, jengibre [+]
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cadiz | Ciencia
Todo lo que esconde el nombre de las plantas
11-04-2021...específico cacao, de forma que a la planta de la cual procede el chocolate se la conoce como Theobroma cacao. Para finalizar, el nombre científico del maíz es Zea mays, del griego zeo, que significa vivir, y de la palabra taína mahís, que se podría traducir [+]
